вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 700 подписчиков

12
просмотров
Ингредиенты: рис - 1 стакан; вода - 1 и 1/4 часть стакана; соль по вкусу. Доводим до кипения и варим на медленном огне 15 мин. Ингредиенты для маринованных куриных грудок: куриная грудка - 800 гр; оливковое масло - 3 ст.л; сок половины лимона; паприка - 1 ч.л; куркума - 1 ч.л; горчица - 0,5 ст.л; соль - 0,5 ч.л; перец - 0,5 ч.л; Ингредиенты для салата: капуста - 300 гр; огурец- 1 шт; консервированная кукуруза - 100 гр; оливковое масло - 3 ст.л; соль по вкусу.
17
просмотров
Ингредиенты: 5 достаточно спелых бананов 30 мл сока лайма или лимона 40 г сливочного масла 300 мл молока 3 яичных желтка 50 г 500 мл кольдкрема ☝ Советы для достижения совершенства: Взбейте сливки до пышной массы, чтобы получился легкий и однородный крем. Для естественной сладости используйте спелые бананы. Этот крем можно использовать сразу или хранить в холодильнике и добавлять в любимые десерты.
9
просмотров
Ингредиенты: 2 белых кабачка 2 зеленых кабачка 500 г мясного фарша 1 луковица 2 зубчика чеснока 5 веточек петрушки 3 столовые ложки масла соль, тимьян, черный перец, красный молотый перец. 9 маленьких картофелин 8 небольших помидоров 1 большой помидор. ДЛЯ СОУСА 500 мл воды 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка порошка красного перца 1 чайная ложка соли.
18
просмотров
Ингредиенты: мясо утки (соленая) - 300 гр; говядина - 1 кг; вода - 2,5 литра; лук - 2 шт; лавровый лист - 3 листика; перец горошком - 15 горошек; морковь - 1 шт; картошка - 8-10 шт; соль по вкусу.
24
просмотра
Ингредиенты для стейка: Стейк - 2 шт; Оливковое масло; Сливочное масло - 180 гр; Чеснок - 6-7 зубчика; Разморин; Соль перец по вкусу. Ингредиенты для овощей гриль: Кабачки - 1 шт; Баклажан - 1 шт; Болгарский перец - 2 шт; Шампиньоны - 8 шт; Лук - 1-2 шт; Оливковое масло - 5 ст.л; Соевый соус - 80 мл; Кавказские травы.
12
просмотров
Ингредиенты: 100 г темного шоколада, который тает во рту. 30 г сливочного масла, чтобы печенье было мягким и сочным. 1 яйцо для мягкой консистенции. 65 г сахара для сладкого баланса. 50 г муки для легкости. 5 г какао для идеального вкуса. 1 г разрыхлителя для воздушности. Щепотка соли, чтобы подчеркнуть шоколадный вкус. ☝ Советы для достижения совершенства: Будьте осторожны при выпекании: печенье должно оставаться мягким в середине. Секрет приготовления этих вкусных крекеров заключается в охлаждении теста перед выпечкой.
15
просмотров
Ингредиенты: 2 банана 20 г сливочного масла 1 ст. ложка сахара 1 яйцо 50 г сахара 8 г ванильного сахара щепотка соли 50 мл растительного масла 100 мл молока 130 г муки 20 г какао-порошка 8 г разрыхлителя ☝Советы для достижения совершенства: Выбирайте спелые бананы, чтобы вкус был более насыщенным. Перед подачей десерт слегка подогрейте, чтобы он стал еще нежнее и сочнее. Украсьте шоколадной крошкой или орехами для большей хрусткости и аромата.
15
просмотров
Ингредиенты: 4 киви 4 яйца 400 г сахарной пудры 110 мл растительного масла 50 г растопленного сливочного масла 240 мл молока 10 г разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 310 г муки 70 г сахарной пудры 3-4 столовые ложки лимонного сока ☝ Советы для достижения совершенства: Для оптимальной текстуры теста убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру. Подавайте пирог слегка теплым, чтобы в полной мере насладиться его мягкостью и вкусом.
12
просмотров
Ингредиенты: 230 г муки 10 г разрыхлителя Щепотка соли 100 г сметаны 100 г сливочного масла 200 г вареной сгущенки 100 г сливочного сыра 50 г орехов.
17
просмотров
Ингредиенты: 100 г грецких орехов 100 г шоколада + 20 г кокосового масла 400 г сгущенного молока 2 г Кандурина для украшения ☝Советы для достижения совершенства: Измельчите орехи до желаемой консистенции — можно оставить более крупные кусочки для текстуры или сделать мелкую крошку. Для насыщенного вкуса используйте для покрытия конфет высококачественный шоколад. Даем конфетам немного остыть в холодильнике, буквально час, чтобы шоколад полностью застыл, а конфеты стали еще вкуснее.
20
просмотров
Ингредиенты: 280 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 5 мл ванильного экстракта 1 г соли 125 г растопленного белого шоколада 50 мл сливок 40 г молочного шоколада 55 мл молока 35 г растительного масла 4 яичных желтка 20 г сахара 75 г муки 6 г какао-порошка 4 г разрыхлителя красный пищевой краситель 50 г сахара Сироп: 30 мл воды + 20 г сахара + 3 мл рома. ☝Советы для идеального торта: Используйте качественный краситель, чтобы избежать горького привкуса. Не выпекайте слишком долго, чтобы торт остался влажным и нежным.
16
просмотров
Ингредиенты: 100 г шоколада 150 г топленого масла 4 яйца 120 г сахара 80 г грецких орехов 120 г муки 5 г корицы 10 г разрыхлителя 20 г какао-порошка 200 г абрикосового джема 100 г шоколада 100 г сливок ☝Советы для достижения совершенства: Для достижения наилучших результатов используйте высококачественный абрикосовый джем и настоящий темный шоколад. При приготовлении шоколадной глазури обращайте особое внимание на температуру, чтобы она была гладкой и блестящей.
7
просмотров
Ингредиенты: 200г фиников 1 чайная ложка растворимого кофе 50 г фундука 50 г соленого арахиса 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка меда 50 г соленого арахиса 80-120 г темного шоколада 1 столовая ложка растительного масла, я использовала кокосовое масло ☝ Советы для достижения совершенства: Попробуйте добавить ваниль или корицу для аромата. Для дополнительного аромата обваляйте готовые шарики в какао-порошке.
22
просмотра
Ингредиенты: Какао или шоколад сгущенное молоко ☝ Советы для достижения совершенства: Попробуйте добавить в трюфели орехи, кокос или ванильный экстракт, чтобы придать им другой вкус. Готовые трюфели обваляйте в рубленых орехах, чтобы придать текстуру и визуальное удовольствие.
48
просмотров
Ингредиенты: 130 г темного шоколада 80 г сахара 50 г какао-порошка 10 г агар-агара 350 мл молока 450 мл сливок 33% 100 г темного шоколада для покрытия 80 мл горячих сливок 2 г агар-агара Силиконовая форма размером 24/8.
13
просмотров
Ингредиенты: 300 гр. 1 луковица 2 столовые ложки риса 1 яичный белок Петрушка 1 чайная ложка тимьяна. Черный перец соль Полстакана муки. - 4 столовые ложки масла 1 луковица 2 моркови 2 картофеля 200 г отварного нута. 1 литр воды. - 1 яичный желток 2 столовые ложки йогурта 2 зубчика чеснока. соль - ЛИМОН.
22
просмотра
Ингредиенты: Крылышки 1 кг Мука 300гр Соль Красный Перец Паприка Сухой чеснок Раст масло Для соуса Сметана Майонез Укроп, петрушка Чеснок Соленый огурец.