Ингредиенты:
Для брауни:
200 г темного шоколада – для насыщенного шоколадного вкуса.
150 г сливочного масла – для невероятной мягкости.
3 яйца – для легкой и воздушной консистенции.
150 г сахара – для идеальной сладости.
1/3 чайной ложки соли – для баланса вкуса.
100 г муки – для крепкой и плотной основы.
1 столовая ложка какао-порошка – для дополнительной глубины вкуса.
Для чизкейка:
200 г сливочного сыра – для нежного кремового слоя.
25 г сахара – для легкой сладости.
1 яйцо – для кремовой консистенции.
25 г ванили (по желанию) – для ароматного акцента.
☝Советы для достижения идеальных результатов:
Растопите шоколад и масло до получения однородной массы, сделав брауни мягким и насыщенным.
Тщательно перемешайте сливочный сыр, сахар и яйцо, пока не получите идеальный, гладкий слой чизкейка.
Перед подачей обязательно поставьте десерт в холодильник, чтобы он приобрел правильную консистенцию и раскрыл свой полный вкус.
Ингредиенты:
1 кг капусты
1 крупная морковь
2 болгарских перца
3 зуб чеснока
Перец горшком
Маринад:
500 мл кипятка
1 ст л сОлИ
2 ст л сахара
50 мл яблочного уксуса
50 мл масла.
Делаем все как показано на видео, заливаем маринадом, перемешиваем и отправляем в холодильник примерно на 10 часов. Затем фасуем по баночкам) Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔥Бедрышки
🔥Овощи - 1 шт.
🔥Лук - 1 шт.
🔥Кукуруза - 1 шт.
🔥Томат - 1 ч.л.
🔥Соль, сахар, специи - 1 ч.л.
🔥Домашняя лапша.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сливочном масле обжариваем соль, сахар и любимые специи. Отправляем бедрышки обжариваем до золотистого цвета. Отправляем лук и овощи обжариваем до мягкости лука. Отправляем картофель, кукурузу и томатную пасту. Все хорошенько перемешиваем. Заливаем воду и тушим до готовности.
Все красиво выкладываем на тарелочку и украшаем по желанию.
Курочку промыть, разрезать.
Слегка отбить, сделать надрезы.
Посолить, поперчить, добавить сладкую паприку, приправу для курицы, хорошо с двух сторон натереть.
Сметану и томатную пасту ( можно кетчуп) размешать и натереть всю курицу с двух сторон.
Оставить мариноваться в холодильнике минут 30 можно и больше.
Картофель, болгарский перец, помидоры черри, шампиньоны нарезаем крупными кубиками.
Специи для овощей
Соль
Перец
Паприка сладкая
Приправа для картофеля
Подсолнечное масло.
Готовим в разогретой духовке при 180 градусов примерно 1 час - 1.20
Температура регулируйте по мере готовности.
Ингредиенты:
Голень индейки - 1 кг
Вода - 5 л
Картофель - 3-4 шт
Свёкла - 1-2 шт
Морковь - 1-2 шт
Капуста - 1/2 кочана
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Томатная паста - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист (по желанию)
Петрушка
Соль
Перец.
Приготовление:
Выкладываю в кастрюлю голени индейки, довожу их до кипения и собираю пену.
Добавляю чеснок и лук и варю борщ час на среднем огне. Затем достаю голени из бульона и отделяю мясо от костей.
Добавляю картошку, капусту и морковь. Варю овощи пол часа на среднем огне.
Тем временем обжариваю тертую свеклу и добавляю к ней уксус, сахар и томатную пасту. Томлю свеклу 15 минут на среднем огне под крышкой. Затем добавляю свеклу в борщ и отправляю мясо индейки.
Добавлю соль, черный перец и варю борщ еще 10 минут. Добавляю снова чеснок и свежую зелень.
Выключаю плиту, накрываю крышкой и даю настояться 15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
350 гр творога
1 яйцо
подсластитель - по вкусу или сахар - 1 ст.л.
50 гр муки (у меня пшеничная ц/з)
желток - для смазывания
в начинку рикотта и греческий йогурт + ягоды.
Ингредиенты:
▫️молоко 450 г
▫️яйцо 2 шт
▫️соль 0,5 ч.л
▫️сухой чеснок 0,5 ч.л
▫️куркума 0,5 ч.л
▫️хмели-сунели 0,5 ч.л
▫️мука 130 г
▫️картошка 3 шт
▫️свежая зелень
▫️растительное масло 2 ст.л.
Ингредиенты: на 2 порции ( 1 большой ролл)
Лаваш -1 шт
Шпинат -400 гр.
Яйца -2 шт.
Перец -половинка
Помидор -половинка
Сыр -30 гр.
Кунжут
Соль.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹тимьян 3-4 веточки
🔹груша 1/2
🔹облепиха 2 ст.л
🔹зеленый чай 1 ст.л
🔹мед 1-2 ст.л.
РЕЦЕПТ:
1.добавляем все ингредиенты, проминаем грушу и облепиху, заливаем кипятком, даем настояться 5 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Kinder Country 🤔👍🏻
Шоколад молочный 150 гр
Шоколад белый 50 гр
Воздушная пшеница 100-150 гр.
Ингредиенты:
Крахмальная лапша (бататная) 300 г
вода 350-400 мл
соевый соус 50 мл
кунжутное масло 2 с.л
говядина 200 г
проросший маш(ноктхи, сукчу) 120 г
лук 100 г
морковь 150 г
чеснок 1 с.л
черный перец
сливовый сироп 2 с.л
растительное масло 3-4 с.л
кунжутные семена 1 ч.л.
Ингредиенты:
Форма у меня 20*25 см
✅Белки -100 гр
✅Сливочное масло-100гр
✅Сгущенка -100 гр
✅Сахара -175 гр
✅Воды -60 мл
✅1/3 ч.л. лимонной кислоты
✅ваниль
✅18 гр. желатина + 100 мл воды
✅100 гр. тёмного шоколада +10 мл растительного масла.
Приготовление озвучила в видео .
В белки заливаем горячий сироп тонкой струйкой!!!
Желатин можно заменить агар-агаром.
Ингредиенты:
Для коржа:
Геркулес- 30гр
Творог 0 - 45гр
Яблоко - 90 гр
Яйцо - 1шт
Разрыхлитель - 2гр
Корица и мускатный орех по желанию
Для крема:
Мягкий творог 0.1% - 1 баночка (125 гр)
Подсластитель по вкусу
Ванилин по желанию.
Блинчик жарим с двух сторон под крышкой на средней мощности, примерно 5-6 минут.
Даём немного остыть и разрезаем на 4 части. Выкладываем треугольнички друг на друга, смазывая кремом. Десерт готов к употреблению!
Ингредиенты:
200 мл кефира 1.5%
1 яйцо
3 средних яблока
0.5 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
~120 гр муки (у меня смесь ц/з пшеничной и рисовой), смотрите по консистенции теста.
Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры).
Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто и перемешать. Обжаривать оладушки под крышкой с двух сторон на капле масла на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись.
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт
Лук - 1 шт
Томаты черри - 150
Чеснок - 3 зубчика
Макароны - горсть
Сливки 20% - 200 мл
Петрушка
Растительное масло
Соль, перец.
Ингредиенты:
•слоеное тесто бездрожжевое - 1 пласт (500 г)
•сосиски - 10 шт
•твердый сыр
•яичный желток (для смазывания).
1. Раскатываем тесто в пласт и делим на прямоугольники.
2. Визуально каждый прямоугольник делим на две части. На одну часть выкладываем сосиски с сыром, оставив край немного свободным.
3. На второй части прямоугольника делаем небольшие горизонтальные надрезы.
4. Затем тесто складываем пополам и фиксируем края.
5. Смазываем заготовки взбитым желтком (разбавив с 1 ст.л молока или воды). На противень выкладываем все сосиски в тесте, отправляем их в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут
Вкусные сосиски готовы!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Сибас ❤️
Для маринада:
Укроп
Чеснок -3-4 зуб.
Соль, черный перец, паприка
Лимонный сок-2 ст.л,
Масло растительное-3-4 ст.л.
Лук -1 большой
Перец -2 шт.
Готовим:
У рыб убираем плавники , хвосты.
Для маринада соединяем: укроп, чеснок, соль, черный перец, паприку , лимонный сок и масло.
Делаем насечки с обеих сторон на рыбах.
Одну сторону смазываем маринадом, укладываем на подушку из лука и перца.
Смазываем вторую сторону и немного внутри.
Так же добавляем укроп веточками и убираем в разогретую духовку до 180 гр. на 20 минут.
Ингредиенты:
▪️яблоки
▪️слоеное дрожжевое или без дрожжевое тесто
▪️яйцо
▪️Сахар и корица.
Приготовление:
Делаем все как показано на видео )
Сахара и смешала сразу с корицей .
Выпекаем 20-25 при 180 гр
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Капуста 400 гр
Морковь 100 гр
Лук 50 гр
Томатная паста 50 гр
Вода ~ 150 мл
Масло растительное 10 гр
Сосиски 180 гр (у меня 3 шт 205ккал/100 гр)
Соль.
Приготовление:
На растительном масле обжарить морковь и лук. Добавить капусту и тушить на малом огне 20 минут (капуста даст свой сок и уменьшится в объеме). Затем добавить томатную пасту смешанную с водой и тушить еще 10 минут. Посолить, добавить сосиски. Тушить еще 5 минут.
Ингредиенты:
Маринад:
1 литр воды
соль - 2 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
уксус 9% - 4 ст.л.
