Вкус и польза в каждой баночке：технологи АГТУ получили грант РНФ
Привычные всем блюда, но с инновационным подходом. Технологи АГТУ нашли применение мясу из голов осетров, которое не уступает по качественным показателям филе этой рыбы, но значительно снижает стоимость продукта.
Привычные всем блюда, но с инновационным подходом. Технологи АГТУ нашли применение мясу из голов осетров, которое не уступает по качественным показателям филе этой рыбы, но значительно снижает стоимость продукта.