вкус ВО!

Ингредиенты: ✅Теплое молоко-200 мл ✅Сахар-100 г ✅Дрожжи сухие-10 г ✅Соль-0,5 ч.лож. ✅Сливочное масло-60 г ✅Мука-500 г ✅Яйца-2 шт. Для начинки смешать 150 г сахара и 15 г корицы Сливочное масло для обмазки -40 г Выпекать булочки при температуре 170° примерно 30 минут.

Рецепт: Куриные бедра 800 г Лук 1 шт Томатная паста 1 ст л Йогурт 120 г Соль, сладкая паприка, прованские травы Лук порезать, соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Выложить в форму , как на видео, вплотную и запечь при 200 г 40 мин. Получается фантастический вкусно и нежно. Как вам?

Хотите разнообразить завтраки? Попробуйте этот вариант Ингредиенты: - 2 спелых помидора - 2 яйца - Брынза или Фета - Натертый твердый сыр - Укроп/ Петрушка/ Кинза - Соль, перец - Зубчик чеснока - Щепотка орегано Выпекать в форме для запекания около 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Для теста: ✅молоко теплое 400мл ✅дрожжи 10 гр ✅1 ст.л. сахара ✅1/2 ч.л. соли ✅яйцо 1 шт ✅сливочное масло 50гр ✅мука 600-700гр В бортики я положила сыр моцарелла ,предварительно натерла его) Начинка мясная ,я обжарила фарш с разными овощами ,немного с томатной пастой) но думаю ,даже просто овощи будет очень вкусно )сверху посыпаем еще сыром ,смазываем бортики и в духовку при 180* на 30 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говяжий 400 гр Лук репчатый 1/2 Томаты протертые 1 банка Соль/сахар/паприка/базилик/ орегано Острый соус Вода 1,5-2 стакана Макароны Зелень Сыр 100 гр КАК ГОТОВИТЬ: Фарш обжариваем без масла, затем добавляем лук и ужариваем до полуготовности. Добавляем томаты, специи и замешиваем начинку до однородности. После этого добавляем воду и острый соус, и доводим бульон до кипения. В закипевшую воду добавляем макароны и варим 7-10 минут (в зависимости от рекомендаций на упаковке). За 2 минуты до готовности добавляем сыр и зелень. Самая вкусная мясная паста готова!

Вам понадобится: ▫️говядина 1,2 кг ▫️лук 1 шт ▫️вода 70 г ▫️сливочное масло 80 г ▫️сахар 1 ч.л ▫️уксус 1 ч.л ▫️соль 0,5 ч.л ▫️перец щепотка ▫️чеснок 2 зуб ⠀ Приятненького аппетита!

Ингредиенты: 250 гр 9% творога 120 гр сахара 2 желтка 100 гр слив масла (комн t) Ванилин Щепотка соли 300 гр муки 1 ч.л разрахлителя Смазать желтком +1 ч.л молока Выпекать 15 мин при 180 С° Верх/низ без конвекции.

Ингредиенты: Форма для запекания 25 см Мандарины-5-6 шт Яйца-3 шт Сахар-100 гр Масло сливочное-120 гр Мука-150 гр Разрыхлитель-10 гр Ванильный сахар-0,5 ч л Приготовление: Мандарины почистить от кожуры и разрезать поперек пополам. Дно формы застелить пергаментом, а бока смазать сливочным маслом. Выложить в форму мандарины срезом вниз. для теста взбить яйца с сахаром до пышной светлой массы (5-7 минут) Добавить сливочное масло комнатной температуры и еще раз взбить. Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать. Выложить тесто на мандарины, разровнять и отправить в заранее разогретую духовку до 180 гр на 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность пирога можно определить зубочисткой. Проткните тесто и если ничего не прилипло, то пирог готов. Пирогу дать остыть немного , перевернуть и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹говядина на кости 🔹баранина на кости 🔹лук 2 шт 🔹мука 🔹яйцо 🔹чёрный перец Приготовление: 1.в течении трёх часов отвариваем мясо на кости, солим и перчим 2.берём жирную часть бульона, даём немного остыть, кладём яйцо и много просеянной муки, тесто должно быть тугое 3.накрываем полотенцем, даём ему отдохнуть минут 20 4.тонко раскатываем , вырезаем треугольники. 5.отвариваем тесто до готовности, вынимаем. 6.крупно режем лук кольцами, кладём в бульон на 2 минуты, слегка ошпарить. 7.достаём лук и все красиво подаём, есть руками. Бульон просто бомба 💣 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ✅Мясо ✅Лук ✅Морковь ✅Картофель ✅Специи: сладкая паприка, карри, чёрный молотый перец Пропорции не указываю , все по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Молоко - 600мл Сахар - 80гр Слив.масло - 80гр Дрожжи - 8гр Мука - 650-700гр +- Начинка : Слив.масло Корица - 80гр Сахар - 100гр Помадка: Творожный сыр Сахар.

Понадобится: 4 ст муки 1 яйцо 1,5 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 8 г дрожжей быстродействующих 2 ст теплой воды 4 ст. л. подсолнечного масла; Начинка у меня: картофельное пюре+даренный лук+укроп🫰 Просейте муку, насыпьте дрожжи и перемешайте, добавьте сахар, соль, яйцо. Вливая теплую воду замесите мягкое, липнущее к пальцам тесто, в конце добавьте масло. Вымешивайте 7-10 минут. Накройте и уберите в теплое место на 1,5 часа. Раскатайте, вырежьте кружки, начините и закройте косичкой, можно просто защипами. Накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут. Обжариваете в нагретом масле ( пирожки должны погружаться в масло )на среднем огне с двух сторон. Когда обжариваешь пирожки в большом количестве масла, они готовятся равномерно и впитывают меньше масла, чем если бы обжаривали в малом количестве масла.

Нам понадобится: •100 гр сметаны •1 ч.л соды или разрыхлителя •2 яйца •щепотка соли •1 ч л сахара •120 гр сыра (я взяла сулугуни) •250 гр муки •зелень по вкусу В сметану добавляем разрыхлитель и оставляем набухать В миске смешиваем яйца, соль, сахар, тертый сыр, зелень, добавляем сметану с разрыхлителем и просеиваем муку. Замешиваем мягкое однородное тесто, раскатываем в пласт и нарезаем полосками и обжариваем на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита!

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты: Творог 200 г Йогурт Греческий 100 г 1 яйцо Мука рисовая или пшеничная 1 ст л горкой Разрыхлитель 1/2 ч л Сыр тертый 70 г Начинка: Груша, камамбер, мед, грецкие орехи. Смешать все ингредиенты для основы, выложить на противень, сверху чередуя грушу и сыр, посыпать орехами. Запекать 20 мин при 180 гр . Полить готовую медом по вкусу.

https://rutube.ru/channel/42488279

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе-300 г Грибы шампиньоны-300 г Лук-1 шт. Грецкие орехи-100 г Твердый сыр-100 г Для заправки: Майонез+сметана (можно только сметану) Чеснок-1 шт. Соль и черный молотый перец по вкусу Зелень укропа и петрушки Зерна граната ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде и остудить (на странице есть видео «Как отварить филе так, чтобы оно осталось сочным») 🔹 На сковороде обжарить измельченный лук и грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу, полностью остудить. 🔹Куриное филе нарезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить, добавить грибы, измельченный чеснок, сметану, майонез, соль и перец по вкусу, перемешать. 🔹 Выложить в форме кольца, украсить зеленью, зернами граната, можно наполнить таким салатом тарталетки.

Понадобится: ✅ кукурузные палочки-250 г ✅ сливочное масло-200 г ✅ варёная сгущенное молоко-1 б. (380 г) ✅ грецкие орехи по вкусу Приятного вам чаепития!

Ингредиенты на 1 кг: •Соевый соус 3 ст л •Масло подсолнечное 1 ст л •Мед 1 ст л •Томатная паста 1 ст л •Перец черный молотый 1 ч л •Имбирь молотый 1 ч л Приготовление: Для маринада смешиваем соевый соус, масло, мед и томатную пасту.Затем добавляем перец и имбирь.Перемешиваем до однородности. Если соевый соус у вас не слишком соленый, то по вкусу можете добавить соль. Полученным маринадом заливаем крылья и перемешиваем.Оставляем мариноваться на 1 час. Выпекаем крылья в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. ⠀ Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ☑️Основа: бездрожжевое слоеное тесто - 1 уп. ☑️ для начинки: •Куриное филе - 400 г. •Лук репчатый - 200 г. •Шампиньоны - 350 г. •Сливочное масло - 30 г. •Растительное масло - 20 мл. •Соль - 1/2 ч.л. •Черный перец - по вкусу. ☑️ для соуса бешамель: •Сливочное масло - 50 г. •Мука - 50 г. •Молоко 3.5% - 500 мл. •Мускатный орех - 1/3 ч.л. •Соль - 1 ч.л. •Черный перец - по вкусу ☑️ для сырной шапки: •Сыр сулугуни - 100 г. ☑️ для смазывания теста: •1 яичный желток + 1 ст.л молока Кунжут - по желанию, доя присыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Промываем шампиньоны, нарезаем кубиками. Также нарезаем некрупно лук, куриное филе. 2. Обжариваем лук на растительном масле с добавлением сливочного, до золотистого цвета, далее добавляем куриное филе, соль, специи. 3. Добавляем шампиньоны, обжариваем примерно 5-7 минут, на огне выше среднего. Убираем сковороду с огня, займемся соусом. 4. Готовим соус бешамель. Растапливаем сливочное масло, постепенно вводим муку. Обжариваем 5-7 минут, постоянно помешивая. Далее заливаем струйкой холодное молоко и перемешиваем венчиком до тех пор, пока молоко не загустеет. Готовим на среднем огне до загустения ~ 5-8 минут. 5. Добавляем соус в начинку, перемешиваем. 6. Форму для запекания замазываем растительным маслом. Выкладываем раскатанное тесто, а поверх него распределяем начинку. 7. Смазываем тесто яичной смесью ( 1 яичный желток + 1 ст.л молока) и присыпаем кунжутом. 8. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов, выпекаем 30 минут на второй полке снизу. Время выпекания зависит от особенностей духовки! Лучше использовать разъёмную форму, из неё будет легче извлечь пирог. Обязательно попробуйте приготовить, уверена, Вам понравится! Приятного аппетита!