Шницель из баклажана. Хрустящий баклажан с соусом из томатов и бурратой
Ингредиенты:
Баклажан 1шт
Мука 50гр
Яйцо 2 шт
Сухари панировочные 50 гр
Масло растительное 100 мл
Томаты в собственном соку (резаные) 100 мл
Чеснок 1 зубчик
Соль и орегано по вкусу
Буррата 1шт
Процесс и последовательность приготовления смотрите в ролике🤗
Рецепт картофеля фондан с соусом Деми Глас в профиле @azamatgurman
#potato #fondant #potatos #картофель #картошкаподеревенски #foodporn #foodlover
Demi Glacé potatoes. Картофель фондан с соусом Деми Глас.
Ингредиенты:
Картофель 300гр
Растительное масло 50гр
Сливочное масло 50гр
Тимьян 3-4 веточки
Чеснок 5-6 долек
Соль по вкусу
Соус Деми Глас 150мл (можно приобрести на Озон)
Процесс и последовательность приготовления смотрите в видео. Там для вас оставил полезный лайфхак🤫
Мне было бы интересно узнать о ваших любимых рецептах с картошкой. Расскажите какой картофель любите больше всего?
Мороженое классическое
Молоко 350 мл
Сливки 33% 150 мл
Сахар 50 гр
И второй вариант с добавлением черного кунжута. Получается очень вкусное сочетание 🤗
Мороженица бренда @kitfort модель КТ 1808
#kitfort #бытоваятехникаkitfort
Мясо и помидоры 😋
#готовка #мороженое #ayyola #ayyolahomay #homay #kitfort
#яйцо #пашот #яйцопашот #еда #рецепты #кулинария
Торт, морковный торт, бенто
#рекомендаци #врек #торт #морковныйторт #деньрождение🎂 #тренды #happybirthday
#перец #нарезка #овощи
Backstage
#нарезка #овощи #нарезкалука
#матча #голубаяматча #напиток #завтрак #врекомендации
Рекламный ролик для бренда корейской косметики. Как вам сочетание предметных видео с приготовлением торта?
Видео снято на телефон. Для сотрудничества пишите в директ🤗
Морковный торт «любовь-морковь» Воздушный бисквит, нежнейший крем-чиз и Вау декор из моркови. Морковный бенто
Для бисквита
Тертая морковь 600гр
Масло растительное 150гр
Яйца 4шт
Сахар 400гр
Мука 250гр
Разрыхлитель 10гр
Корица 8гр
Соль 2гр
Грецкие орехи 100гр
Для крема
Творожный сыр 800гр
Сливки 400гр (33%)
Сахарная пудра 150гр
Ингредиенты рассчитаны на 4 маленьких тортика
Замешиваем бисквитное тесто как показано на видео и выпекаем при 160 градусах 45 минут (в зависимости от вашего теплового оборудования)
Нарезаем пласты из морковки, вырезаем нужную форму. У нас кольцо диаметром 12 см и высотой 6см. Далее бланшируем нашу заготовку из моркови 3 минуты
Выкладываем в форму морковь, крем и бисквит. Убираем в морозильник на пару часов
Перед подачей смазываем нейтральным гелем, украшаем кусочками безе и чипсом из морковки
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef
#морковныйторт #торт #бенто #любовьксебе #шефповар #любовьморковь #морковь
Блинное тесто:
Молоко 500гр
Яйца куриные 6шт
Пшеничная мука 300гр
Сахар 35гр
Соль 10гр
Кипяток 200мл
Растительное масло 50мл
В молоко добавляем яйца, муку, соль, сахар и хорошенько перемешиваем. Затем вливаем 200 мл кипятка и добавляем растительное масло. Блинное тесто должно настояться минимум 20 минут. Хорошо раскаленную сковороду смазываем маслом и распределяем тесто тонким слоем. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета.
Начинка:
Крабовые палочки 100гр
Творожный сыр 50гр
Сливки 20% 25 гр
Маринованные шампиньоны 25гр
Соль сахар по вкусу
Подача:
Выкладываем блины и начинку как на видео, украшаем икрой и листиками шпината
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #блины #масленица#масленница #блинчики
Как приготовить карамельный флан дома: Пошаговый рецепт с секретами!
Ингредиенты:
Молоко 500мл
Сгущеное молоко 150мл
Яйца 5шт
Ванильный сахар 5гр
Щепотка соли
Для карамели:
Сахар 60гр
Вода 1 ст ложка
Лимон или лимонная кислота щепотка (чтобы карамель не кристаллизовалась)
Мы готовили в сотейнике, можно взять форму для выпечки.
Сахар, воду и лимонную кислоту смешиваем и варим ничем не помешивая до янтарного цвета. В отдельной миске смешиваем молоко, яйца и сгущенное молоко, после процеживаем.
Распределяем карамель по сотейнику и после остывания вливаем нашу заготовленную массу.
Ставим сотейник на противень, до середины наливаем кипяток, ( флан можно закрыть при желании фольгой) и в духовку на 1 час при 150 градусах
После, даем флану остыть и настояться 8 часов
Украшаем мятой или съедобными цветочками
#флан #рецептфлан #десертфлан #нежныйфлан #домашнийфлан #вкусныйдесерт #сладкиерецепты #рецептынакаждыйдень #легкиерецепты #карамельныйфлан #десертынадом #домашниедесерты #кулинарныешедевры #вкусняшки #сладкоенастроение
Масленица по-новому: рецепт блинов с рийетом из лосося и творожным сыром
Блины как символ цикла: Круглая форма знак вечного обновления природы!
Блинное тесто:
Молоко 500гр
Яйца куриные 6шт
Пшеничная мука 300гр
Сахар 35гр
Соль 10гр
Кипяток 200мл
Растительное масло 50мл
В молоко добавляем яйца, муку, соль, сахар и хорошенько перемешиваем. Затем вливаем 200 мл кипятка и добавляем растительное масло. Блинное тесто должно настояться минимум 20 минут. Хорошо раскаленную сковороду смазываем маслом и распределяем тесто тонким слоем. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета.
Рийет:
Филе лосося холодного копчения 100гр
Сливки 33% 20гр (можно заменить сливочным маслом)
Сыр творожный 150гр
Укроп 3гр
Сок лимона 5гр
Соль, сахар по вкусу
Лосось и укроп мелко нарезать. Смешать все ингредиенты с творожным сыром и сливками.
Подача:
Выкладываем блины и риет как на видео, украшаем укропом и листиками шпината
#масленница #масленица2025 #блинчики #блины #рийет #лосось #форель
Backstage 🤗
Нежная курица в кисло-сладком соусе: идеальное сочетание вкусов для вашего ужина
Ингредиенты:
Куриная грудка 200гр
Соевый соус 30мл
Кисло-сладкий соус 70мл
Растительное масло 10мл
Фунчоза для создания сердечка, придать форму и залить раскаленным маслом
Украсить можно зеленым луком или белым кунжутом на ваш вкус❤️
Лучшая идея ужина на 14 февраля
#food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #сердечко #14февраля #любовь #деньвлюбленных