Обзор Японского кованого профессионального кухонного ножа 70х годов Суджихики , для мастеров.

Обзор профессионального поварского кухонного ножа Суджихики , для мастеров своего дела. Этот великолепный экземпляр вы можете найти и приобрести на нашей страничке перейдя по ссылке https://www.avito.ru/chelyabinsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/vintazhnyy_yaponskiy_kovanyy_kuhonnyy_nozh_sudzhihiki_4283473709?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller Данному экземпляру более 50 лет Длина клинка составляет - 270 мм. Общая длина - 400 мм. Нож приобретен и привезен из Японии Данный клинок не новый он полностью восстановлен на водных камнях⛰️, заточен, подготовлен и готов к испололтзованию❗ Заменена рукоять , родная с клеймом идёт в комплекте. Этот нож выкован в ручную Японскими мастерами в 60-70х годах, что подтверждается клеймом на лезвии❗ Профессиональные повара и любители японских ножей знают превосходное качество и уникальные свойства Японских коварных ножей. Янагиба - японский вариант филейного ножа, которым нарезают сырую рабу на сашими. Его отличие от европейских филейников в толщине обуха (он достаточно толстый), в одном спуске (удобно срезать тонки ломтики) и длине. Изготовлен из кованой ламинированной стали. Шлифовка клинка и односторонний спуск не допускают прилипание продуктов. Баланс ножа по японской традиции в клинке, рукоять с гранями обеспечивает контроль над ножом, нож не выскальзывает из мокрых рук. Произведено в Японии оригинальность  подтверждается клеймом ❗ ЭКСПЕРТНАЯ КОМПАНИЯ ОЛИМП⛰️ занимается покупкой и доставкой товаров из Японии до вашей двери. На сегодняшний день мы являемся экспертами в подборе, поиске и покупке товаров, доставке небольших грузов из Японии. Подробнее с нашей работой вы можете ознакомится на нашем сайте https://ekolimp.ru/ Вы можете написать нам WhatsApp +79000656543 или Telegram @ekolimp Посетите нашу страничку в Instagram https://www.instagram.com/olimp_vintage_watch?igsh=Z3Njc2F0Y2VlMjRo