Ингредиенты:
Тесто:
Вода - 350 мл
Соль - 1 ч.л.
Мука - 500 г
+ Топлёное масло - 100-150 г (для слоёного теста)
Начинка:
Мясо - 400 г
Лук - 1 шт
Соль, чёрный молотый перец, зира, паприка - по вкусу
А также:
1 яйцо
белый кунжут
чёрный тмин
#рецепт, #выпечка, #samsa, #recipe, #самса, #baking, #cooking
