Фантастический мандариновый десерт: микс варенья, мармелада и нежных желейных конфет! Сегодня готовим необычный десерт, сочетающий в себе свойства мандаринового джема, варенья и драже! Этот яркий и ароматный десерт радует не только своим вкусом, но и практичностью – его можно хранить до двух лет. Идеальный выбор как для праздничного стола, так и для повседневного удовольствия.
Забудьте о выброшенных мандариновых кожурах! Мы покажем вам, как превратить его во вкусный десерт.
Этот рецепт идеален как для торжественных случаев, так и для регулярных семейных чаепитий. Он не только порадует вас своей сладостью, но и наполнит ваш день солнечным настроением.
Ингредиенты:
750 г мандарина
1 чайная ложка соды
2 апельсина
150 г сахара
150 г сахара
Чайная ложка сливочного масла
Палочка корицы
Сок половины лимона
Ингредиенты:
📌 хурма 2 шт
📌 какао 2 ст л без горки
📌 мед 2 ч л
Взбивать обязательно в таком блендере. Через несколько минут масса начнет густеть, главное не взбивать слишком долго.
Отправляем в холодильник на пару часов и десерт готов.
Нам понадобится:
📍300-400г отварной говядины,
📍1лук маринованный 1ч ложкой уксуса (и щепоткой сахара),
📍1 болгарский перец, желательно по половине красного и желтого (для яркости салата),
📍1 банка консервированной фасоли,
📍50г грецких орехов,
📍кинза,
📍 1ч ложка хмели-сунели, (можно добавить и столовую ложку),
📍оливковое масло,
📍соль по вкусу.
Все ингредиенты смешать заправить маслом. Можно оставить настояться хотя бы пол часа в холодильнике, можно и сразу подать.
Этот салат никого не оставит равнодушными своим ароматом и вкусом! Особенно его любят мужчины! Советую приготовить! Уверенна вам понравится!
Ингредиенты:
Салат айсберг
Огурцы – 2 шт
Авокадо – 1 шт
Рис – 6 ст. л. (отварить)
Креветки или куриная грудка – 150 г
Кукуруза – 6 ст. л.
Сливочный сыр – по вкусу.
Соус:
1 ч. л. горчицы
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. сметаны
Не забудьте про пергамент для удобства!
Рецепт⬇️
1 кг капусты
300 гр винограда
100 гр клюквы
1 зеленое яблоко (200 гр)
35 гр чеснока
250 гр моркови
5 горошин душистого перца
15 горошин черного перца
Маринад
1 литр воды
150 гр 9% уксуса
200 гр растительного масла
200 гр сахара
2 ст л соли
Приготовление:
Капусту шинкуем соломкой. Я для этого купила специальный нож. Кстати, очень удобно и быстро.
Морковь трем на терке для корейской моркови.
Яблоко и чеснок нарезаем дольками.
Вмноград берём без косточек.
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Готовим маринад. В воду добавляем все специи и доводим до кипения.
В трехлитровую банку выкладываем капусту и заливаем маринадом. Так до самого наполнения банки.
Ставим в прохладное место и оставляем на ночь.
Диаметр формы 24 см
Ингредиенты для теста:
2 яйца
100 гр сахара + Ванильный сахар
80 мл раст. масла
50 гр слив. масла
~ 350 гр муки + 8 гр разрыхлитель
Ингредиенты для крема:
400 мл молока
1 желток
2.5 ст. л кукурузного крахмала
3.5 ст.л сахара + Ванильный сахар
180 гр сливок 33%
1 яблоко
2 ст.л сахара
Лимонный сок
Приготовление:
Готовим тесто. Все вышеперечисленные ингредиенты смешать, замесить тесто. 1/3 часть убрать в морозилку. Остальное тесто распределить по форме.
Варим крем. Всё ингредиенты для крема (кроме сливок) размешать до однородности в сотейнике. Варить на медленном огне до загустения. А после влить сливки и венчиком размешать до однородности.
Яблоко потушить с сахаром и лимонным соком. Добавить в крем, перемешать и выложить в форму для выпекания.
Сверху натереть на тёрке оставшийся кусочек теста, который убрали в морозилку.
Выпекать ~30 минут до румяности при t - 180 C°
Приятного аппетита!
✅тунец в масле-1 б.
✅ листья салата или руколы
✅ помидоры Черри-8 -10 шт
✅ авокадо или огурец-1 шт
✅ оливки
✅ мини моцарелла-8-10 шариков
Для заправки :
✅ оливковое масло-3 ст.лож.
✅ мёд-1 ст.лож.
✅ соль-1 ч.лож. Без горки
✅ лимонный сок-2 ст.лож.
Приятного аппетита!
Почему стоит попробовать этот рецепт:
В наличии всего три ингредиента, а результат потрясающий!
Легко готовить: минимум усилий, максимум вкуса.
Полезный вариант десерта, который можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты:
4 яйца – для воздушности.
60 г какао-порошка – для яркого шоколадного вкуса.
10 г разрыхлителя – для легкой консистенции.
4 спелых банана – для естественной сладости и аромата.
Как готовить:
Яйца, какао и разрыхлитель смешать до однородной массы.
Очистите бананы и разомните их в миске.
Готовой смесью залейте бананы, перемешайте и вылейте в форму для запекания. Выпекать при температуре 180°С 30 минут.
Советы по приготовлению идеального брауни:
Выбирайте самые спелые бананы – они придают десерту естественную сладость.
Перед подачей охладите брауни, чтобы они затвердели.
Орехи или шоколадные капли при желании вносят разнообразие.
✅Ингредиенты:
Курица-1,5 кг
Сливочное масло -100 г
Соль,перец -по вкусу
Копченая паприка- 2 ч.л.
Чеснок -3 зуб
Сок лимона - 3 ст.л.
Острый перчик - по желанию
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим самую вкусную курочку по особому рецепту.
Для этого рецепта нам понадобится целая курица, нужно будет её нарезать вдоль позвоночника и развернуть грудкой вверх.
Обильно посыпать её солью, перцем и копчёной паприкой. Уберите ее пока в сторону ,а тем временем смешайте сливочное масло с чесноком и соком лимона. Затем обильно смажьте полученной массой курочку с обоих сторон и уберите в разогретую духовку на полтора часа при температуре 180°.
На выходе вы получите аппетитную, ароматную и нежнейшую курочку. Приготовьте обязательно.
Ингредиенты:
копченая куриная грудка 200 гр
яйца 4 шт
морковь по-корейски 150 гр
Сыр 100 гр
Зелень для красоты👏🏻
Для ПП Майонеза:
3 вареных желтка
2 ст.л.л греческого йогурта или мягкого творога
1 ч.л. горчицы
немного лимонного сока
соль и сухой чеснок - по вкусу.
Ингредиенты:
Соевый соус - 100 мл
Вода - 60 мл
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Вода - 20 мл.
Куриная грудка - 300 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Брокколи - 200 г
Морковь - 1 шт
Пшеничная лапша - 300 г.
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Грудинка говяжья 1 кг
картофель 3 шт
морковь 1 шт
болгарский перец 1 шт
лук 1 шт
помидоры 3 шт
горох Нут 70 г
Специи:
соль
черный горошек 1 ч.л
зира 1 ч.л
кориандр 1 ч.л
зелень( укроп, петрушка).
Поддержать канал ₽-⤴️
Понадобится:
Молоко тёплое 250 мл.
Мука -примерно 500 г смотрите по тесту, не замешивайте слишком «тугое»)
Дрожжи сухие быстродействующие - 1.5 ч.ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Ванилин - 1 пакетик
Масло сливочное - 70 гр. (растопить).
Понадобится:
200 мл кипятка
7г растительного масла
1/2 чайной ложки соли
370г пшеничной муки (сначала насыпьте 350. Если будет липнуть, добавьте еще. Если мука Макфа, то смело насыпайте 370г)
Выпекать на сковороде на среднем огне или в духовке на ЗАРАНЕЕ разогретом противне на 250 градусов по 2-3 минуты с каждой стороны
260 ккал
7.6 г белка
2.2 г жира
52 г углеводов
Нам понадобится:
•2 пачки творога в брикете
•2 небольших яйца или 1 крупное яйцо и 1 желток
•2 ст л сахара
•щепотка соли
•разрыхлитель
•ванильный сахар
•мука 2-3 ложки в тесто и ещё мука для формирования сырников
•растительное масло для жарки
•ягоды, сметана или варенье для подачи.
Творог разминаем, добавляем яйца, соль, сахар, ванильный сахар, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Мокрыми руками формируем шарик теста, обваливаем в муке, стаканом и ножом придаем сырнику красивую форму. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
Подаем со сметаной, вареньем или ягодами. Приятного аппетита!
Нам понадобится:
📍250-300г сырая свёкла (1-2 средних свёклы)
📍1 яблоко
📍1-2 яйцо
📍1-2 ст ложки мука (овсяная, рисовая, гречневая или обычная пшеничная)
📍8г разрыхлителя.
✅ В блендере измельчить все ингредиенты. Смесь выложить на сковороду обмазанную маслом или сухую если у вас сковорода антипригарная. Готовить с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.
Оладьи из свеклы получаются нежны пышные и очень вкусные! 👍😋К тому же полезные и подходят тем кто Попробуйте! Уверенна вам понравится! 👌💯
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
Буду благодарна за Ваши ❤️, репосты и комментарии!
Ингредиенты:
Мука 400 гр
Сливочное масло 190 гр
Сметана 100 гр
Соль щепотка
Сахар 90 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
Вишня/клюква - 500 гр
Сахар 180 гр
Кукурузный крахмал 30 гр + вода 50 мл.
Для смазки:
Желток + 1 ч.л. молока
Приготовление:
Холодное масло перетереть с мукой в крошку, добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Убрать в холодильник.
Ягоды засыпать сахаром и поставить на медленный огонь, уварить. Крахмал смешать с водой и залить тонкой струйкой. Варить до загустения, после чего переложить в другую посуду до остывания.
Тесто разделить на 2 части . Раскатать два пласта. Нижний по краям смазать белком. Выложить начинку, сверху накрыть вторым пластом. Сверху смазать яйцом с молоком.
Отправить в духовку на 30-35 мин при 180С°
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Бисквит рассчитан на форму диаметром 21см
А если вы хотите высокий бисквит то форму берем 18-19д!
Рецепт
Яйца - 4шт (комнатной t )
Сахар -130гр
Тростниковый - 70гр
Мука - 200гр
Масло растительное-60мл
Молоко - 50мл (теплое)
Разрыхлитель-9гр
Ванильный сахар - 1ч.л
Соль щепотки
Внимательно читаем способ приготовления чтоб у вас все получилось идеально!
И так
В миске соединяем сахар 2х вида, ванильный сахар, соль и все это взбиваем до светлой пышной массы на самой высокой скорости!
Я взбила ручным миксером 8 минут.
После вливаем масло и молоко теплое и частями сухие ингредиенты (это мука и разрыхлитель)
И все аккуратно перемешиваем сверху вниз
Старайтесь перемешать аккуратно чтоб тесто не упало.
Далее форму заранее подготавливаем, вливаем тесто.
Отправляем в духовку заранее разогретую до 165 градусов (ориентируйтесь под свою духовку я в своей пеку при 150-165 градусов)
Выпекала бисквит ровно 48 минут
ВНИМАНИЕ ‼️После того как бисквит отправили в духовку не в коем случи не открываем первые 25-30 минут дверцу от духовки!!!!! ИНАЧЕ У ВАС БИСКВИТ УПАДЕТ
По истечение времени протыкаем шпажкой и проверяем готов или нет. Если готово шпажка должен быть сухой !!
После даем остыть! Режим на коржи 3шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 70-80 шт.):
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло- 2 ст.л.
Молоко теплое-150 мл
Кипяток- 100 мл
Соль -1 ч.л.
Мука пшеничная - 3 стакана (измеряла стаканом 250 мл) (~500 г)
В этот готовила с двумя начинками: вареники с адыгейским сыром и вареники с картофелем и ветчиной.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В миске смешать венчиком яйцо, соль, масло, влить тёплое молоко, добавить 250 г муки, перемешать до однородности. Постоянно перемешивая, влить кипяток, всыпать оставшуюся муку (добавлять постепенно). Вымесить эластичное тесто (не менее 10 минут). Сначала оно липнет к рукам, но, по мере вымешивания, становится мягким и упругим. Завернуть в плёнку, оставить отдохнуть на 30 минут.
🔹 Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки, слепить вареники.
🔹 В кастрюле вскипятить воду (3 л на 1 кг вареников), посолить, опустить вареники в воду, аккуратно помешивая не металлической ложкой, довести до кипения. Когда вареники всплывут. огонь уменьшить до небольшого, варить 2-4 минуты. Подавать со сметаной и маслом.
Понадобится:
▫️говядина - 300 г
▫️лук - 1 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️томатная паста - 2 ст.л. с горкой
▫️мука - 2 ст.л.
▫️вода комнатной температуры - 600 мл.
▫️соль, перец, специи - по вкусу.
1.Говядину нарезаем на кусочки как на видео.
2.В сковородку/сотейник с высокими бортами наливаем растительное масло, хорошо разогреваем, выкладываем говядину, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты, до появления зажарки.
3.Добавляем нарезанный полукольцами лук и нарезанную на крупный квадратики морковь. Обжариваем пару минут.
4.Добавляем соль, перец, специи, томатную пасту, заливаем 300 мл воды (нужно почти полностью закрыть мясо). Перемешиваем. Закрываем крышкой, убавляем огонь (5 из 9) и готовим под крышкой 90 минут, НЕ МЕНЬШЕ! Открывать, перемешивать не нужно.
5.Спустя полтора часа крышку снимаем. Пробуем мясо, оно должно быть нежное нежное🤌🏻 разваливаться на волокна.
Прибавляем огонь, на 7 из 9. Добавляем муку, я это делаю с помощью сита.
Перемешиваем, после вливаем 250-300 мл воды, перемешиваем, даем забурлить и выключаем.
Пробуем на вкус, по необходимости добавляем соль, специи, перец.
ВКУСНЕЙШИЙ ГУЛЯШ ГОТОВ!
