500гр квашеной капусты и можно немного сока из банки добавить
1 яйцо
1ст.л сахара
1 стакан муки
1ч.л соды
Вам потребуется:
4 яйца
Молоко 600 мл (теплое)
ХМука 250 гр
Соль 1 ч л
Сахар 1 ч л
Растительное масло 3 ст л
Укроп/колбаса/сыр
Жарим такие блины на раскаленной блиннице🔥
Ингредиенты
-макароны бантики 100г
-сыр 30г
-салат айсберг 230г
-помидоры черри разных цветов 220г
-красный лук 1/2 головки
-петрушка 1/2 пучка
Для соуса
-греческий йогурт 1 стаканчик 235г
-горчица в зернах и обычная по 1 ч.л
-укроп 1/2 пучка
-соль, перец, сушеный чеснок
-сок лимона
-оливковое масло
Макароны отварить до состоянии аль денте, затем посыпать сыром и запечь при 200 градусах, до румяности, в процессе 2-3 раза перемешать.
Попробуйте обязательно 💣💥
Ингредиенты:
Для теста:
-70 гр. сахара
-150 гр. сливочного масла
-2 ст. л. с горкой сметаны
-250 гр. муки
-30 гр. какао порошка
-1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки:
-500 гр. творога
-300 гр. вареной сгущенки
-2 яйца
-1-2 ст. л. кукурузного крахмала в зависимости от влажности творога
-150 гр. чернослива
Приготовление:
Соединяем растопленное масло, сахар, сметану. Перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Нужно просто собрать все в комок, до идеальной однородности доводить не нужно. Из 2/3 части формируем основу пирога и убираем в холодильник. А 1/3 часть теста убираем в морозилку.
Для начинки чернослив я залила кипятком на 5 минут, после нарезала на кусочки.
Отдельно соединяем и доводим до максимальной однородности творог, сгущенку, яйца и крахмал.
На основу пирога распределяем чернослив, заливаем заливкой, а сверху на мелкой терке натираем тесто из морозилки.
Отправляем на 50 минут в разогретую до 180° духовку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
мука 500 г
какао 40 г
сахар 100 г
мед 200 г
сливочное масло 150 г
соль
сода 1 ч.л
сметана 20% 60 г
яйцо 3 шт
На крем:
cливки 33% 600 г
сгущеное молоко 1 банка( 380г)
Лучший подарок, для моего мужа уж точно!
Вам потребуется
Тесто слоеное без дрожжевое 500 гр
Клубничный джем
Желток с молоком на смазывание слойки
20-30 минут в духовке при 200* до готовности✅
У меня получилось 8 больших капкейков, если поменьше формы, то будет 10-12шт
⠀
Бисквит:
1 яйцо
1 стакан кефира
1 стакан сахара
40мл растительного масла
1 стакан муки
3ст.л какао
1ч.л соды
⠀
Крем:
400гр творожного сыра
200мл жирных сливок 33%
120гр сахарной пудры
⠀
Карамель:
75гр сахара
15гр сливочного масла
75мл сливок 33%
Сахар растопить на среднем огне до янтарного цвета, сразу не перемешивать и подождать пока сахар начнет снизу плавиться сам, а потом уже можно помешивать лопаткой. Как только сахар растопился и стал янтарного цвета(важно не передержать до более темного цвета, т.к сахар начинает гореть), добавить масло, перемешать и тонкой струйкой влить очень горячие сливки, сразу же перемешивая. Проварить еще немного до средней густоты, постоянно помешивая.
◽️Основа - куриные бедра.
Приправляем по вкусу или заранее маринуем.
Я заранее замариновала в соевом соусе на два часа.
◽️Дополнительно потребуется лук и толстые высокие шпажки.
Готовим 60-90 мину 180 🔥
Шаурма:
Соус: 4 ч.л. майонез + горчица 1 ч.л.
Свежий огурец.
Морковь по-корейски по вкусу, можно заменить на свежую пекинскую капусту.
Мясо.
Сыр.
Прогреваем на сухой сковородке или гриле.
1 кг капусты
500 гр свеклы
300 гр моркови
3 шт репчатого лука
Маринад
600 мл воды
1 ст л соли
4 ст л сахара
120 мл растительного масла
80 мл уксуса 9%
👩🏼🍳Ингредиенты для теста :
▪️2 яйца;
▪️Творог брикетный 120 грамм;
▪️Мука обычная пшеничная или цельнозерновая, 200 грамм;
▪️Разрыхлитель, 10грамм
▪️Подсластитель по вкусу;
👩🏼🍳Ингредиенты для начинки:
▪️Масло сливочное или кокосовое 2 ст.л, для смазывания теста
▪️Корица молотая.
▪️тростниковый сахар
👩🏼🍳Ингредиенты для крема:
▪️творожный сыр , 200гр.
▪️молоко, 2ст.л
▪️сахарная пудра, 80гр.
👩🏼🍳Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты для теста , сначала яйца с творогом и подсластителем, затем просеиваем муку с рахрыхлителем постепенно. Тесто должно быть эластичным👌 Кол-во муки регулирйте👌
2. Отправляем тесто в холодильник на 10-15 минут.
3. Далее раскатываем тесто прямоугольником (совет:силиконовый коврик посыпать мукой, чтоб при раскатке тесто не прилипло к коврику), смазываем маслом, посыпаем корицей с тростниковым сахаром и сворачиваем в рулет.
4. Разрезаем рулет примерно на 7 равных частей.(их высота должна соответствовать высоте вашей формы ), выкладываем в форму (совет:не ставьте их прям сильно близко друг к другу, так как при выпекании они увеличатся в размере)
5. Отправляем их в духовку на 25-30 минут при 190 гр., время выпекания зависит от вашей духовки
👩🏼🍳Готовим крем: творожный сыр + молоко+подсластитель либо сахарная пудра, взбиваема все миксером.
Получившиеся булочки смазываем кремом👌
Наслаждаемся , приятного аппетита ❤️
Куриная грудка - варено- копченая
Огурцы
Пекинская капуста
Листья салата
Консервированная кукуруза
Морковь по- корейски
Заправка - йогурт и 1 ч.л. горчицы.
Пропорции все приблизительно одинаковое количество ( пекинскую капусту поменьше добавляйте)
Получается хрустящая корочка и нежное мясо внутри.
Понадобится:
2 кг. курицы
тимьян
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. паприки
1/2 ч.л. молотого кориандра
можно в маринад еще чеснок 3-4 зубчика
цедра 1 лимона
соль, перец по вкусу
Чесночная намазка:
5 веточек петрушки
5-6 зубчиков чеснока
2 ст.л. растительного масла
1. У курицы отрезаем всё лишнее отрешаем и разрезаем по грудке, раскрываем и натираем маринадом из масла, специй, тимьяна и цедры. Маринуем от 2 часов, лучше оставить на ночь.
2. Запекаем курицу в аэрогриль при 185С 30 минут с одной стороны, переворачиваем и запекаем с другой 20 минут.
3. Соединяем все ингредиенты для намазки: чеснок пропускаем через пресс, петрушку измельчаем, добавляем паприку, можно еще перца.
4. Смазываем курочку с двух сторон и в аэрогриль на 5 минут, дольше не нужно иначе чеснок сгорит.
Обязательно готовьте 👌🏻
Для теста :
90г сметаны
• 90г слив, масла
• 1 желток
• 200г муки
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
Начинку любую
Приятного аппетита ♥️
Если надо быстро организовать десерт, и чтобы не ждать, когда остынет - этот вариант идеален👌
КБЖУ на весь:
300/10/16/15
📙Рецепт:
🔸Яйцо - 1 шт (С0)
🔸Молоко - 1 ст.л.
🔸Масло растительное - 1 ч.л.
🔸Какао - 1 ст.л.
🔸Мука - 1 ст.л.
🔸Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔸Подсластитель
Поливка:
🔸Шоколад - 10 г. + 1 ст л молока
✅ Приготовление:
Вилкой взбить яйцо, Молоко и масло. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать.
Вылить в форму или кружку. Поместить шоколад во внутрь.
Выпекать в микроволновке 2.5-3 минуты. Не пересушите!
Если тесто «убегает» из кружки - то готовьте импульсами. Просто останавливайте на пару сек. и возобновляйте.
Полить растопленным шоколадом.
Есть горячим!
Подходит для абсолютно любой выпечки, рулеты, торты, пирожные и т. д., обязательно сохраняете рецепт и готовьте этот, потрясающе вкусный торт
Бисквит :
Для формы диаметром 20 см.
Яйца - 4 ШТ.,
Сахар - 120 гр.,
Мука - 170 гр.
Разрыхлитель - 1- 1,5 ч.л.
Для формы диаметром 24 см.
Яйца - 6 шт.,
Сахар - 150 гр.,
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Для формы диаметром 26 см.
Яйца - 7 шт.,
Сахар - 170 гр.,
Мука - 230 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Выпекать в разогретой до 170° духовке около 30 – 40 минут, дверь духовки не открывать, до 30 минут, после , можно открывать и проверять на «сухую палочку»
Крем:
Сливочное масло-220 гр.
Сгущенное молоко- 1 банка
Ванилин
Приятного чаепития, сохраняйте рецепт и радуйте себя и родных, люблю вас и жду вашей оценки в комментариях🫶
Нут нужно замочить на ночь и отварить в подсоленной воде минут 40-45, можно использовать консервированный нут🥰
Ингредиенты:
Свекла - 400 г
Нут - 150 г
Фета - 100 г
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 1 ст.л.
Петрушка - 1 ст.л.
250 гр мягкого творога
1 яйцо
2 пакетика сахзама (или 2 ст.л сахара)
Щепотка соли
60 гр муки
5 гр разрыхлителя
Поддержать канал ₽
Яйца — 5
Сахар — 160 г
Масло — 100 мл
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Какао — 3 ст. л.
Творог — 300 г
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1
Крахмал — 1 ст. л.
Ванильный сахар
180°C • 30 мин
5 яиц
250мл молока
Щепотка соли
Ветчина по желанию
Сливочное масло
⠀
Яиц может быть больше, но тогда и молока тоже, количество зависит от размера формы, у меня форма небольшая. Яйца с молоком по весу должны быть 1:1