Многие не знают что КЕКСЫ готовятся очень просто! ПЫШНЫЕ,АРОМАТНЫЕ,СДОБНЫЕ!
Нам понадобится: Для теста: Расчет на 12 шт 4 яйца 170 гр сахара 160 гр сливочного масла 0,5 ч.л. соли цедра 1 лимона 1 ч.л. разрыхлителя 200 гр муки Для украшения сахарная пудра и молочный шоколад Распечатать рецепт: zen.yandex.ru/prosto_o_vkusnom_filonenko Мои хорошие, очень прошу Вас быть более активными. Сохраняйте, пишите комментарии, ставьте ❤, делитесь с друзьями. Это очень важно для меня и поможет блогу расти и становится лучше. И подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!) _________________________________ 1 Белки отделила от желтков и в миске миксером взбила белки с солью до появления пузырьчатости, затем постепенно добавляя сахар взбиваю белки до устойчивых пиков,поставила в холодильник,тем временем беру мягкое сливочное масло соединяю с сахаром и лимонной цедрой и взбиваю до полного соединения продуктов,затем,поочередно добавляя желтки продолжаю взбивать до полного растворения сахара.Когда сахар полностью разойдется с маслом и желтками добавляю примерно 1/3 от общего количества муки и на маленькой скорости миксера перемешиваю до однородной консистенции. 2. В оставшуюся муку добавляю разрыхлитель,перемешиваю и поочередно с белками ввожу в тесто каждый раз хорошо перемешивая,но не интенсивно. 3. Форму для запекания смазала сливочным маслом и равномерно(дно и бока)припудрила мукой. При помощи кондитерского шприца распределила тесто по форме и поставила в разогретую дд 190 гр. духовку на середину шкафа на 15-20 мин Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация! Я Вас Приятного аппетита!! ➕Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада.
Нам понадобится: Для теста: Расчет на 12 шт 4 яйца 170 гр сахара 160 гр сливочного масла 0,5 ч.л. соли цедра 1 лимона 1 ч.л. разрыхлителя 200 гр муки Для украшения сахарная пудра и молочный шоколад Распечатать рецепт: zen.yandex.ru/prosto_o_vkusnom_filonenko Мои хорошие, очень прошу Вас быть более активными. Сохраняйте, пишите комментарии, ставьте ❤, делитесь с друзьями. Это очень важно для меня и поможет блогу расти и становится лучше. И подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!) _________________________________ 1 Белки отделила от желтков и в миске миксером взбила белки с солью до появления пузырьчатости, затем постепенно добавляя сахар взбиваю белки до устойчивых пиков,поставила в холодильник,тем временем беру мягкое сливочное масло соединяю с сахаром и лимонной цедрой и взбиваю до полного соединения продуктов,затем,поочередно добавляя желтки продолжаю взбивать до полного растворения сахара.Когда сахар полностью разойдется с маслом и желтками добавляю примерно 1/3 от общего количества муки и на маленькой скорости миксера перемешиваю до однородной консистенции. 2. В оставшуюся муку добавляю разрыхлитель,перемешиваю и поочередно с белками ввожу в тесто каждый раз хорошо перемешивая,но не интенсивно. 3. Форму для запекания смазала сливочным маслом и равномерно(дно и бока)припудрила мукой. При помощи кондитерского шприца распределила тесто по форме и поставила в разогретую дд 190 гр. духовку на середину шкафа на 15-20 мин Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация! Я Вас Приятного аппетита!! ➕Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада.