Астраханские учёные создают риеты из голов осетра (видео ГТРК «Лотос»)

Аспирантка 1-го курса направления «Пищевые системы» АГТУ Мария Захарова создаёт рецепты вкусных и полезных продуктов, в основе которых - мясо из голов осетров и овощи.