Грибной кефир Неумывакина и сметана из козьего молока для восстановления полезной микрофлоры.
Чтобы восстановить микрофлору кишечника, нужно пить этот кефир, сделанный из любого натурального молока. Попутно получится вкуснейшая сметана без химии. В Санкт-Петербургской государственной академии холода и пищевых технологий были проведены исследования по использованию чайного гриба для сквашивания молока. Была разработана рецептура приготовления кисломолочного продукта с использованием чайного гриба: в 1 л обезжиренного пастеризованного молока добавить 2 – 4 ст. ложки настоя чайного гриба. При обычном способе настаивания при комнатной температуре потребуется 8 – 10 дней. При температуре 35 – 37 °C в течение 10 – 12 часов получится плотный сгусток, имеющий чистый кисломолочный вкус, чуть слаще кефира. В дальнейшем вместо закваски можно использовать молоко, сквашенное настоем чайного гриба. При этом существенно сокращается процесс сквашивания (5 – 6 часов вместо 10 – 12 часов). Сгустки закваски настоя чайного гриба обладают лечебными свойствами и проявляют более высокую антибактериальную активность по отношению к болезнетворной микрофлоре по сравнению с кефирной закваской: отмечено полное отмирание бактерий группы кишечной палочки через 24 часа, стафилококков — через 48 часов. ----------------------------------- Два разных, но очень нужных стакана здоровья для вегатерианцев и мясоедов - утром и вечером! https://youtu.be/M6EZWJDrnt0 Сметана и подмаренник мягкий. Готовим натуральный продукт из коровьего или козьего молока. https://youtu.be/GMcNYm1Aojw Сок чистотела - ЖЕЛТЫЙ КЕФИР. Сердце, сосуды, гепатит, дисбактериоз, остеопороз (celandine). https://youtu.be/PzEKa6OZFtM --------------------------------- Мой адрес: gusevsky59@gmail.com #козьемолоко #чайныйгриб #кефир
Чтобы восстановить микрофлору кишечника, нужно пить этот кефир, сделанный из любого натурального молока. Попутно получится вкуснейшая сметана без химии. В Санкт-Петербургской государственной академии холода и пищевых технологий были проведены исследования по использованию чайного гриба для сквашивания молока. Была разработана рецептура приготовления кисломолочного продукта с использованием чайного гриба: в 1 л обезжиренного пастеризованного молока добавить 2 – 4 ст. ложки настоя чайного гриба. При обычном способе настаивания при комнатной температуре потребуется 8 – 10 дней. При температуре 35 – 37 °C в течение 10 – 12 часов получится плотный сгусток, имеющий чистый кисломолочный вкус, чуть слаще кефира. В дальнейшем вместо закваски можно использовать молоко, сквашенное настоем чайного гриба. При этом существенно сокращается процесс сквашивания (5 – 6 часов вместо 10 – 12 часов). Сгустки закваски настоя чайного гриба обладают лечебными свойствами и проявляют более высокую антибактериальную активность по отношению к болезнетворной микрофлоре по сравнению с кефирной закваской: отмечено полное отмирание бактерий группы кишечной палочки через 24 часа, стафилококков — через 48 часов. ----------------------------------- Два разных, но очень нужных стакана здоровья для вегатерианцев и мясоедов - утром и вечером! https://youtu.be/M6EZWJDrnt0 Сметана и подмаренник мягкий. Готовим натуральный продукт из коровьего или козьего молока. https://youtu.be/GMcNYm1Aojw Сок чистотела - ЖЕЛТЫЙ КЕФИР. Сердце, сосуды, гепатит, дисбактериоз, остеопороз (celandine). https://youtu.be/PzEKa6OZFtM --------------------------------- Мой адрес: gusevsky59@gmail.com #козьемолоко #чайныйгриб #кефир