БАТЬКИН-ПАБЛИК

Пицца на тортильи🍕 #обеды #ужины 🍳Список ингредиентов 🔹Тортилья - 1лист 🔹Рулет из индейки - 60гр 🔹Сыр моцарелла - 30гр 🔹Сыр моцарелла мини - 20гр 🔹Йогурт греческий - 10гр 🔹Томатная паста - 10гр 🔹Помидор - 15гр ✅В духовку при 180’ на мин 10-15 (зависит от духовки) #пицца

Салат «Фиалки» 💐 Ингредиенты: ‣ Яйцо - 3 шт ‣ Копчёный окорочок - 1 шт ‣ Огурец - 1 шт ‣ Морковь по-корейски - 200 г ‣ Сыр - 100 г ‣ Майонез Для украшения: ‣ Шпинат ‣ Редис ‣ Сухарики #салат

#завтрак Превосходный завтрак 👍 Ингредиенты: творог - 200 гр яйца - 2 шт соль - по вкусу молоко - 150 мл сыр - 150 гр лаваш - 150 гр Выпекаем при 180° 25-30 минут

#выпечка Восхитительные яблочные пряники 🍎 Ингредиенты: яблоки - 3-4 шт яйца - 4 шт сахар - 2 ст. л ванильный сахар - 1 ч. л маргарин - 200 гр мука - 450 гр разрыхлитель - 1 ч. л Выпекаем при 180° 25-30 минут 👉Подписать #пряники

🥐 Круассаны с ветчиной и сыром 📝Вам понадобятся: •Тесто слоёное бездрожжевое – 450 гр. •Ветчина – 300 гр. •Сыр – 100 гр. •Соус – 2 ст.л. •Кунжут – по вкусу. •Желток – для смазывания. *Выпекайте в аэрогриле 8-10 мин. при 180 гр. или в духовке 20-25 мин. при 190 гр. до золотистой корочки #выпечка #круасаны

🥩 Идеальная домашняя буженина 📝Вам понадобятся: •Свиная шея - 1,5 кг. •Крупная соль - 1 ст.л. •Копченая паприка - 1 ч.л. •Хмели-сунели - 1 ч.л. •Острый перец хлопья - 1 ч.л. •Горчица - 1 ч.л. •Оливковое масло - 2 ст.л. *Запекаем в разогретой до 200 гр. духовке 30 мин., затем уменьшаем темп. до 180, сверху кладем бумагу для выпечки, чтобы мясо было подрумянено и не горело и запекаем ещё 45 мин. #буженина #мясо

🥟 Хрустящие пирожки с картошкой 📝Вам понадобятся: •Молоко - 350 мл. •Сахарный песок - 1 ст.л. •Дрожжи - 1 ст.л. •Мука - 500 гр. •Соль - 0,5 ч.л. •Сливочное масло - 100 гр. •Картофель - 1 кг •Лук репчатый - 1 шт. •Зелень (какая нравится) - 1 пучок •Соль, перец - по вкусу. •Растительное масло для жарки - 500 мл. #пирожки #выпечка

🍲 Нежнейший печёночный паштет 📝Вам понадобятся: •Печень индейки – 500 гр. •Яблоко – 1 шт. •Морковь – 1 шт. •Лук – 1 шт. •Сливочное масло – 40 гр. •Сливки – 150 мл. •Специи – по вкусу. #паштет #закуски

🥪 Хрустящие горячие бутерброды без колбасы 📝Вам понадобятся: •Тостовый хлеб - 4 шт. •Яйца - 3 шт. •Помидор - 2 шт. •Сыр - 70 гр. •Зелёный лук - небольшой пучок •Укроп - небольшой пучок •Майонез - 2 ст.л. •Соль - по вкусу. *Выложить на тост массу и запечь мин. 8-10 в духовке при 190 гр. #бутерброды #закуски ,#завтрак

🥟 Очень вкусные пирожки 📝Вам понадобятся: •Слоеное без дрожжевое тесто - 1 упаковка, 2 пласта •Говяжий фарш - 300 гр. •Репчатый лук - 1 шт. •Зеленый лук - 1 шт. •Соевый соус - 3 ст.л. •Чеснок - 2 зубчика •Сыр - по вкусу. •Желток - 2 шт. •Тимьян - по вкусу. *Выпекаем пирожки в разогретой до 185 гр. духовке на среднем уровне 20-25 мин. на режиме верх-низ. Украшаем свежим тимьяном и подаем #пирожки #выпечка

🥩 Ростбиф 📝Вам понадобятся: •Говядина – 800 гр. •Сухой чеснок – по вкусу. •Подсолнечное масло – по вкусу. •Оливковое масло – по вкусу. •Розмарин – по вкусу. •Чеснок – по вкусу. *Обмазываем мясо горчицей, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку при 190 гр. на 15-20 мин. *Достаем мясо и даем ему отдохнуть в фольге ещё 15 мин. #мясо #обед

Хлеб в сковороде 🍞 Ингредиенты: ▫️Молоко(теплое) - 100 мл ▫️Яйцо - 1 шт ▫️Соль - 1/4 ч.л ▫️Сахар - 2 ч.л ▫️Дрожжи - 4 гр ▫️Масло сл - 35 гр ▫️Мука - 230 гр Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ' #выпечка #хлеб

Самая сочная курочка получается по этому рецепту 😋 Ингредиенты: ▫️4 шт цыплята-корнишоны ▫️1.5 л воды ▫️3 ст.л соли ▫️2 ст.л сахара ▫️100 г сливочного масла ▫️8 зубчиков чеснока ▫️1/2 ч.л чёрного перца ▫️2 ч.л сушёного розмарина Приготовление: Запекайте при 200° 30-35 минут Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #курица #мясо #обед #ужин

Быстрый пирог-косичка из слоеного теста на завтрак 😋 Ингредиенты: ▫️Слоеное бездрожжевое тесто – 1 пласт Для начинки: ▫️Яйца варёные - 4 шт. ▫️Зелёный лук - небольшой пучок ▫️Сметана - 1 ст.л. ▫️Сулугуни - 100 г ▫️Соль, перец - по вкусу ▫️Желток + молоко - для смазки ▫️Кунжут для посыпки Приготовление: ▫️Для начинки смешайте измельченные яйца и лук, тертый сыр, сметану, соль и перец ▫️Тесто раскатайте в пласт размером 30 на 40 см ▫️В середину выложите начинку, оставляя края свободными со всех сторон. Края теста надрежьте «ёлочкой» ▫️Защипите пирог как видео ▫️Желток смешайте с молоком, смажьте пирог и посыпьте кунжутом ▫️Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 20-25 минут до золотистого цвета Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: #выпечка #пирог

Картофельный пирог 🥧 #пироги 🍳Список ингредиентов 🔹4-5 картофелин 🔹200 гр черри 🔹зелень по вкусу (у меня укроп, петрушка, лук) 🔹соль, приправы по вкусу 🔹100-120 гр сыра 🔹оливковое масло 🔹Заливка - 2 яйца, 200 гр сметаны, соль ✅Отправьте в духовку на 200 гр на ~10-15 минут, чтобы форма схватилась. Форму достаньте, выложите начинку, залейте заливкой, посыпьте сыром и запекайте еще ~30 минут при 190 гр #обед #ужин

Быстрая закуска с мясным фаршем 🥘 #закуски #мясо 🍳Список ингредиентов 🔹слоеное тесто 500 г 🔹мясной фарш 500 г 🔹лук 1 шт 🔹черный перец 2 г 🔹соль 3 г 🔹вода 50 мл 🔹моцарелла 100 г 🔹яйца 2 шт 🔹лимон 1 шт 🔹чеснок 15 г 🔹острый перец, красный 1 шт 🔹яйца 1 шт 🔹горчица 30 г #выпечка

Хрустящая курочка с картошкой🍗 #ужины 🍳Список ингредиентов 🔹Курица ~ 2кг 🔹Панировочные сухари 🔹Картошка фри 300 гр Яичная смесь: 🔹Яйцо 3 шт 🔹Молоко 100 мл 🔹Мука 3 ст.л 🔹Соль, паприка, чеснок #обед #мясо #курица

Рецепт рулета "Сникерс" 🍰 #десерты 🍳Список ингредиентов Для рулета: 🔹3 яйца 🔹100 г сахара 🔹5 ст. л. молока 🔹Щепотка соли 🔹Ванилин (по вкусу) 🔹90 г муки 🔹30 г какао-порошка 🔹1 ч. л. разрыхлителя Для крема: 🔹200 г мягкого сливочного масла 🔹1 банка вареной сгущенки ✅Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. #выпечка #сникерс #рулет

Творожный пирог с абрикосами и джемом 🥧 #пироги 🍳Список ингредиентов Тесто: 🔹Яйца - 2 шт 🔹Сахар - 70 г 🔹Сметана - 150 г 🔹Растительное масло - 60 мл 🔹Мука - 210 г 🔹Щепотка соли 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л. Творожный слой: 🔹Творог - 300 г 🔹Яйцо 1 шт 🔹Сливки - 120 мл 🔹Сахар - 50 г 🔹Кукурузный крахмал - 2 ст.л. 🔹Абрикосы 🔹Абрикосовый джем #выпечка

Фрикадельки из курицы 🐔 🍳Список ингредиентов: 🔹500 г куриного фарша 🔹1 яйцо 🔹1.5 ч.л. приправы для курицы 🔹1 ст.л. натертого лука 🔹2 зубчика чеснока (натереть) 🔹2 ст.л. Панировочных сухарей 🔹Растительное масло для жарки 🔹1 репчатый лук 🔹1 сладкий перец 🔹1 небольшая морковь 🔹1/2 ст.л. муки Сметанный соус: 🔹4 ст.л. сметаны 🔹100 мл воды 🔹Соль и черный перец по вкусу 🔹1/2 ч.л. приправы для курицы 🔹Петрушка #фрикадельки #обед #ужин