Буррата в помидоре
Ингредиенты:
Большой помидор 1шт
Буррата 1шт
Соус песто 20 гр
Соль по вкусу
Украшаем зеленым маслом и лепестками базилика
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #помидоры #буррата #бурратаспомидорами #италия #шефповар
Салат с глазированными грибами в тайском соусе
Ингредиенты:
Шампиньоны 100г
Вешенки 100г
Кукурузный крахмал 150гр
Салатный микс 60гр
Сыр фета 60гр
Соус тайский чили 60гр
Вода 50мл
Грибы предварительно сбрызнув водой обволакиваем в крахмале и жарим в большом количестве масла. Затем глазируем в тайском чили соусе с добавлением 50 мл воды. Подаем с салатом микс и сыром фета. Украшаем зеленым маслом.
Приятного аппетита!
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #салатик #салатсгрибами #соустайский #тайскийчили #кислосладкийсоус
Пашотница
Делаем сметанный айоли.
В 100гр сметаны 20% жирности добавляем чеснок 1 зубчик и мелко рубленый укроп 20гр
Отвариваем 2 яйца пашот.
На растительном масле обжариваем сыр тофу кубиком 1x1, добавляем копченую паприку, соль (кто любит по острее можно добавить табаджан)
На белую плоскую тарелку с бортиком выкладываем соус айоли, два яйца пашот, обжаренный сыр тофу и поливаем оставшимся маслом.
Украшаем сегментами рукколы
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сыр тофу - 30-40гр
Растительное масло 30гр
Копченая паприка 5гр
Соль по вкусу
Для айоли:
Сметана 100гр
Чеснок 1 зубчик
Укроп 20гр
Руккола - 10гр
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #яичница #яйца #пашот
Ролл хот-дог
Для лососиски):
Желатин 5гр
Лосось 100гр
Для булочки):
Нори 1шт
Рис отварной 150гр.
Соль, перец, сахар по вкусу.
Творожный сыр 30гр
Далее обжариваем нашу булочку, обволакиваем в муке, затем в кляр и в панировочные сухари
Разрезаем обжаренный рис, выкладываем салатный лист, огурчик и салат из чуки и паприки
Для соуса смешиваем
Майонез - 70гр
Устричный соус 20гр
Горчицу - 10гр
Украшаем жареной фунчозой.
Мороженое с кофе и коньяком 😋
Французский тост. Бриошь с мороженым
Ингредиенты
Бриошь - 1 ломтик
Молоко - 100мл
Яйцо - 1шт
Сливочное масло - 20гр
Сахар - 50гр
Мороженое - 1 шарик
Подаем с соленой сгущенкой и украшаем кокосовой стружкой
Для соленой сгущенки:
Смешиваем варенье сгущеное молоко с обычным молоком и добавляем соль по вкусу.
Сочетание холодного и горячего, соленого и сладкого подарит бодрое начало дня!
Если нужен рецепт бриоши пишите в комментариях, я обязательно поделюсь. И буду благодарен если напишите свои пожелания, какие рецепты хотите больше видеть на нашем канале в новом году?
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #франузскийтост #бриошь #завтрак #2025 #новыйгод
Бенто ролл Калифорния
Диаметр кольца 10 см
Для начинки
Нори- 1шт
Рис - 140гр
Крабовые палочки - 80гр
Авокадо -70гр
Огурец - 40гр
Для крема
Творожный сыр - 110гр
Авокадо - 110гр
Сок лимона - 5гр
Для украшения сусальное золото
Приятного аппетита, подпишись и отправь другу🤗
Сочетание тыквы и пеперони 💣
Паста с гребешками и чернилами каракатицы
Ингредиенты:
Для теста —
Мука 320 гр
Яйца 3шт
Чернила каракатицы 2гр
Масло растительное 20гр
Соль по вкусу
Для соуса — на 1 порцию
Чеснок 1 зубчик
Сливки 70гр
Устричный соус 20гр
Растительное масло 10гр
Обжариваем 100гр гребешков на растительном масле с тимьяном
и выкладываем на готовую пасту. Украшаем сыром — пармезан.
Приятного аппетита🤗 обязательно попробуйте приготовить!
#каша #завтрак #грейпфрут #эстетика
#киш #сырныйкиш #открытыйпирог #пирог
Попробуйте добавить розовый перец к шакшуке и она заиграет новым вкусом😉
Позвольте себе сочнейшие кутабы 😋
Каша из пшенки с тыквой 😋
Готовлю сборник завтраков, подпишись🤗 у меня много интересных рецептов❤️
#распаковка
#шакшукарецепт #завтрак #яичница #шпинат #foodporn #foodvideo
Рецепт на канале 😉
@azamatgurman
Бенто-ролл
Нори - 1 шт
Рис - 140 гр
Копченый лосось - 70гр
Авокадо - 70гр
Творожный сыр - 140гр
Диаметр кольца - 10см
#лук #луковыекольца #луквпанировке #жареныйлук