«Арабские блины 🥞»Очень вкусно,обязательно приготовьте!
Готовьте сразу 2 порции😉
Ингредиенты:
Молоко-250 мл
Вода кипяток-50 мл
Яйцо-1 шт
Дрожжи ,сахар,соль -по под чайной ложки.
Мука-150 гр +/-(добавляем в 2 этапа)
Начинка:
Грибы
Лук
Творожный сыр.
Солим,перчим по вкусу.
Грибы лук пережариваем,охлаждаем добавляем творожный сыр,соль,перец.
2 начинка:
Творог 5%
Грецкие орехи с сахаром (измельчаем в блендере и добавляем ванилин).
#блины #десерт
Необычные драники 😍
Ингредиенты:
• картофель - 200 гр
• ветчина - 50 гр
• сыр - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• соль - по вкусу
• растительное масло
• сметана
• зелень
#перекус #завтрак #драники
Гуляш по рецепту 1954 года 🥘
Ингредиенты:
Говядина - 700 гр
Репчатый лук - 1 шт
Мука - 1,5 ст л
Вода - 800 мл
Томатная паста - 3 ст л
Сливочное и растительное масло
Лавровый лист, соль, перец - по вкусу
Приготовление на видео!
#обед #ужин #гуляш
Низкокалорийный медовик 😍
Ингредиенты:
• мёд - 100 гр
• вода - 50 мл
• сода - 1 ч. л
• яйца - 3 шт
• мука рисовая цельнозерновая- 150 гр
Для крема:
• мягкий творог - 370 гр
• сахар или заменитель - по вкусу
Выпекаем при 180° 15 минут
#выпечка #торт #десерт
Сэндвич с тунцом 😍
Ингредиенты:
• тостовый хлеб - 2 кусочка
• яйцо - 1 шт
• тунец консервированный - 80 гр
• солёный огурец - 1 шт
• маслины - 5-6 шт
• творожный сыр - 50 гр
• горчица - 1/2 ч.л
• салат Айсберг
#сендвич #перекус
Грибы с начинкой 🔥
📝 Ингредиенты:⠀
• шампиньоны-10 шт⠀
• соль-по вкусу⠀
• чёрный перец-по вкусу⠀
• сыр-70 г (в начинку и посыпать сверху)⠀
• сметана-2 ст.л⠀
• чеснок-2 зубчика⠀
Приятного аппетита
#грибы #шампиньоны #закуски
Ролл «мимоза»🍣
📖 Ингредиенты:
• Картофель – 2 шт.
• Морковка – ½ шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр плавленный – 4 ломтика
• Майонез
• С/с лосось или горбуша консервированная
• Икра, зёленый лук(для украшения
#ролл #мимоза #суши #закуски
Финский блин с вишневой начинкой ❤️
🗒️ Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт.
‣ сахар – 3 ст. л.
‣ сливочное масло – 30 г.
‣ молоко – 0,5 л.
‣ соль – 1/3 ч. л.
‣ мука – 200 г.
Начинка:
‣ вишня замороженная – 250 г.
‣ кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Крем:
‣ творожный сыр – 250 г.
‣ сгущённое молоко – 100 мл.
#завтрак #десерт #блины
Свиные рёбрышки 🍖
🗒️ Ингредиенты:
‣ свиные рёбра – 800 г.
‣ соль
‣ паприка
‣ чёрный перец
‣ сушёный чеснок
‣ томатная паста – 3 ст. л.
‣ соус барбекю – 2 ст. л.
‣ соевый соус – 2 ст. л.
#ребрышки #закуски
Идеальные оладьи-пиццы 😋
Ингредиенты:
тёплый кефир - 450 мл
сода, соль, сахар - по 1 ч. л
яйца - 2 шт
мука - 350 гр
колбаса (ветчина) - 150 гр
сыр - 100 гр
помидоры - 2 шт
зелень
итальянские травы - 1 ч. л
#завтрак #оладьи
Марокканские блинчики "Багрир" на завтрак 🥞
Ингредиенты:
манка - 200 гр
мука - 100 гр
сухие дрожжи - 1 ч. л
сахар - 1 ст. л
соль - 1/2 ч. л
тёплая вода - 550 мл
разрыхлитель - 1 ч. л
уксус (9%) - 1 ч. л
Для соуса:
растопленное сливочное масло - 50 гр
мёд - 50 гр
#завтрак #десерт
Безумно вкусное грузинское блюдо "Чахохбили" 🔥
Ингредиенты:
курица - 1 шт
лук - 3 шт
помидоры - 5 шт
кинза - пучок
соль, перец, хмели-сунели - по вкусу
чеснок - 3-4 зубчика
зелень
#чахобили #обед #ужин #гарнир
Киш с курицей и грибами 😋
Ингредиенты:
куриное филе - 650 гр
шампиньоны - 250 гр
лук - 1 шт
слоёное бездрожжевое тесто
яйца - 4 шт
сливки (20%) - 200 мл
сыр - 150 гр
соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
растительное масло для жарки
Выпекаем при 180° 25-35 минут
#киш #обед #ужин
Отличный вариант для ужина ✔️
Ингредиенты:
куриное бедро - 4 шт
картофель - 5 шт
лук - 1 шт
шампиньоны - 200 гр
сыр - 100 гр
яйцо - 1 шт
помидор - 1 шт
маринованный огурец - 3 шт
майонез - 2 ст. л
чеснок - 2 зубчика
молоко - 50 мл
приправа для курицы
соль, перец - по вкусу
сливочное масло
Запекаем при 180° 60 минут
#обед #ужин
Запеченный карп
Ингредиенты:
Карп
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Соль
Хлопья острого перца
Черный перец
Растительное масло
Для соуса:
Кетчуп - 100 гр
Соевый соус - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Зеленый лук перья - 2-3 шт
Укроп - 3-4 веточки
Перец Чили - 1/3 шт
#рыба #карп #обед #ужин
Ленивый яблочный штрудель ✨
Ингредиенты:
дрожжевое слоёное тесто - 450 гр
яблоки - 3 шт
сахар - 50 гр
сок лимона - 1 шт
корица
мёд - 50 гр
манка - 4 ст. л
яйцо - 1 шт
орехи
Выпекаем при 190° 30-35 минут
#выпечка #штрудель ,#десерт
Сочная морковь по - корейски 😋
Ингредиенты:
морковь - 1 кг
чеснок - 7-8 зубчиков
сахар - 3 ст. л
соль - 1 ч. л
уксус (9%) - 5 ст. л
кориандр молотый - 1 ч. л
растительное масло - 120 мл
перец - по желанию
В холодильник на 4 часа
#морковь #закуски #салат
Закуска из мясных рулетиков с картофелем 😉
Ингредиенты:
мясо - 500 гр
картофель - 4 шт
лук - 1 шт
маринованные огурцы - 3 шт
сметана - 1 ст.л
аджика - 1 ч.л
соль, перец и паприка - по вкусу
подсолнечное масло - 2 ст.л
#закуски
Четыре соуса на все случаи жизни 👌
Ингредиенты:
Шашлычный:
чеснок - 3 зубчика
томатная паста - 3 ст.л
соль, перец, сахар
укроп
вода - 100 мл
масло - 50 мл
Домашний тар-тар:
соленые огурцы - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
майонез - 150 гр
рассол от огурцов - 100 мл
укроп и петрушка
Дзадзики:
свежий огурец - 1 шт
сметана или йогурт - 200 г
чеснок - 2-3 зубчика
олив. масло - 2 ст.л
сок лимона
зелень - по желанию
Заправка для салатов:
масло - 200 мл
чеснок - 1-2 зубчика
горчица зернистая - 1 ч.л
прованские травы, соль
сок лимона
#соус #заправки
Сытные куриные тефтели в томатном соусе 😍
Ингредиенты:
лук - 1 шт
куриное филе - 500-700 гр
отварной булгур - 100 гр
томатная паста - 1 ст. л
сметана - 1 ст. л
кипяток - 1 стакан
паприка, соль, перец, сухой чеснок, зелёный лук - по вкусу
Запекаем при 180° 40-45 минут
#тефтели
