Секрет жареной щуки

Как и обещал делюсь секретом приготовления жареной щуки "ПО ДЕРЕВЕНСКИ". Я конечно не могу тягаться в кулинарном умениие со своей женой и тёщей, от которых и узнал этот секрет, но постарался как смог... Конечно не смог не напортачить. В конце всю воду из сковородки выпаривать не надо, а как только бурное кипение успокоитс, надо огонь выключать. Но всё равно думаю принцип понятен. Увидимся в следующих видео, до встречи!