🍗 Очень вкусные и простые в приготовлении куриные бедра под шубкой
📝 Ингредиенты:
Куриное бедро - 6 шт
Ветчина - 200 гр
Сыр моцарелла - 200 гр
Сметана - 100 гр
Майонез - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут
Приятного аппетита!
#мясо #курица #бедра #обед #ужин
🍮 Творожники за 15 минут
📝 Ингредиенты:
Тарталетки - 10-12 шт
Творог - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2-3 ст.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Ванилин
Приятного аппетита!
#творожники #выпечка #десерт
🟡 Вкусный салат со шпротами
🛒 Ингредиенты:
Картофель отварной — 3–4 шт
Шпроты
Яйца варёные — 3 шт
Огурчики солёные/маринованные — 100 г
Морковь варёная — 1–2 шт
Плавленый сырок или твердый сыр
Майонез
Собираем слоями:
1️⃣ Картофель (крупная тёрка)
+ сеточка майонеза
2️⃣ Измельчённые шпроты
(можно убрать хвостики)
+ по желанию — немного лука
3️⃣ Яйца (крупная тёрка)
+ сеточка майонеза
4️⃣ Огурцы кубиками
5️⃣ Морковь (крупная тёрка)
+ сеточка майонеза
6️⃣ Сыр (крупная тёрка)
#салат ,#праздник
💣 Куриные бомбочки-котлеты 🍗✨
Невероятно сочные и нежные — попробуешь один раз и остановиться невозможно!
🛒 Ингредиенты (на 4 шт):
Куриный фарш — 800 г
Шампиньоны — 400 г
Лук — 1 шт
Сливочное масло — 20 г
Сливки 20% — 100 мл
Сыр — 100 г
Панировочные сухари
Специи — по вкусу
👩🍳 Готовим:
1️⃣ Шампиньоны и лук мелко нарезать
2️⃣ Растопить сливочное масло, обжарить лук
3️⃣ Добавить шампиньоны и готовить 4–5 минут
4️⃣ Влить сливки и протушить ещё 5 минут
5️⃣ В фарш добавить специи, хорошо отбить
6️⃣ На пищевую плёнку выложить фарш
➡️ Сверху — грибную начинку и тёртый сыр
7️⃣ Сформировать шарики
8️⃣ Обвалять в панировочных сухарях
9️⃣ Запекать в духовке или аэрогриле при 180°C 20–25 минут
Подача:
Лучше всего — с нежным картофельным пюре
#обед #ужин #котлеты #курица
🥮Пирог с маком
📝Вам понадобятся:
•Яйца 3шт
•Сахар 1 ст
•Кефир 1 ст
•Растопленное сливочное масло 100г
•Мука 2 ст
•Разрыхлитель и ванилин 2 ч.л.
*Выпекать при 200 градусах, минут 30, смотрите по своей духовке
#выпечка #пирог
🐟Рыба под шубкой
📝Вам понадобятся:
•Минтай в брикетах - 4 шт
•Лук - 1 шт
•Морковь - 1 шт
•Сливочное масло - 1 шт
•Уксус 9% - 1 ст.л
•Тёртый сыр - 80 г
•Майонез - 1 ст.л
•Соль - щепотка
*Отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах
#ужин #рыба #обед
Салатик с ананасами и грецкими орешками
Ингредиенты:
Курица (отварная) 200 гр
Ананасы (консервированные) 200 гр
Яйцо (отварное) 200 гр
Сыр (полутвердый) 100 гр
Майонез
Грецкие орехи (посыпаем сверху)
#салат #праздник
Салат «Буррата с апельсином и кедровыми орешками»
Ингредиенты:
Апельсин
Буррата
Оливковое масло
Соль
Молотый чёрный перец
Жареные кедровые орехи
Листья орегано
Крем-бальзамик
#салат
Омлет - пирог
Ингредиенты:
Яйца - 5шт
Колбаса - 50гр
Сыр - 50гр
Помидоры - 50гр
Соль/зелень - по вкусу
#завтрак
#десерт
Нежный десерт с ряженки 😍
Ингредиенты:
ряженка - 450 мл
сахар - по вкусу
желатин - 20 гр
вода - 100 мл
ягоды - по желанию
#ужин
Картофельная запеканка за 30 минут 🍲
Ингредиенты:
Картофель 3 шт. Средний
Сыр 150 гр
Куриная грудка 250-300 гр (замороженная)
Яйца 2 шт
Зелень 10 гр
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Мука 100 гр
Масло слив 30 гр
Сковородка диаметром 24 см
#обед
#ужин
Восхитительные фаршированные грибочки🥙
Ингредиенты:
шампиньоны - 6-8 шт
ветчина - 100 гр
сыр - 100 гр
сметана - 1 ст. л
майонез - 1 ст. л
чеснок - 1-2 зубчика
специи - по вкусу
Запекаем при 200° 30 минут.
#обед #мясо
Невероятный люля-кебаб 🤤
Ингредиенты:
фарш - 1 кг
лук - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
петрушка
вода - 100 мл
соль, перец красный острый, специи для мяса, сушёный чеснок, паприка - по вкусу
Запекаем при 190° 30 минут
#закуски
Крабовые котлетки 😋
Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 гр
сыр - 100 гр
яйца - 2 шт
мука - 3 ст. л
соль, специи - по вкусу
#крабовыекотлеты #обед #ужин
Гречка "Птичье молоко" 😍
Ингредиенты:
гречка - 250 гр
сливочный сыр - 150 гр
сливочное масло - 30 гр
лук - 2 шт
соль, перец - по вкусу
#обед #ужин
Горшочки с начинкой 😍
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 380 гр
растопленное сливочное масло - 100 гр
яйцо - 1 шт
соль - по вкусу
вода - 100 мл
Для начинки:
говядина - 250 гр
лук - 1/2 шт
картофель - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль, перец - по вкусу
вода
лук целый - 1 шт
яйцо для смазывания
кунжут
сыр - 70 гр
Выпекаем при 180° 1 час
#обед #ужин
Невероятная закуска 😍
Ингредиенты:
тостовый хлеб (подсушиваем при 180° 7 минут)
яйца - 2 шт
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1 ст. л
шпроты
консервированный огурец
#закуски
Мороженое из детства 🍦
Ингредиенты:
сливки (33%) - 500 мл
сгущённое молоко - 1 банка
вафельные коржи
#десерт #мороженное
Самые ленивые голубцы 🥱
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
отварной рис - 50 гр
капуста - 200 гр
лук - 1 шт
морковь - 2 шт
соль, перец - по вкусу
копчёная паприка - 1 ч. л
базилик сухой - 1/2 ч. л
яйцо - 1 шт
Для соуса:
сметана - 200 гр
томатная паста - 2 ст. л
прованские травы - 1 ч. л
соль - по вкусу
вода - 200-300 мл
свежая зелень
#голубцы #обед #ужин
Румяные пирожки с начинкой 😍
Ингредиенты:
мука - 500 гр
молоко - 250 мл
растительное масло - 100 мл
яйцо - 1 шт
соль - 1 ч. л
сахар - 2 ст. л
дрожжи - 10 гр
начинка любая
Выпекаем при 180° 15-20 минут
#выпечка #пирожки
