Т. Абузяров и Р. Воротников о развитии ресторанной отрасли

Тимур Абузяров и Роман Воротников, совладельцы Beer Happens, Bao+Bar, рассуждают о требованиях времени и моде на шефов в интервью компании UCS на выставке ПИР-2016.