Ингредиенты:
Творог - 200 грамм
Сливочное масло - 50 грамм
Сода - 0,5 чайной ложки
Мука - около 120 грамм
Сахар - 3 столовые ложки
(Можно увеличить все ингредиенты в 2 раза для большего количества порций)
#рецепты #выпечка #рецепт #вкусныйрецепт #вкусно #быстрыйрецепт #еда #кулинария #кулинарныерецепт #сладкаявыпечка #сладкое #творог #рогалик #творожноепеченье
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - около 350 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1/4 чайной ложки
Сливочное масло - 150 грамм
Сметана - 200 грамм
Желтки - 4 штуки
Начинка:
Белки - 4 штуки
Соль - щепотка
Сахар - 200 грамм
Грецкие орехи - 300 грамм + целые половинки для украшения
Также:
1 яйцо
Мёд
#рецепты #выпечка #рецепт #вкусныйрецепт #вкусно #кулинария #еда #сладкаявыпечка #домашняявыпечка #восточнаясладость #пахлава #сладкое #кчаю
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - около 250 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 100 грамм
Яйцо - 1 штука
Сметана - 200 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Начинка:
Лук - 1 штука
Говядина - 300-400 грамм
Картофель - 1 штука
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 1 столовая ложка
Также:
1 яйцо для смазывания пирога перед выпеканием
белый кунжут
#рецепт #кулинария #выпечка #домашняявыпечка #пирог #пирогсмясом #мяснойпирог #обед #ужин #еда #несладкаявыпечка
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - около 300 грамм
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 100 грамм
Яичные желтки - 2 штуки
Сахар - 3 столовые ложки
Сметана - 100 грамм
Начинка:
Курага - 200 грамм
Яичные белки - 2 штуки
Сахар - 125 грамм
Творог - 400 грамм
Сметана - 150 грамм
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки
Крошка:
Мука - 3 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Сливочное масло - 40 грамм
#кулинария #рецепт #вкусно #еда #вкусныерецепты #кчаю #пирог #сладкаявыпечка #сладкое #сладкийпирог #створогом #курага #творог #домашняявыпечка
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 100 грамм
Сметана - 200 грамм
Яйцо - 1 штука
Сахар - 3 столовые ложки
Мука - около 350 грамм
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Начинка:
Творог - 200 грамм
Сахар - 2 столовые ложки
Яичный желток - 1 штука
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Мука - 1 столовая ложка
Также:
Сахарная пудра
#вкусно #рецепты #кулинария #выпечка #кчаю #сладкаявыпечка #домашняявыпечка #печенье #печеньесначинкой #печеньедомашнее #печеньестворогом #еда
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Желтки - 2 штуки
Сметана - 100 грамм
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Начинка:
Белки - 2 штуки
Соль - щепотка
Сахар - 100 грамм
Грецкие орехи - 70 грамм
Также:
Сахарная пудра для посыпки
#рецепты #рецепт #вкусно #вкусныерецепты #кчаю #печеньесначинкой #печенье #кулинария #выпечка #сладкаявыпечка #безе
Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки
Сахар - 150 грамм
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Соль - щепотка
Сливочное масло - 70 грамм
Кефир - 125 мл
Мука - 240 грамм
Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
Крошка:
Мука - 1 столовая ложка
Сахар - 0,5 столовой ложки
Сливочное масло - 10 грамм
Рецепт курицы с рисом и кукурузой.
Ингредиенты:
Куриное филе - 300-400 грамм
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 столовые ложки
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Рис (в сыром виде) - 1 стакан (250 мл)
Консервированная кукуруза - 1 баночка
Черный молотый перец, соль, масло - по вкусу
#рецепты #кулинария #обед #ужин #еда #вторыеблюда
Ингредиенты:
Быстрорастворимый желатин - 10 гр
Вода - 60 мл
Кефир - 300 мл
Сахар - 2 столовые ложки (по вкусу)
Какао - 1,5-2 столовые ложки
#рецепты #быстрыйрецепт #простойрецепт #десерт #мусс #желатин #кефир #вкусно #еда
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 150 мл
Сахар - 3 столовые ложки с горками
Дрожжи - 1 чайная ложка
Яйцо - 1 штука
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 20 грамм
Мука - около 300 грамм
Кукурузный крахмал - 20 грамм
Начинка:
Сахар - 3 столовые ложки с горками
Молотая корица - 1,5 чайные ложки
Сливочное масло - 30 грамм
Также:
1 яйцо для смазывания булочек перед выпеканием
#рецепты #выпечка #вкусно #кулинария #булочки #корица #кчаю #сладкаявыпечка #булочкискорицей #тестодлябулочек #тесто #домашняявыпечка #еда
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 4 столовые ложки с горками
Соль - щепотка
Растительное масло - 3 столовые ложки
Кефир - 120 мл
Мука - около 350 гр
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки
Также:
1 яйцо для смазывания печенья перед выпеканием
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 200 мл
Сливочное масло - 70 гр
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Мука - около 400 гр
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Начинка:
Куриное филе - 350 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Также:
1 яйцо для смазывания курников перед выпеканием
белый кунжут
черный тмин
1) Печенье с безе
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - около 200 гр
Сливочное масло - 70 гр
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Ванилин - 0,5 чайной ложки
2 желтка
Сметана - 100 гр
Начинка:
Грецкие орехи - 150 гр
2 белка
Соль - щепотка
Сахар - 130 гр
2) Рогалики с орехами
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - около 400 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сметана - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки
Начинка:
Грецкие орехи - 150 гр
Сахар - 75 гр
Также:
1 яйцо для смазывания
3) Печенье на кефире
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт (1 шт - в тесто, 1 шт - для смазывания печенья перед выпеканием)
Сахар - 4 столовые ложки с горками
Соль - щепотка
Растительное масло - 3 столовые ложки
Кефир - 120 мл
Мука ~ 300 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванилин - 0,5 чайной ложки
4) Печенье "Плетенки"
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - около 300 гр
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 70 гр
Сахар - 3 столовая ложка
Яйцо - 1 шт
Сметана - 3 столовая ложка
Начинка:
Яблоки - 3 шт (~ 600 гр)
Сахар - 3 столовая ложка
Сливочное масло - 25 гр
Также: 1 яйцо - для смазывания печенья перед выпеканием
Ингредиенты:
Сливочное масло - 70 гр
Молоко - 160 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 200 гр
Мука - 240 гр
Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Крошка:
Мука - 1 столовая ложка
Сахар - 0,5 столовой ложки
Сливочное масло - 8 гр
#рецепты #выпечка #кулинария #маффины #кекс #духовка #сладкаявыпечка #вкусно
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 1 чайная ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Сахар - 4 столовые ложки
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - около 450 гр
Начинка:
Творог - 200 гр
Сахар - 2 столовые ложки
Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки
Мука - 1 столовая ложка
Яичный белок - 1 шт
Абрикосы - по вкусу
Штрейзель (крошка):
Мука - 2 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 15 гр
Также:
1 желток для смазывания булочек перед выпеканием
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 30 мл
Соль - 1 чайная ложка
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 0.5 чайной ложки
Мука - около 400 гр
Начинка:
Говядина - 400 гр
Лук - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Также:
1 яйцо для смазывания пирожков перед выпеканием
1) Перевернутый пирог с курицей
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 0,5 чайной ложки без горки
Соль - 0,5 чайной ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Мука ~ 160 г
Начинка:
Капуста - 200-300 г
Картофель - 3-4 шт
Лук - 1 шт
Куриное филе - 300-400 г
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло
2) Пирог "Жульен"
Ингредиенты:
Тесто:
Вода - 170 мл
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахар - немного
Мука - около 300 гр
Сливочное масло - 30 гр (в само тесто) и 70 гр (для слоёного теста)
Начинка:
Куриное филе - 400 гр
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 150 гр
Соль, специи - по вкусу
Заливка:
Яйца - 2 шт
Сметана - 2,5 - 3 столовые ложки
Соль, специи - по вкусу
Также:
1 желток для смазывания пирога перед выпеканием
белый кунжут
3) Курник
Ингредиенты:
Тесто:
Вода - 170 мл
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахар - немного
Мука - около 300 гр
Сливочное масло - 30 гр (в само тесто) и 70-80 гр (для слоёного теста)
Начинка:
Лук - 1 шт
Куриное филе - 300-400 гр
Помидоры - 1-2 шт
Зелень - по вкусу (у меня кинза)
Соль, специи - по вкусу
Также:
1 яйцо для смазывания пирога перед выпеканием
белый кунжут
4) Пирог-улитка с фаршем и капустой
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 г
Сливочное масло - 70 г
Вода - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 чайная ложка
Уксус - 1 чайная ложка
Начинка:
Мясо - 400 г
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Капуста - 400 г
Соль, специи - по вкусу
Также:
1 яйцо
белый кунжут
Ингредиенты:
Тесто:
Соль - 1 чайная ложка
Яйцо - 1 шт
Вода - 250 мл
Растительное масло - 60 мл
Мука - около 500 гр
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Начинка:
Говядина - 500 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Также:
1 яйцо для смазывания пирожков перед выпеканием
черный тмин, белый кунжут