КРАСНЫЙ Украинский Борщ! (720p).mp4
Сегодня готовлю вкуснейший украинский борщ на курином бульоне. По этому рецепту борщ получается неимоверно вкусный и наваристый а главное - красный! Давайте сразу договоримся,в комментариях не устраивать гонку до хрипоты,доказывая что именно ваша мама готовит настоящий украинский борщ а все остальное - ерунда! Рецептов море,я не предендую на звание мастера по приготовлению а просто делюсь вкусным и проверенным рецептом,понравится вам я буду неслыханно рада,нет- готовьте по рецепту мамы! Конструктивную критику ценю и принимаю! Приготовление: Курицу кладу в кастрюлю и заливаю холодной водой,довожу до кипения на большом огне,солю,затем убавляю огонь и варю мясо не больше 30 минут. Курица готовится быстро. Периодически снимаю пену. Вынимаю курицу и закладываю в бульон нашинкованную капусту,варю минут 20,снимаю пену. Добавляю картофель порезанный на ломтики,перемешиваю и варю пока картофель станет мягче и в это же время приступаю к первой зажарке : В сковороду с нагретым маслом добавляю лук и марковь,перемешиваю. Тушу до состояния мягкости овощей. Лук режу мелко,морковь тру на терке для морковки по корейский. Итак,картофель стал мягче,самое время закладывать первую зажарку. Хорошенько перемешиваю и приступаю ко второй зажарке. В этой же сковороде нагреваю растительное масло и выкладываю свеклу натёртую на терку для моркови по корейский,перемешиваю и сушу 3-5 минут. Затем добавляю уксус и так же помешивая сушу 3 минуты. Звтем добавляю томатную пасту и сахар,перемешиваю и сушу не больше 5 минут. Добавляю вторую зажарку в борщ и довариваю борщ 10,15 минут. В самом конце добавляю мясо, зелень,лавровый лист и чеснок,мелко порубленый. Перед тем как мы будем кушать борщ - даю ему настояться с пол часика. Кстати,как я готовлю Украинский борщ пошагово вы можете посмотреть в видео ☝☝☝ Ингредиенты: На 4 л кастрюлю 500 гр куриного мяса,голени,бедра - не важно! Капуста 1/4 часть от среднего кочана 5-6 средних клубня картофеля 2 луковицы 1 морковь 1 свекла Соль,перец,лавровый лист по вкусу. 2 ст л томатной пасты 1 ч л сахара 2 ч л уксуса 2 зубчика чеснока ? Распечатать этот рецепт и другие можно тут: zen.yandex.ru/prosto_o_vkusnom_filonenko ?Поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут! ? Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация! Я Вас ? Приятного аппетита!! ➕Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада. #борщ #красный #украинскийборщ #красныйборщ #простоовкусном #оксанафилоненко #подомашнему #вкусныйужин #быстрыйрецептборща #рецептборща #наскоруюруку #закусочка #какприготовитьбыстро #чтоприготовитьнаужин #первыеблюда #салаты #кулинария #напраздник #выпечкафилоненко
Сегодня готовлю вкуснейший украинский борщ на курином бульоне. По этому рецепту борщ получается неимоверно вкусный и наваристый а главное - красный! Давайте сразу договоримся,в комментариях не устраивать гонку до хрипоты,доказывая что именно ваша мама готовит настоящий украинский борщ а все остальное - ерунда! Рецептов море,я не предендую на звание мастера по приготовлению а просто делюсь вкусным и проверенным рецептом,понравится вам я буду неслыханно рада,нет- готовьте по рецепту мамы! Конструктивную критику ценю и принимаю! Приготовление: Курицу кладу в кастрюлю и заливаю холодной водой,довожу до кипения на большом огне,солю,затем убавляю огонь и варю мясо не больше 30 минут. Курица готовится быстро. Периодически снимаю пену. Вынимаю курицу и закладываю в бульон нашинкованную капусту,варю минут 20,снимаю пену. Добавляю картофель порезанный на ломтики,перемешиваю и варю пока картофель станет мягче и в это же время приступаю к первой зажарке : В сковороду с нагретым маслом добавляю лук и марковь,перемешиваю. Тушу до состояния мягкости овощей. Лук режу мелко,морковь тру на терке для морковки по корейский. Итак,картофель стал мягче,самое время закладывать первую зажарку. Хорошенько перемешиваю и приступаю ко второй зажарке. В этой же сковороде нагреваю растительное масло и выкладываю свеклу натёртую на терку для моркови по корейский,перемешиваю и сушу 3-5 минут. Затем добавляю уксус и так же помешивая сушу 3 минуты. Звтем добавляю томатную пасту и сахар,перемешиваю и сушу не больше 5 минут. Добавляю вторую зажарку в борщ и довариваю борщ 10,15 минут. В самом конце добавляю мясо, зелень,лавровый лист и чеснок,мелко порубленый. Перед тем как мы будем кушать борщ - даю ему настояться с пол часика. Кстати,как я готовлю Украинский борщ пошагово вы можете посмотреть в видео ☝☝☝ Ингредиенты: На 4 л кастрюлю 500 гр куриного мяса,голени,бедра - не важно! Капуста 1/4 часть от среднего кочана 5-6 средних клубня картофеля 2 луковицы 1 морковь 1 свекла Соль,перец,лавровый лист по вкусу. 2 ст л томатной пасты 1 ч л сахара 2 ч л уксуса 2 зубчика чеснока ? Распечатать этот рецепт и другие можно тут: zen.yandex.ru/prosto_o_vkusnom_filonenko ?Поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут! ? Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация! Я Вас ? Приятного аппетита!! ➕Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада. #борщ #красный #украинскийборщ #красныйборщ #простоовкусном #оксанафилоненко #подомашнему #вкусныйужин #быстрыйрецептборща #рецептборща #наскоруюруку #закусочка #какприготовитьбыстро #чтоприготовитьнаужин #первыеблюда #салаты #кулинария #напраздник #выпечкафилоненко