вкус ВО!

Паштет за 5 минут! я сейчас особенно слежу за уровнем железа, поэтому такие блюда меня очень выручают. А если вы хотите, но не можете воспринимать паштет, я советую добавить приправу «ореховая трава». Я сейчас ее добавляю во все блюда, даже в салаты! Моя рекомендация от всей души! Ингредиенты: *печень куриная 500 гр *морковь 1 шт *лук репчатый 1 шт *соль/специи ( у меня ореховая трава) Все в духовку на 30 минут при 180*. Следом в блендер добавляйте кусочек масла гхи! Базовый рецепт теперь у вас есть, дорогие!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты для теста: 🌺 250 мл тёплого молока 🌺 250 мл тёплой воды 🌺 7 г сухих дрожжей 🌺 25 г сливочного масла 🌺 25 г растительного масла 🌺 1 ст. л. сахара 🌺 1 ч. л. соли 🌺 800–850 г муки (тесто получается мягким и липким к рукам) Для начинок: 1. Капустная начинка: 🌺 300 г белокочанной капусты 🌺 1 лук 🌺 50 мл воды 🌺 Соль и перец по вкусу 2. Картофельная начинка: 🌺 Картофель (для пюре) 🌺 20 г сливочного масла 🌺 50 мл молока 🌺 Соль и перец по вкусу Приготовление: 🔻 Для теста смешиваем тёплое молоко и тёплую воду. Добавляем дрожжи, сахар и соль, хорошо перемешиваем. 🔻 Вливаем растопленное сливочное масло и растительное масло. 🔻 Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто (оно будет липким — это нормально!). 🔻 Убираем тесто на расстойку в тёплое место на 1 час. 🔻 Для капустной начинки обжариваем лук и нашинкованную капусту. Добавляем воду, солим, перчим по вкусу и тушим до готовности. 🔻 Для картофельной начинки отвариваем картофель, сливаем воду. Добавляем сливочное масло, молоко, соль, перец и делаем пюре. 🔻 Когда тесто подошло, формируем пирожки как на видео, наполняем их начинкой. 🔻 Обжариваем пирожки на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Нарезаем фрукты и отправляем в морозильник на час Замороженные фрукты и молоко измельчаем в блендере, готовую однородную консистенцию отправляем в морозильник на час Приятного аппетита!

Брауни👇 ✅200 г СЛАДКИХ яблок (без кожуры и сердцевинки) ✅2 яйца ✅1 ст.л с горкой какао порошка ✅1 ст.л с горкой кукурузной муки (можно взять другую) ✅1/3 ч.л соды Глазурь👇 ✅20 г горького шоколада (у меня без сахара) ✅1 ст.л молока 1.5% Все ингредиенты для кекса кладём в чашу блендера и взбиваем до однородной массы. Переливаем тесто в силиконовую форму (у меня форма 12 см) и ставим в духовку при 180° минут на 20-25. Даем кексу немного остыть, достаём из формы и поливаем шоколадной глазурью (в горький шоколад добавляем молоко и ставим в микроволновку на 30 секунд). Приятного аппетита! Друзья, как вам рецепт? Готовили так?

Быстрый, ароматный и невероятно вкусный! Ингредиенты: Консервированные персики — 1 банка Сироп от персиков — 1 стакан (200 мл) Яйца — 3 шт Сахар — 0,5 стакана (можно меньше) Мука — 1,5–2 стакана Растительное масло — 40 г Мак — 10 г Разрыхлитель — 1 пачка (16 г) Цедра одного апельсина Приготовление: Слить сироп с персиков в стакан — он пригодится для теста. Нарезать персики полукольцами и выложить на дно формы. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить яйца, масло, сироп и цедру, хорошо перемешать Вылить тесто поверх персиков. Выпекать при 170° около 40–45 минут. Готовый пирог перевернуть на тарелку. По желанию посыпать тёртым шоколадом. Муж сказал, что это очень вкусно!

Из упаковки рисовой бумаги у меня получилось 4 штучки. 200 гр.творога,100 гр.сыра, зелень - и такая красота получается 🥰 Приятного!

Нам понадобилось: 🍣 250 гр краба 🍣 150 гр крем-сыра 🍣 150 гр моцареллы 🍣 2-3 ст л майонеза 🍣 тереяки для украшения 🍣 кунжут Для риса: 🍚 200 гр риса, хорошенько промыть 🍚 220 гр воды После того, как закипит, варить на медленном огне 12 минут, выключить, накрыть полотенцем и ещё подождать ещё минут 10-15 Для заправки: 🍣 17 гр сахара 🍣 3 гр соли 🍣 20 гр уксуса яблочного Заправку смешать, вылить в рис и перемешать! ☺️ Запекать 20 минут при 180 градусах.

Поддержать канал ₽-⤴️ Расчет такой: На 8л молока 8ст.л уксуса 9% 8ст.л воды Влить эту смесь в закапающее молоко,если не сворачивается можно добавить ещё 1-2ст.л уксуса. Как только свернулось собираем творожные хлопья в дуршлаг ,через час можно переложить брынзу в подсоленную сыворотку.

Берём: •200 гр темного шоколада •150 гр сливочного масла •3 яйца •150 гр сахара •130 гр муки •щепотка соли •разрыхлитель Шоколад и масло топим на водяной бане, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем до однородности. Выкладываем в форму, застеленную пергаментом, выпекаем 35-40 минут при t 180. ❗️Даём пирогу полностью остыть! И только потом нарезаем на квадратики и подаем. Вкус у этого пирога очень шоколадный, он мягкий и тягучий, не похожий на обычный бисквит. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 400 гр куриного филе Специи (соль,перец, паприка) 200 гр сыра сулугуни Яйцо для панировки и сухари Приготовление: В блендере измельчить филе, выложить на пергамент, накрыть вторым листом, раскатать скалкой и выложить сыр. Закрутить так получится 5 рулетов, те наггетсов выйдет очень много. Выложить в аэрогриль и выпекать 10 минут! Приятного аппетита ❤️

Для вафель нам понадобится: ✔️Яйца С1 -5 шт ✔️Сахара - 200 гр ✔️Сливочного масла - 180 гр ✔️ Муки - 160 гр Ваниль- по желанию Абсолютно простые, доступные ингредиенты) Не надо усложнять, добавлять молоко, разрыхлитель и пр. ! 😉 Начинка: вареная сгущенка - 1 б, сливочное масло - 150 гр., измельченные орехи. А вообще начинка может быть любой Приготовление: 1. Заранее растопите сливочное масло. Взбейте миксером или венчиком все ингредиенты до однородной массы. Долго взбивать не нужно, только для соединения ингредиентов. 2. Разогрейте сковороду, маслом смазывать не нужно. На сухую сковороду выложите тесто и круговыми движениями распределите равномерно, лопаточкой или ложкой, по поверхности тоненьким слоем как показано на видео. Выпекайте на среднем огне с двух сторон до приятного песочного цвета. 3. Пока горячая вафля надо сразу закрутить её в трубочку. Я воспользовалась тонкой скалкой. Закручивала и оставляла остужаться, пока готовлю другую вафлю. Совет: убавляйте огонь когда распределяете тесто на сковороде. Если вафля получается мягкой, значит не до пекли или тесто толстовато. Готовые трубочки заполните начинкой и посыпьте измельченными орехами. Готовьте на здоровье, мои дорогие! Приятного аппетита 💜

Сахар у меня кокосовый, но можно использовать белый или тростниковый🥰 Ингредиенты: Тесто: Яйца - 3 шт Сахар - 100 г Сливочное масло - 50 г Молоко - 200 мл Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Кокосовая прослойка: Сливочное масло - 100 г Молоко - 60 мл Сахар - 100 г Кокосовая стружка - 170 г

Основа : 🍃Песочное печенье - 250г 🍃Сливочное масло - 100г Начинка: 🍃Сметана 20% - 500г 🍃Яйца - 3шт 🍃Сахар - 100г 🍃Ванильный сахар - 1ч.л 🍃Крахмал - 2ст.л Глазурь: 🍃Молочный шоколад - 80г 🍃Растительное масло - 15г 🍃Орехи (грецкие) - 2-3шт Диаметр моей формы 20 см. Выпекать при температуре 170° примерно 40 минут . Сметанник остудить до комнатной температуре и убрать в холодильник на 2 ч Для глазури растапливаем шоколад в микроволновке, добавляем растительное масло и заливаем сметанник. Сверху посыпаем измельченными орешками. Готовьте с удовольствием!

Для спасения шашлыка понадобится: Мука - 350гр Горячая вода - 200мл Соль - 1ч.л. Растительное масло- 20мл Ну а начинка я думаю понятно, зависит от полета фантазии и жителей вашего холодильника)

❇️Нам понадобится: 📍500г огурцов, 📍1 красный или обычный лук, 📍1/2 ч ложки соли, 📍1-2 ст ложка зернистой горчицы, 📍2-3 зубчика чеснока, 📍1 ст ложка меда, 📍укроп, зеленый лук, 📍1-2 ст ложки бальзамического уксуса, 📍1 ст ложка оливкового масла по желанию. ✅ Все ингредиенты смешать, мариновать 15 минут и готово! Получается очень вкусная, ароматная, сочная, хрустящая закуска! Попробуйте, вам точно понравится!

Понадобится: Лук 1 шт Картошка 2 шт (крупные) Сыр 100 г Соль, паприка, масло Лук и картошку нарезать кольцами. На противень: сыр, лук, картошка. 180° — 20–30 мин. Начинка ⤵️ Фарш 400 г Масло 2 ст. л. Лук 1 шт Томатная паста 1 ст. л. + 100 мл воды Чеснок 3 зубчика Соль, перец Обжарить фарш, добавить всё остальное, тушить 10 мин. Когда картошка готова — равномерно распределить фарш и свернуть рулет. Готово!

Ингредиенты на 6 штук: Тонкий армянский лаваш - 3 шт. Куриное филе - 800 гр Огурец - 2 шт. Помидор - 2 шт. Морковь - 1 шт. Пекинская капуста - 200 гр. Красный лук - 1 шт. для маринада филе: Оливковое масло Соль, паприка для соуса: Нежирная сметана или греческий йогурт - 300 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Соленый огурец - 1- 2 шт. Укроп Приготовление: К куриному филе добавляем оливковое масло и специи, перемешиваем и оставляем мариноваться на время, пока будем шинковать овощи. Мой Вам совет не готовьте овощной салат заранее, овощи дадут сок, будет не то. Приготовили, нарезали и сразу крутим шаурму. Куриное филе обжариваем на гриле ( мясо получается супер-сочное внутри и хрустящее снаружи) Нарезаем курочку на тонкие ломтики. Для соуса добавляем в йогурт/сметану соленые огурцы, укроп и чеснок и перемешиваем. Далее собираем шаурму, лаваш делим пополам. Из одного лаваша получаются 2 большие шаурмы. Закручиваем в рулет и обжариваем на гриле с двух сторон. Хрустящая и очень сочная вкусная шаурма готова! Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️

Ингредиенты: -1 кг. филе бедра курицы -1/2 ч. л. соли -щепотка черного перца -щепотка имбиря сушеного -1 ч. л. паприки -4 зубчика чеснока -4 ст. л. тростникового сахара -5 ст. л. кетчупа -5 ст. л. соевого соуса -250 мл. секретного ингредиента Приготовление: Нарезаем филе бедра на маленькие кусочки, добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться от 1 часа до суток. Затем нанизываем на шпажки и обжариваем на любой сковороде, можно и на гриле и в духовке. В процессе несколько раз переворачиваем стороны и смазываем этим же маринадом. На сковороде он начнет карамелизироваться и образуется вкуснейшая глазурь. Жарим на огне чуть выше среднего. Приятного аппетита!

Форма 20 на 20 Тесто 200 г сливочное масло 200 г темный шоколад 3 яйца 200 г сахар 70 г мука Чайная ложка разрыхлителя печенье. 50 г сливочное масло 100 г коричневого сахара 1ст.л.белого сахара Одно яйцо 100 гр. муки Щепотка соли Пол чайной ложки соды Горсть шоколадных капель Выпекать в разогретой духовке арт 175 гр. 30 мин. Остудить и наслаждаться!