Льняное масло: какое выбрать и как правильно хранить. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 26.11.2020

Льняное масло богато Омега-3 ненасыщенными жирными кислотами, которые защищают от инфарктов и инсультов и снижают риск рака кишечника. По содержанию Омега-3 льняное масло в разы превосходит оливковое и подсолнечное. На что обратить внимание при покупке льняного масла? Нужно ли хранить его в холодильнике? Можно ли на нем жарить? Объясняет представитель компании по переработке льна Михаил Мозжелин.