🐟 Рыба с овощами по-турецки
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе рыбы — 720 г (6 кусков)
🔸Картофель — 600 г
🔸Лук — 150 г
🔸Красный перец — 90 г
🔸Помидор — 600 г
🔸Томатная паста — 3 ст. л
🔸Лимонный сок — 1,5 шт
🔸Чеснок — 3 зуб.
🔸Орегано — 1.5 ч. л
🔸Петрушка — 3 ст.л
🔸Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
🔸Порежьте кубиками картофель, лук, красный перец, томаты.
🔸Добавьте все в чашу, выживаем сок из лимона, добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
🔸В центр мультиварки рыбу.
🔸В мультиварке-скороварке в режиме быстрого приготовления готовьте около 5-10 минут.
#обед #ужин #рыба #овощи
🐟 Идеальный рецепт засолки красной рыбы
#закуски
Ингредиенты:
🔸Красная рыба — 500-600 г
🔸Крупная соль — 5 ст. л
🔸Сахар (желательно тростниковый) — 4 ст. л
🔸Копченая паприка — 2 ст. л
Приготовление:
🔸Рыбу разделяем, промываем, высушиваем бумжаными полотенцами.
🔸На дно контейнера высыпаем крупную соль, сахар и паприку (можно заранее все смешать), кладем рыбу кожей вниз, снова посыпаем солью и второй кусок рыбы кладем кожей вниз.
🔸Накрывайте бумажным полотенцем и отправляем в холодильник на 8 часов.
🔸По истечению времени достаем, промываем, просушиваем и подаем к столу!
#рыба #засолкарыбы #закуски
Салатик с красной рыбкой🐟
Ингредиенты
✅картофель
✅яйца
✅твердый сыр
✅свежий огурец
✅слабосолёная форель
✅майонез
✅зеленый лучок
#салат #напраздник
Воздушный кекс с изюмом на сыворотке 😍
Ингредиенты:
• изюм - 1/2 стакана
• яйца - 2 шт
• сахар - 1 стакан
• растительное масло - 1/2 стакана
• сыворотка - 1 стакан
• разрыхлитель - 1 ч. л
• ванилин - 1 пакетик
• мука - 2,5 стакана
• сахарная пудра
Выпекаем при 200° 50 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
По-домашнему - подписаться
#выпечка #кекс
#салат
Быстрый и вкусный салат 😍
Ингредиенты:
колбаса - 150 гр
болгарский перец - 1 шт
огурец - 1 шт
пекинская капуста - 1/2 шт
помидор - 1 шт
консервированная кукуруза - 3-4 ст. л
сыр - 100 гр
соль - по вкусу
майонез
#салат
Простое и быстрое жаркое по-домашнему
Вам понадобится:
• мясо (любое) - 1 кг
• картофель - 1.2 кг
• перец сладкий - 300 г
• лук репчатый - 250 г
• масло растительное - 200 мл
• вода - немного
• соль, перец - по вкусу
• зира - щепотка
• свежая зелень
Приготовление на видео👆🏻
Оцените рецепт лайком 👍
#обед #ужин #жаркое #горяче
Восхитительный ПП торт «Баунти»
Вам понадобится:
Для бисквита:
• бананы - 2 шт.
• яйцо
• какао - 1 ст.л.
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для крема:
• йогурт греческий - 200 г
• какао - 1 ст.л.
• сахарозаменитель - по вкусу
• кокосовая стружка - 20 г
• кокосовый ванилин - 0,5 ч.л.
Для глазури:
• шоколад без сахара
• кокосовая стружка
Приготовление:
1️⃣ Разомните вилкой бананы, соедините с яйцом, какао, разрыхлителем и перемешайте
2️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут
3️⃣ Сделайте в бисквите отверстия, покройте кремом и глазурью
❗️Можно украсить кокосовым батончиком без сахара
Приготовление на видео👆🏻
Оцените рецепт лайком 👍
#выпечка #торт #пп #десерт
Вкусный пирог к чаю
Ингредиенты:
Растительное масло - 150 мл
Кефир - 300 мл
Сахар - 150 гр
Ванилин (по вкусу)
Соль - щепотка
Яйцо - 2 шт
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Варенье (по вкусу)
#пирог #выпечка #кчаю
Вкусный плов из говядины
Ингредиенты:
Репчатый лук - 200 г
Мясо - 1 кг
Морковь - 1 кг
Рис - 1 кг
Масло - 1 ст/л
Вода - 1 л
Соль по вкусу
#рис #плов #обед #ужин
Воздушный десерт "Павлова" ✨
Ингредиенты:
яичные белки - 5 шт
соль - щепотка
сок лимона - 1 ч. л
Сахарная пудра - 250 гр
Крахмал - 1 ст. л
Варенье или ягоды для начинки
Для крема:
Сливки (33%) - 300 мл
Сахарная пудра - 100 гр
Духовку нагреваем до 180°, сушим при 90° 1 час 20 минут
#десерт #десертпавлова #зефир
Свиная рулька в пиве 😉
Ингредиенты:
свиная рулька - 2 шт
темное пиво - 2 л
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 4 зубчика
гвоздика, душистый перец - по вкусу
лавровый лист - 2 шт
соль - 1 ст. л
Для маринада:
мёд - 2 ст. л
горчица - 1 ст. л
соевый соус - 2 ст. л
кетчуп - 1 ст. л
#обед #ужин #рулька
Невероятно вкусная аджика 😁
Ингредиенты:
помидоры - 5 кг
яблоки - 1 кг
морковь - 1 кг
болгарский перец - 1 кг
чеснок - 2 стакана
острый перец - 4-7 шт
растительное масло - 250 мл
уксус 9% - 2 ст. л
сахар - 250 гр
соль - 3 ст. л
#закуски #аджика #консервации
Белковая запеканка с творогом, сыром и зеленью 😉
Ингредиенты:
творог - 350 гр
сыр - 50 гр
яйца - 2 шт
сухой чеснок - 1 ч. л
паприка - 1 ч. л
петрушка, зелёный лук
соль - щепотка
панировочные сухари
сливочное масло
Выпекаем при 180° 40 минут
#завтрак #запеканка
Самые сочные куриные шарики ✨
Ингредиенты:
куриный фарш - 500 гр
кабачок - 2 шт
яйцо - 1 шт
сыр - 100 гр
панировочные сухари - 100 гр
соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
мука
растительное масло
#обед #ужин #гарнир
Аппетитные полоски с джемом 😋
Ингредиенты:
сливочное масло - 180 гр
сахар - 130 гр
яйцо - 1 шт
мука - 320 гр
разрыхлитель - 1 ч. л
соль - щепотка
ванилин
Для начинки:
джем или повидло - 200-400 гр
Выпекаем при 180° 25 минут
#выпечка #пироженное #десерт #кчаю
Невероятно вкусный бурито 😍
Ингредиенты:
лук - 1 шт
болгарский перец - 2 шт
куриный фарш - 400 гр
кетчуп - 2 ст. л
консервированная фасоль - 400 гр
лаваш
соус чили, сырный соус
консервированная кукуруза - 2 ст. л
острый перец - по желанию
#бурито #завтрак #перекус #закуски
Восхитительный куриный шашлык 😍
Ингредиенты:
куриные крылья - 600 гр
соль, перец - по вкусу
соевый соус - 1 ст. л
томатная паста - 1 ст. л
мёд - 1 ст. л
лаваш
лук
зелень
#мясо #курица #шашлык #закуски
Мини - круассаны с семгой🥐
Нежные круассаны с сёмгой, которые выглядят эффектно и тают во рту
Ингредиенты:
- слоеное тесто - 1 упаковка
- яйцо - 1 шт
- творожный сыр - 150 гр
- листья салата - по вкусу
- семга 150 гр
Выпекаем при 200° 10-15 минут
Приятного аппетита!
#праздник #закуски
Отличный салат "Нежный краб" 🥗
Ингредиенты:
Крабовое мясо - 250 г
Твердый сыр - 150 г
Красный помидор - 2-3 шт
Яйца - 2-3 шт
Соль, перец по желанию
Майонез для заправки
#салат
Банановые панкейки на завтрак 😍
Ингредиенты:
• банан - 1 шт
• яйцо - 1 шт
• рисовая или пшеничная мука - 2 ст. л
• разрыхлитель - 1/3 ч. л
• мёд, орехи - по желанию
#завтрак
