ТОРТ НА СКОВОРОДЕКУБАНСКИЙ СОУСКАК ПОХУДЕТЬРАЗВИВАЮЩИЕ ЗАНЯТИЯЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ЖИЗНЬ В ДЕРЕВНЕ
#тортнасковороде #кубанскийсоус #заготовкиназиму #мотивация #готовка #будни #рецепт #доченькетринедели #деревня #семьяНагорных #буднимногодеточки #многодетные #октябрь #осень #баня https://t.me/semia_nagornuh Всем привет это мой телеграмм канал. Подписывайтесь, мы там появляемся чаще❤️❤️❤️ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ Для крема: 2 яйца Пакетик ванильного сахара 10 гр 2 ст л с верхом крахмала 160 гр сахара 200 мл молока 300 гр сметаны 70 гр сливочного масла Для теста: 1 яйцо 180 гр творога 100 гр сахара 1 ч л соды 250 гр муки Делаю крем: взбить яйца, добавить ванильный сахар, крахмал, сахар, молоко, сметану и всё мешать венчиком. Ставим на большой огонь, когда станет горячим, огонь убавим. Постоянно мешать до загустения (5-7 мин). Снять с огня и добавить сливочное масло. Мешаю и отставляю в сторону. Тесто: смешать яйцо, творог, сахар. Перемешать. В муку добавить соду. Часть добавить в тесто, размешиваем. Остальное на подсыпку. Главное, не забить мукой. Раскатываю коржи тонкие и вырезаю тарелкой. Выпекать на сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны ( как подрумянятся). Обрезки раскатать, поджарить, скалкой раскатать в крошку и посыпать готовый торт. СОУС кубанский 1.5 кг помидор 2 луковицы 5 зубчиков чеснока 3 бутона гвоздики 8 горошин черного перца 2 ч л соли 3 ч л сахара 0,5 ч л корицы 2 ст л 9% уксуса Помидоры и лук пропустить через мясорубку, добавьте соль, сахар, пропущенный через пресс чеснок, перец горошком, корицу, гвоздику. Перемешайте. Варить массу на тихом огне 25-30 мин. В конце влейте уксус, перемешайте, доведите до кипения и сразу разлейте по простерилизованным банкам. Закатайте их крышками. Переверните и укутайте их до полного остывания. Храните соус в погребе.
#тортнасковороде #кубанскийсоус #заготовкиназиму #мотивация #готовка #будни #рецепт #доченькетринедели #деревня #семьяНагорных #буднимногодеточки #многодетные #октябрь #осень #баня https://t.me/semia_nagornuh Всем привет это мой телеграмм канал. Подписывайтесь, мы там появляемся чаще❤️❤️❤️ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ Для крема: 2 яйца Пакетик ванильного сахара 10 гр 2 ст л с верхом крахмала 160 гр сахара 200 мл молока 300 гр сметаны 70 гр сливочного масла Для теста: 1 яйцо 180 гр творога 100 гр сахара 1 ч л соды 250 гр муки Делаю крем: взбить яйца, добавить ванильный сахар, крахмал, сахар, молоко, сметану и всё мешать венчиком. Ставим на большой огонь, когда станет горячим, огонь убавим. Постоянно мешать до загустения (5-7 мин). Снять с огня и добавить сливочное масло. Мешаю и отставляю в сторону. Тесто: смешать яйцо, творог, сахар. Перемешать. В муку добавить соду. Часть добавить в тесто, размешиваем. Остальное на подсыпку. Главное, не забить мукой. Раскатываю коржи тонкие и вырезаю тарелкой. Выпекать на сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны ( как подрумянятся). Обрезки раскатать, поджарить, скалкой раскатать в крошку и посыпать готовый торт. СОУС кубанский 1.5 кг помидор 2 луковицы 5 зубчиков чеснока 3 бутона гвоздики 8 горошин черного перца 2 ч л соли 3 ч л сахара 0,5 ч л корицы 2 ст л 9% уксуса Помидоры и лук пропустить через мясорубку, добавьте соль, сахар, пропущенный через пресс чеснок, перец горошком, корицу, гвоздику. Перемешайте. Варить массу на тихом огне 25-30 мин. В конце влейте уксус, перемешайте, доведите до кипения и сразу разлейте по простерилизованным банкам. Закатайте их крышками. Переверните и укутайте их до полного остывания. Храните соус в погребе.