БАТЬКИН-ПАБЛИК

Куриные отбивные 🥩 #птица 🍳Список ингредиентов 🔹Куриная грудка 🔹сметана 🔹яйца 🔹соль 🔹перец 🔹мука 🔹масло для жарки #отбивные #мясо #обед #ужин

Запеканка с кабачками, курицей и грибами 🍲 #ужины 🍳Список ингредиентов 🔹Кабачки - 1,5-2 шт. средних 🔹Куриное филе бедра - 300 г 🔹Шампиньоны - 200 г 🔹Сыр твердый - 100 г 🔹Сметана - 2-3 ст. ложки 🔹Яйцо куриное - 2 шт. 🔹Морковь - 1 шт. 🔹Лук репчатый - 1 шт. 🔹Специи: чухой чеснок, черный перец, соль 🔹Масло оливковое для жарки ✅Ставим в духовку при 180 градусах на 30 минут. #обед #запеканка

#обед Рагу 📌Ингредиенты: Говядина 1 кг. Картофель 4-5 шт. Лук 2 шт. Болгарский перец 1 шт. Помидор 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2-3 зубчика Зелень Томатная паста 2 ст. л.

Крутая закуска на компанию 😗 Ингредиенты: 🎈Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г (2 листа по 250 г) 🎈Сыр камамбер - 125 г 🎈Соус песто 🎈Чеснок - 2 зубчика 🎈Смесь итальянских трав 🎈Соль 🎈Оливковое масло 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Кунжут 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут #закуски #выпечка

Вкусная закуска 😗 Ингредиенты: 🎈Помидоры - 3 шт (выбирайте хорошие, вкусные, сладкие) 🎈Плавленный сыр - 250 г 🎈Майонез домашний - 200 г 🎈Чеснок - 5 зубчиков (по вкусу) 🎈Соус «Кимчи» (дает легкую остроту, соль и сладость) 🎈Укроп - 2 г 🎈Каперсы - 2 г 🎈Зерновая горчица - 10 г 🎈Микрозелень - украшение 🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут #закуски

Запечённые рулетики из кабачков 😍 Ингредиенты: 🎈Кабачок - 1 шт 🎈Куриный фарш - 250 г 🎈Лук репчатый - 1 шт 🎈Соль, перец, специи - по вкусу 🎈Сметана - 50 мл 🎈Соус чили - 30 мл 🎈Сыр - 50 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут #кабачки #закуски #обед

Картофельная запеканка с курицей 🥰 Ингредиенты: 🎈Куриное филе/бедро - 450 г 🎈Картофель - 3-4 шт 🎈Лук - 1 шт 🎈Сыр - 250 г 🎈Помидоры черри 🎈Майонез - 2 ст.л 🎈Соль, перец, сушеный чеснок, паприка, специи для курицы 🎈Масло оливковое 🎈Выпекаем при 200⁰ 30 минут #обед #ужин #запеканка #курица

Бомбические шампиньоны ⚡️ Ингредиенты: 🎈Шампиньоны 🎈Соевый соус 🎈Сыр 🎈Сливки 🎈Чеснок 🎈Выпекаем при 180⁰ 10 + 10 минут #закуски #грибы #обед #шампиньоны

Пирожное с вареной сгущенкой 😗 Ингредиенты: 🎈Сахар - 120 г 🎈Сливочное масло - 200 г 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Мука - 200 г 🎈Разрыхлитель - 5 г 🎈Кукурузный крахмал - 70 г Для начинки: 🎈Вареная сгущенка - 0,5 банки 🎈Сметана - 1 ст/л 🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут #пироженное #десерт #выпечка

Рулька в пиве 🍖 Ингредиенты: 🎈Пиво - 1,5 л 🎈Чеснок - 2 зубчика 🎈Лук - 1 шт 🎈Морковь - 1 шт 🎈Лавровый лист - 2 шт 🎈Перец горошком по вкусу 🎈Соль по вкусу Соус: 🎈Мёд - 0,5 ст/л 🎈Зернистая горчица - 0,5 ст/л 🎈Соевый соус - 2 ст/л 🎈Кетчуп - 2 ст/л 🎈Растительное масло - 1 ст/л 🎈Чеснок - 2 зубчика 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут #мясо #рулька #обед #ужин #свинина

Закусочный торт 👍 Ингредиенты: 🎈Готовые коржи для торта 🎈«Наполеон» 🎈Отварное куриное филе - 350г 🎈Шампиньоны обжаренные с 🎈луком - 300 г 🎈Сыр твердый + моцарелла - 🎈300 г 🎈Лук зеленый 🎈Майонез 🎈Выпекаем при 170⁰ 10 минут #закуски

Багет с начинкой из песто и моцареллы 🥖 Ингредиенты: 🎈багет – 1 шт 🎈соус песто – 70 г 🎈моцарелла – 100–150 г 🎈томаты – 1-2 шт 🎈оливковое масло – 3-4 ст.л 🎈соль и петрушка – по вкусу 🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут #закуски #завтрак

Грудинка в специях с чесноком 😗 Ингредиенты: 🎈Грудинка 500 гр 🎈Чеснок 4 зубчика 🎈Соль 1/2 ч.л. 🎈Перец 1/2 ч.л. 🎈Чеснок сухой 1/2 ч.л. 🎈Кориандр 1/2 ч.л. 🎈Прованские травы 1/4 ч.л. 🎈Выпекаем при 180⁰ 2 часа #закуски #сало #грудинка

Соус из оливок к мясу и рыбе 😍 Ингредиенты: оливки - 1 банка чеснок - 3 зубчика лук - 1 шт укроп - пучок сметана - 2 ст. л майонез - 3 ст. л #соус #заправки #мясо

Ароматный суп с сырными шариками 🧀 Ингредиенты: Для сырных шариков: сыр - 150 гр соль - по вкусу сливочное масло - 40 гр яйцо - 1 шт мука - 3-4 ст. л куриное филе - 1 шт подсолнечное масло лук - 1 шт морковь - 1 шт болгарский перец - 1 шт соль - по вкусу бульон картофель - 4 шт специи - по вкусу зелень #суп #первое #обед

Салат за 5 минут 🥗 Ингредиенты: ветчина - 150 гр консервированная кукуруза - 1/2 банки огурец - 2 шт помидор - 1 шт сыр - 100 гр майонез #салат

Филе с сырной корочкой 😍 Ингредиенты: куриное филе - 1 шт мука - 2 ст. л сыр - 70-100 гр яйцо - 1 шт соль - по вкусу #филе #мясо #курица #обед #ужин

Бутерброды из детства на завтрак 🥪 Ингредиенты: батон - 1 шт варёно-копченый карбонат - 150 гр сыр - 100 гр красный лук - 1 шт помидор - 1 шт майонез соль - по вкусу чеснок - по желанию кетчуп сыр для корочки - 50 гр Запекаем при 180° 10-15 минут #бутерброды #завтрак #закуски

Штрудель с персиками 🍑 Ингредиенты: холодное сливочное масло - 180 гр яйцо - 1 шт уксус - 1 ст. л мука - 400-420 гр соль - 1/2 ч. л вода - 140 мл Для начинки: персики - 400 гр сахар - 1 ст. л кукурузный крахмал - 20 гр желток для смазывания - 1 шт Выпекаем при 190° 35-40 минут #выпечка #десерт

Самые сочные чебуреки 🤤 Ингредиенты: Для теста: мука - 250 гр вода (кипяток) - 120 мл соль - 1 ч. л подсолнечное масло - 2 ст. л Для начинки: свинина - 300 гр лук - 1 шт соль, перец - по вкусу вода - 50-60 мл #чебуреки #выпечка