Вкуснейший торт-пломбир без выпечки
Ингредиенты:
▫мука — 300 г
▫сахар — 80 г
▫слив. масло — 150 г
Для крема:
▫яйцо — 2 шт
▫сахар — 130 г
▫крахмал кукурузн. — 2,5 ст л
▫ванилин — 3 г
▫молоко — 600 мл
▫слив. масло — 60 г
⠀
Ингредиенты:
🥦 Филе куриное 1 шт
🥦 Перец болгарский (крупный) 1 шт
🥦 Адыгейский сыр 150 г
🥦 Помидоры Черри 15 шт
🥦 Оливковое масло (для жарки и заправки)
🥦 Итальянский травы
🥦 Соевый соус
🥦 Молотый перец
🥦 Копченая паприка
🥦 Смесь семян для салата
⠀
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
Ставь любую реакцию👇
Творожно-шоколадное облачко. Это белковое суфле настолько легкое и нежное, что тает во рту.
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Мягкий творог - 100 гр
Какао - 5 гр
Желатин - 7 гр
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин нагреваем в молоке до полного растворения на медленном огне или в микроволновке (НЕ кипятим).
Добавляем к массе остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем (я взбила в блендере для воздушности).
Отправляем в холодильник на 20-30 минут до застывания.
Приятного аппетита 😋
Тортик «Рафаэлло»
Ингредиенты:
📌яйца 5 шт
📌Сахар 110 гр
📌молоко 30 мл
📌подсолнечное масло 40 мл
📌мука 160 гр
📌разрыхлитель 1 ч.л
📌соль щепотка
Крем:
📌сливки 33% 300 гр
📌сгущеное молоко 250 гр
📌кокосовая стружка 80 гр
Пропитка коржей
📌молоко 30 мл
📌сгущеное молоко 1 ст.л
Форма для выпекания 24 см📌
В миску вливаем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером 8-10 мин до белого цветы, постепенно добавляем молоко и подсолнечное масло. Добавляем муку, соль и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной массы.
Вливаем в форму 24 см и выпекаем в разогретой духовки при 170 С 1 час.
Для крема взбиваем сливки в холодном состоянии, постепенно добавляем сгущеное молоко. В конце добавляем кокосовую стружку, крем готов!
Коржи делим на 3 части и оставляем полностью остудить. Смазываем кремом и украшаем кокосовой стружкой по желанию
Ингредиенты:
морковь - 1 шт
сливочное масло - 30 гр
растительное масло - 1 ст. л
соль, перец - по вкусу
яйца - 2 шт
сыр - 50 гр
авокадо - 1/2 шт
Вкусные рецепты | #завтрак
Маринованный болгарский перец с чесноком 😍
Ингредиенты:
• болгарский перец - 5 кг
• сахар - 4 ст. л
• соль - 1,5 ст. л
• уксус (6%) - 150 мл
• растительное масло - 4 ст. л
• черный перец - 7 горошин
• чеснок - 9 зубчиков
• петрушка
Салат "Десятка" на зиму🥗
Ингредиенты:
- морковь - 500 гр
- лук - 400 гр
- баклажан - 700 гр
- болгарский перец - 500 гр
- помидор - 1 кг
- соль - 1 ст.л
- сахар - 1 ст.л
- уксус 9% - 1 ст.л
- растительное масло - 150 мл
- чеснок - 4-5 зубчиков
- петрушка - пучок
Очень вкусная Картошка с Мясом 🔥
Ингредиенты:
Мясо - 1 кг
Лук - 3-4 шт
Морковка - 1шт
Картошка - 6-7 шт
Специи по вкусу
Вода - 300мл
Рецепт Фунчозы😊
Ингредиенты:
Фунчоза
Мясо - 400гр
Растительное масло -150гр
Морковка - 2шт
Болгарский перец - красный и зеленый
Огурцы - 2 шт
Кинза
Специи - красный и черный перец , паприка и соль
Соевый соус - 2 б.л
Чеснок - 4 зубчика
Салат «СУШИ» быстро и вкусно)
Кабачковый салат на зиму 😋
Ингредиенты:
- кабачок - 2 кг
- помидор - 1,5 кг
- болгарский перец - 400 гр
- репчатый лук - 200 гр
- томатная паста - 180 гр
- уксус 9% - 3 ст.л
- растительное масло - 180 мл
- сахар - 100 гр
- соль - 2 ст.л
- перец острый - по вкусу
- чеснок - 4-6 зубчиков
Фантастически вкусное лечо
Ингредиенты :
▪️Помидор - 1,5 кг.
▪️Болгарский перец - 2 кг.
▪️Чеснок - 1 головка
▪️Соль - 1 ст.л.
▪️Сахар - 70 гр.
▪️Растительное масло - 70 мл.
▪️Уксус 9% - 2 ст.л.
Зелень на зиму
«Домашняя колбаса» 🔥
Из самых простых ингредиентов получается вкусная и нежная колбаса.
Ингредиенты:
📌 куриная грудка 800 гр
📌 филе бёдер 500 гр
📌 сливки 150 мл 10%
📌 соль 1 ч л
📌 чёрный перец, паприка, сушёный чеснок
1. Филе бёдер нарезаем кусочками мелкими, грудка перекручиваем в фарш. Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 6 часов.
2. Рукав для запекания разрезаем, присыпаем паприкой и выкладываем фарш. Заворачиваем и отправляем в разогретую до 180’С духовку на час. У меня получились 2 колбаски.
Приготовление на видео ☝️
🍓ДЕВОЧКИ, большая просьба, кто забрал рецепты в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо😏😘⤵️
Автор @recepti_taila
Пирожные "Сникерс" ♥️
Рецепт (~12 шт)
Шоколадный бисквит:
(37х25 см)
▫️4 яйца
▫️щепотка соли
▫️10г ванильного сахара
▫️160 г сахара
▫️100 мл молока
▫️100 г растительного масла без запаха
▫️220 г муки
▫️40 г какао
▫️10 г разрыхлителя
Приготовление: Яйца, соль, сахар и ванилин взбиваем около 4 минут до пышной светлой массы. Вливаем молоко и растительное масло, снова взбиваем. В отдельной емкости соединяем муку, какао и разрыхлитель и постепенно вводим в яичную смесь и взбиваем до однородности. Переливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Корж выпекается около 20 минут при температуре 175 градусов.
Крем:
▫️200 мл холодных сливок (мин. 30% жира)
▫️50 г сахарной пудры
▫️250 г холодного маскарпоне
Начинка:
▫️карамель
▫️орехи ( арахис или грецкие)
▫️пропитка: вода 100мл+1 ч.л сгущенки
Приготовление: Холодные сливки и маскарпоне соединяем с сахарной пудрой и взбиваем до устойчивых пиков. Крем готов.
Собираем пирожные: из остывшего коржа вырезаем кружочки. Каждый пропитываем сиропом (100 мл воды и 1 ч.л. сгущенки), отсаживаем крем, середину наполняем карамелью и орехами, сверху "закрываем" кремом и с помощью ложки придаем округлую форму ( бока тоже смазываем тонким слоем крема)
Из остатков бисквита делаем крошку и покрываем ею пирожные. Украшаем на свой вкус. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час и можно наслаждаться ♥️ Приятного чаепития! ☕️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#пироженые #десерт #сникерс #пироженыесникерс #рецепт #готовимдома #торт #выпечка #вкусно #праздничныйстол #шоколадный
В школу на перекус сыну готовлю его любимые мини ПИЦЦЫ всего за полчаса! Точно лучше чем в столовке.
В школу на перекус сыну готовлю его любимые мини ПИЦЦЫ всего за полчаса! Точно лучше чем в столовке.
| Кто сказал, что пицца должна быть обычной? Лучше приготовить необычную!
Вам понадобится:
- тесто слоеное 400 г
- кетчуп
- колбаса 150 г
- сыр 100 г
- помидор 1 шт
- соленый огурец 2-3 шт
- яйцо 1 шт
- прованские травы
Приготовление:
Пласт слоёного теста раскатайте, разделите на широкие полоски. Смажьте кетчупом одну сторону теста. Положите колбаску, сыр, помидор и солёный огурец. Закройте второй стороной теста и сверните в розочку. Кладите на противень, смажьте яйцом и посыпьте травами. Отправляйте в духовку при 200°C на 25 минут.
Это не только оригинально, но и вкусно!
КАПУСТА ПО ГРУЗИНСКИ.
ВИНОГРАД КАК ОЛИВКИ
| Супер оригинальный и невероятно вкусный рецепт!
А вы знали, что если замариновать виноград, то получится отличная альтернатива оливкам? Давайте попробуем!
Ингредиенты (в банку 350 мл помещается 240 гр винограда):
- Виноград белый - 670 гр
- Виноград красный - 530 гр
- Виноград темный - 470 гр
- Лавровый лист - 1 шт на банку 350 мл
- Перец черный горошек - 4 горошины на банку 350 мл
- Перец душистый - 2 горошины на банку 350 мл
- Гвоздика - 1 бутон на банку 350 мл
- Розмарин - 2 гр
- Чеснок - 1/2 зубчика на банку 350 мл
Маринад на 1 л:
- Соль - 6 ч.л. (30 гр)
- Сахар - 10 ст.л. (150 гр)
- Вода - 1 л
- Уксус яблочный - 9 ст.л. (135 гр)
Выход: 7 банок объемом 350 мл.
Приготовление:
1. В стерилизованные банки отправляем лавровый лист, чёрный перец горошком, душистый перец, гвоздику, розмарин и чеснок, нарезанный слайсами. Плотно заполняем банки виноградом — можно замиксовать разные цвета или, как я, заполнить банку одним цветом.
2. Заливаем крутым кипятком и закрываем стерилизованными крышками. Теперь готовим маринад: сливаем воду из банок в мерный стакан и переливаем её в кастрюлю. Добавляем 6 чайных ложек соли и 10 столовых ложек сахара. Ставим на плиту, помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем уксус, перемешиваем и разливаем маринад по банкам.
3. Закрываем стерилизованными крышками. Через три дня можно дегустировать!
