Tartine. Хлеб на закваске

ТАРТИН Ингредиенты ОПАРА 20гр закваска пш.100%вл 65гр. мука пш.ц/з 65гр. вода Ингредиенты тесто Вся опара 290гр. мука пш.ц/з 130гр. мука пш в/с 250гр+10гр.запас вода 13гр. Соль Instagram https://www.instagram.com/aesechka/ поддержать канал можно тут https://tips.yandex.ru/guest/payment/8796540 СБЕР 4276380140052056