Корюшка пошла. Чем полезна эта рыбка и как приготовить из неё вкусное, полезное и оригинальное блюдо

16 апреля 2026 года Сюжет программы "Утро в Петербурге" Корреспондент Анна Смирнова В Петербурге стартовал сезон корюшки. Со вчерашнего дня городские власти официально разрешили торговать рыбкой, которая так пахнет огурцом! Чем полезна корюшка и как приготовить из нее вкусное, полезное и оригинальное блюдо? Эти вопросы наша коллега Анна Смирнова задала шеф-повару и диетологу.