Ингредиенты:
Слоеное тесто
Шпинат
Творог 180г
Яйца 3 шт
Соль
Перец
Сыр 150гр
Выпекать 30 мин при 180С.
Ингредиенты:
Кабачки 3шт
Соль
Паприка
Сушеный чеснок
Сушеный лук
Раст.масло
Мука 2 ст.л
Сыр 100 гр
Выпекать 25 мин при 220С.
Ингредиенты:
2 яйца
щепотка соли
80 г сахара
1 пачка ванильного сахара
100 мл масла
100 мл молока
2 грамма соли
200 г муки
12 г разрыхлителя
150 г сливочного сыра
20 г сахара
1 яйцо
1 пачка ванильного сахара
вишневый компот
--
сахарная пудра
Мед.
Ингредиенты:
5 яиц
1,5 стакана сахара (270 г)
1 пачка ванильного сахара (8 г)
1 стакан масла (200 мл)
1 стакан йогурта (220 г)
3 столовые ложки какао (45 г)
2 стакана муки (250 г)
1 разрыхлитель (16 г)
2 грамма соли
1,5 стакана молока (300 мл)
4 столовые ложки сахарного песка (60 г)
4 столовые ложки растительного масла (50 мл)
2 столовые ложки какао (30 г)
100 г шоколада
100 грамм растопленного шоколада
55 минут в духовке при 175 °C.
Ингредиенты:
Грудка куриная 1шт
Капуста пекинская (либо романо)
Помидоры черри 200-300гр
Пармезан 100гр
Соль перец по вкусу
Сухарики
Майонез.
Ингредиенты:
шампиньоны - 400г
сливочное масло - 40г
растительное масло - 3-4 с.л
чеснок - 1с.л
лук зеленый - 30 г
сухое красное вино - 100мл
соевый соус - 2 с.л
смесь пяти перцев.
Ингредиенты:
куриное филе - 600 г
соль
светлый соевый соус - 1 с.л
устричный соус - 1 с.л
черный перец - 0.5 ч.л
чесночный порошок - 0.5 ч.л
паприка - 1 ч.л
яйцо - 1 шт.
Для панировки:
мука - 250 г
кукурузный крахмал - 3 с.л
разрыхлитель - 2 ч.л
соль
Масло растительное для жарки
400-500 мл.
Ингредиенты:
На тесто:
мука - 400 г
соль
сахар - 1 ч.л
разрыхлитель - 1.5 ч.л
сливочное масло - 150 г
сливки 30% - 200 мл(можно заменить сметаной или кефиром)
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
говядина - 300 г
картофель - 2 шт(350г)
лук - 1 шт
масло растительное для обжарки лука - 50 мл
соль
черный перец
1 Желток для смазывания пирога.
Ингредиенты:
Мука - 500 г
молоко - 200 мл
кефир - 100 мл
масло сливочное - 50 г
соль
сахар - 1 ч.л
дрожжи - 1 ч.л
говяжий фарш - 350 г
лук - 200 г
соль - 1 ч.л
черный перец - 0.5 ч.л
молотый кориандр - 0.5 ч.л
масло растительное для жарки - 300-400 мл.
Ингредиенты:
говяжий фарш - 1 кг
лук - 2 шт( 300г)
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 50-60 мл
вода холодная - 100 мл
хлеб свежий - 100 г
молоко - 200 мл
черный перец - 1 ч.л
молотый кориандр - 1 чл
соль - 2 ч.л
сливочное масло - 50 г
панировочные сухари - 100 г.
Ингредиенты:
мука - 200г
масло сливочное - 120 г
яйцо среднее - 1 шт
сахарная пудра - 70 г
соль
джем сливовый - 5-6 с.л.
Ингредиенты:
мука - 400г
соль
масло сливочное - 70 г
вода - 180 мл
для обсыпки кукурузный крахмал - 3-4 с.л
масло растительное для жарки
сахарная пудра - 100 г.
Ингредиенты:
Для коржей:
мука - 800 г
cливочное масло - 600 г
соль - 1 ч.л
вода - 350 мл
желток - 2 шт
лимонный сок или яблочный уксус - 1 с.л
Для крема:
сливочное масло - 400 г
сгущенка - 800 мл
ванильная эссенция - 1 с.л.
Ингредиенты:
мука - 400 г
соль - 0.5 ч.л
сахар - 1 с.л
сода пищевая - 1 ч.л
кефир - 200 мл
яйцо - 1 шт
масло растительное
Масло растительное для жарки
сахарная пудра для посыпки.
Ингредиенты:
мука - 500 г
сахар - 100 г
мед - 160 г
соль щепотка
сода - 1,5 ч.л
сливочное масло - 150 г
яйцо - 3 шт
Для крема:
сметана 20% - 450 г
сливки 30 % - 100 г
сахарная пудра - 100 г
грецкие орехи - 50 г.
