вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 696 подписчиков

8
просмотров
Ингредиенты: Для брауни: 200 г темного шоколада – для насыщенного шоколадного вкуса. 150 г сливочного масла – для невероятной мягкости. 3 яйца – для легкой и воздушной консистенции. 150 г сахара – для идеальной сладости. 1/3 чайной ложки соли – для баланса вкуса. 100 г муки – для крепкой и плотной основы. 1 столовая ложка какао-порошка – для дополнительной глубины вкуса. Для чизкейка: 200 г сливочного сыра – для нежного кремового слоя. 25 г сахара – для легкой сладости. 1 яйцо – для кремовой консистенции. 25 г ванили (по желанию) – для ароматного акцента. ☝Советы для достижения идеальных результатов: Растопите шоколад и масло до получения однородной массы, сделав брауни мягким и насыщенным. Тщательно перемешайте сливочный сыр, сахар и яйцо, пока не получите идеальный, гладкий слой чизкейка. Перед подачей обязательно поставьте десерт в холодильник, чтобы он приобрел правильную консистенцию и раскрыл свой полный вкус.
17
просмотров
Ингредиенты: 1 кг капусты 1 крупная морковь 2 болгарских перца 3 зуб чеснока Перец горшком Маринад: 500 мл кипятка 1 ст л сОлИ 2 ст л сахара 50 мл яблочного уксуса 50 мл масла. Делаем все как показано на видео, заливаем маринадом, перемешиваем и отправляем в холодильник примерно на 10 часов. Затем фасуем по баночкам) Приятного аппетита!
11
просмотров
Ингредиенты: 🔥Бедрышки 🔥Овощи - 1 шт. 🔥Лук - 1 шт. 🔥Кукуруза - 1 шт. 🔥Томат - 1 ч.л. 🔥Соль, сахар, специи - 1 ч.л. 🔥Домашняя лапша. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На сливочном масле обжариваем соль, сахар и любимые специи. Отправляем бедрышки обжариваем до золотистого цвета. Отправляем лук и овощи обжариваем до мягкости лука. Отправляем картофель, кукурузу и томатную пасту. Все хорошенько перемешиваем. Заливаем воду и тушим до готовности. Все красиво выкладываем на тарелочку и украшаем по желанию.
7
просмотров
Курочку промыть, разрезать. Слегка отбить, сделать надрезы. Посолить, поперчить, добавить сладкую паприку, приправу для курицы, хорошо с двух сторон натереть. Сметану и томатную пасту ( можно кетчуп) размешать и натереть всю курицу с двух сторон. Оставить мариноваться в холодильнике минут 30 можно и больше. Картофель, болгарский перец, помидоры черри, шампиньоны нарезаем крупными кубиками. Специи для овощей Соль Перец Паприка сладкая Приправа для картофеля Подсолнечное масло. Готовим в разогретой духовке при 180 градусов примерно 1 час - 1.20 Температура регулируйте по мере готовности.
12
просмотров
Ингредиенты: Голень индейки - 1 кг Вода - 5 л Картофель - 3-4 шт Свёкла - 1-2 шт Морковь - 1-2 шт Капуста - 1/2 кочана Лук - 1 шт Чеснок - 1 головка Томатная паста - 1 ст.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Лавровый лист (по желанию) Петрушка Соль Перец. Приготовление: Выкладываю в кастрюлю голени индейки, довожу их до кипения и собираю пену. Добавляю чеснок и лук и варю борщ час на среднем огне. Затем достаю голени из бульона и отделяю мясо от костей. Добавляю картошку, капусту и морковь. Варю овощи пол часа на среднем огне. Тем временем обжариваю тертую свеклу и добавляю к ней уксус, сахар и томатную пасту. Томлю свеклу 15 минут на среднем огне под крышкой. Затем добавляю свеклу в борщ и отправляю мясо индейки. Добавлю соль, черный перец и варю борщ еще 10 минут. Добавляю снова чеснок и свежую зелень. Выключаю плиту, накрываю крышкой и даю настояться 15 минут. Приятного аппетита!
15
просмотров
Ингредиенты: 350 гр творога 1 яйцо подсластитель - по вкусу или сахар - 1 ст.л. 50 гр муки (у меня пшеничная ц/з) желток - для смазывания в начинку рикотта и греческий йогурт + ягоды.
15
просмотров
Ингредиенты: ▫️молоко 450 г ▫️яйцо 2 шт ▫️соль 0,5 ч.л ▫️сухой чеснок 0,5 ч.л ▫️куркума 0,5 ч.л ▫️хмели-сунели 0,5 ч.л ▫️мука 130 г ▫️картошка 3 шт ▫️свежая зелень ▫️растительное масло 2 ст.л.
12
просмотров
Ингредиенты: на 2 порции ( 1 большой ролл) Лаваш -1 шт Шпинат -400 гр. Яйца -2 шт. Перец -половинка Помидор -половинка Сыр -30 гр. Кунжут Соль.
13
просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹тимьян 3-4 веточки 🔹груша 1/2 🔹облепиха 2 ст.л 🔹зеленый чай 1 ст.л 🔹мед 1-2 ст.л. РЕЦЕПТ: 1.добавляем все ингредиенты, проминаем грушу и облепиху, заливаем кипятком, даем настояться 5 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
19
просмотров
Ингредиенты: Крахмальная лапша (бататная) 300 г вода 350-400 мл соевый соус 50 мл кунжутное масло 2 с.л говядина 200 г проросший маш(ноктхи, сукчу) 120 г лук 100 г морковь 150 г чеснок 1 с.л черный перец сливовый сироп 2 с.л растительное масло 3-4 с.л кунжутные семена 1 ч.л.
26
просмотров
Ингредиенты: Форма у меня 20*25 см ✅Белки -100 гр ✅Сливочное масло-100гр ✅Сгущенка -100 гр ✅Сахара -175 гр ✅Воды -60 мл ✅1/3 ч.л. лимонной кислоты ✅ваниль ✅18 гр. желатина + 100 мл воды ✅100 гр. тёмного шоколада +10 мл растительного масла. Приготовление озвучила в видео . В белки заливаем горячий сироп тонкой струйкой!!! Желатин можно заменить агар-агаром.
13
просмотров
Ингредиенты: Для коржа: Геркулес- 30гр Творог 0 - 45гр Яблоко - 90 гр Яйцо - 1шт Разрыхлитель - 2гр Корица и мускатный орех по желанию Для крема: Мягкий творог 0.1% - 1 баночка (125 гр) Подсластитель по вкусу Ванилин по желанию. Блинчик жарим с двух сторон под крышкой на средней мощности, примерно 5-6 минут. Даём немного остыть и разрезаем на 4 части. Выкладываем треугольнички друг на друга, смазывая кремом. Десерт готов к употреблению!
19
просмотров
Ингредиенты: 200 мл кефира 1.5% 1 яйцо 3 средних яблока 0.5 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли ~120 гр муки (у меня смесь ц/з пшеничной и рисовой), смотрите по консистенции теста. Смешать кефир, яйцо, разрыхлитель и муку (ингредиенты должны быть комнатной температуры). Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто и перемешать. Обжаривать оладушки под крышкой с двух сторон на капле масла на маленьком огне, чтобы яблочки пропеклись.
14
просмотров
Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Перец сладкий - 1 шт Лук - 1 шт Томаты черри - 150 Чеснок - 3 зубчика Макароны - горсть Сливки 20% - 200 мл Петрушка Растительное масло Соль, перец.
99
просмотров
Ингредиенты: •слоеное тесто бездрожжевое - 1 пласт (500 г) •сосиски - 10 шт •твердый сыр •яичный желток (для смазывания). 1. Раскатываем тесто в пласт и делим на прямоугольники. 2. Визуально каждый прямоугольник делим на две части. На одну часть выкладываем сосиски с сыром, оставив край немного свободным. 3. На второй части прямоугольника делаем небольшие горизонтальные надрезы. 4. Затем тесто складываем пополам и фиксируем края. 5. Смазываем заготовки взбитым желтком (разбавив с 1 ст.л молока или воды). На противень выкладываем все сосиски в тесте, отправляем их в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут Вкусные сосиски готовы! Приятного аппетита!
13
просмотров
Ингредиенты: Сибас ❤️ Для маринада: Укроп Чеснок -3-4 зуб. Соль, черный перец, паприка Лимонный сок-2 ст.л, Масло растительное-3-4 ст.л. Лук -1 большой Перец -2 шт. Готовим: У рыб убираем плавники , хвосты. Для маринада соединяем: укроп, чеснок, соль, черный перец, паприку , лимонный сок и масло. Делаем насечки с обеих сторон на рыбах. Одну сторону смазываем маринадом, укладываем на подушку из лука и перца. Смазываем вторую сторону и немного внутри. Так же добавляем укроп веточками и убираем в разогретую духовку до 180 гр. на 20 минут.
19
просмотров
Ингредиенты: ▪️яблоки ▪️слоеное дрожжевое или без дрожжевое тесто ▪️яйцо ▪️Сахар и корица. Приготовление: Делаем все как показано на видео ) Сахара и смешала сразу с корицей . Выпекаем 20-25 при 180 гр Приятного аппетита!
12
просмотров
Ингредиенты: Капуста 400 гр Морковь 100 гр Лук 50 гр Томатная паста 50 гр Вода ~ 150 мл Масло растительное 10 гр Сосиски 180 гр (у меня 3 шт 205ккал/100 гр) Соль. Приготовление: На растительном масле обжарить морковь и лук. Добавить капусту и тушить на малом огне 20 минут (капуста даст свой сок и уменьшится в объеме). Затем добавить томатную пасту смешанную с водой и тушить еще 10 минут. Посолить, добавить сосиски. Тушить еще 5 минут.