Производство батонов УРОЖАЙ®
🥖Из чего мы делаем батоны? Всё по ГОСТу: мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, соль, сахар, маргарин. 🔸Традиционная, проверенная годами рецептура и высочайшего качества сырьё, технология полного цикла без полуфабрикатов и ускорителей. ⏺️ЗАМЕС ➡️ ОКРУГЛЕНИЕ ➡️ ФОРМОВАНИЕ ➡️ РАССТОЙКА ➡️ НАДРЕЗ ➡️ ПЕЧЬ ➡️ УКЛАДКА ➡️ УПАКОВКА — такой вот длительный многочасовой процесс рождения батона. 🔸Обращали внимание, что надрезы у батонов разные? У горчичного батона и городской булки — продольные, у нарезного, бутербродного, французского и молочного — косые и их, кстати, разное количество. У нарезного — 5, а у молочного — 7. 🔸Сегодня горчичный, нарезной, бутербродный, молочный, французский батоны, алтайский рожок, булка городская УРОЖАЙ® уверенно лидируют в продажах. 🔸Суммарно около 40% всего выпускаемого объема приходится на продукцию батонной группы. 💛Выбирай УРОЖАЙ®, ведь качество жизни начинается с хлеба!
🥖Из чего мы делаем батоны? Всё по ГОСТу: мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, соль, сахар, маргарин. 🔸Традиционная, проверенная годами рецептура и высочайшего качества сырьё, технология полного цикла без полуфабрикатов и ускорителей. ⏺️ЗАМЕС ➡️ ОКРУГЛЕНИЕ ➡️ ФОРМОВАНИЕ ➡️ РАССТОЙКА ➡️ НАДРЕЗ ➡️ ПЕЧЬ ➡️ УКЛАДКА ➡️ УПАКОВКА — такой вот длительный многочасовой процесс рождения батона. 🔸Обращали внимание, что надрезы у батонов разные? У горчичного батона и городской булки — продольные, у нарезного, бутербродного, французского и молочного — косые и их, кстати, разное количество. У нарезного — 5, а у молочного — 7. 🔸Сегодня горчичный, нарезной, бутербродный, молочный, французский батоны, алтайский рожок, булка городская УРОЖАЙ® уверенно лидируют в продажах. 🔸Суммарно около 40% всего выпускаемого объема приходится на продукцию батонной группы. 💛Выбирай УРОЖАЙ®, ведь качество жизни начинается с хлеба!