Чечевица. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 30.03.2020

Чечевица – растение семейства бобовые, одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Чечевица является одним из важнейших источников белка, способным заменить по питательным свойствам хлеб, крупу и даже мясо. Чем полезна чечевица, как ее правильно выбирать, употреблять и хранить?