Добавить
Уведомления
вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 674 подписчика

13
просмотров
Понадобится: 1 яйцо 1/3 стакана сахара 1/2 ч.л соды Стакан теплого кефира и 1стакан муки с горкой Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
8
просмотров
Рецепт на 2 порции Капуста пекинская 1/2 кочана Огурец 4 шт Зелень микс (укроп, лук, петрушка) Кунжут Маринад: 1 ст л соевого соуса 1 ст л виноградного или яблочного уксуса 3 зуб чеснока Хлопья Чили Соль по вкусу 1 ч л меда 2 ст л кунжутного масла(или обычного растительного) Для заправки все смешать, взболтать. Тонко нарезать овощи. Заправить салат. Маринуется моментально🔥 Как вам?
7
просмотров
❇️ Нам понадобится: 📍филе сельди или скумбрии, 📍2 свёклы варенной, 📍1 моркови вареной, 📍2 яйца варенных вкрутую, 📍соль, черный перец привкусу, чеснок по желанию (я не добавляла), 📍1-2 ложки майонеза (желательно домашнего), 📍кольца красного или обычного лука, 📍зеленый лук для украшения. ✅Вареные овощи и яйца протереть на тёрке, добавить специи и майонез, смешать. Куски черного хлеба поджарить на сухой сковороде с двух сторон. Выложить готовую смесь, сверху кольца лука, потом кусочек рыбки и зеленый лук! Наша красивая, очень аппетитная и вкусная закуска готова! 👌😋 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
127
просмотров
Яблоки у меня сорта гренни смит, пирог получается неприторно сладкий и очень нежный 🥰 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 100 г Подсолнечное масло 100 г Мука - 210 г Разрыхлитель 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Яблоки - 3 шт 300 г Заливка: Молоко - 300 мл Сливочное масло - 25 г Сахар - 50 г
13
просмотров
Ингредиенты: Куриные бедра (можно любые части курицы) Вода-1 литр Соль-1,5 ст л Сахар-1 ч л Лавровый лист-3 шт Душистый перец -5 шт Луковая шелуха-2-3 горсти Заварка в пакетике-1 шт. Приготовление: Куриные бедра отвариваем со всеми ингредиентами после закипания 15-20 минут. Вытаскиваем, остужаем и обсушиваем бумажным полотенцем. Собираем коптильню: В кастрюлю ставим банку с водой, насыпаем 4 горсти щепы (не вымачиваем в воде, это нужно только при приготовлении на открытом огне) Решетку обертываем фольгой, чтобы сок не капал на щепу. Выкладываем бедра и сверху делаем из фольги купол. Щели накрываем мокрой салфеткой. Коптим на маленьком огне 1 час. Дымофухи и вони никакой у меня не было😁 Приятного аппетита!
11
просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹сметана 25 % 🔹натуральный йогурт 🔹сок лимона 1,5 ст л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.смешиваем сметана с натуральным йогуртом, добавляем соль и сок лимона. 2.сито или дуршлаг накрываем марлей, выливаем массу, ставим пресс и в холодильник на 12 часов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
190
просмотров
✔️Курица - 1 кг. ✔️Рис - 2 стакана ✔️Морковь - 2-3 шт. ✔️Репчатый лук - 1-2 шт. ✔️Вода - 1,5 стакана ✔️Барбарис ✔️Зира ✔️Чеснок ✔️Соль и черный перец по вкусу Курицу маринуем заранее в любимых специях с добавлением растительного масла. Рис промываем. В пакет для запекания выкладываем рис, лук и морковь, зиру, барбарис, соль, перец и заливаем водой, перемешиваем. Выкладываем пакет в форму для запекания, поверх риса чеснок и курицу, завязываем пакет и делаем пару проколов. Запекаем 180 градусов 40-45 минут, после разрезаем пакет и ещё минут на 10, чтобы курица подрумянилась! Приятного аппетита!
75
просмотров
Диаметр 18 см Высота 9-10 см ✔️Яичные белки-6 шт ✔️Соль-Щепотка ✔️Сахар-210 г ✔️Яичные желтки-6 шт ✔️Мука-180 г ✔️Кукурузный крахмал-20 г ✔️Ванильный сахар-1 ч.л. Яичные белки взбиваем с щепоткой солью до лёгкой пены,на средних оборотах,а лучше начать с минимальных и постепенно повысить скорость.Далее всыпаем сахар дождиком. Я взбиваю также на средних оборотах до стабильной массы. На максимальных я не взбиваю,максимум на чуть выше средних оборотах. Мощность моего миксера 800 W. По одному добавляем яичные желтки и каждый раз объединяем хорошо. Все сухие ингредиенты соединяем и добавляем в 2 этапа. Обязательно просеиваем чтобы небыло комочков. Аккуратно круговыми движениями венчиком перемешиваем до однородности.Сразу перекладываем тесто в форму,либо в кольцо и выпекаем. Выпекать в разогретой до 160*С духовке Я выпекала 45 мин,либо при 170*С 35-40 мин. Или до готовности,смотрите по своей духовке. Готовность можно проверить деревянной шпажкой,если она выходит сухая,то он готов. Первые 25 мин духовку не открывать,иначе серединка опадёт. Готовый бисквит можно оставить в форме 10-15 мин и извлечь после. Дать остыть,завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник. Бисквит в холодильнике хранится до недели а в морозильнике один месяц. Имейте ввиду,это бисквит нуждается в пропитке при сборке торта,так как в составе нет,ни масла,ни молока. Удачной вам выпечки!
14
просмотров
Ингредиенты: -1 луковица -растительное масло для обжаривания -300 гр. шампиньонов -350 гр. куриного филе -соль, черный перец, паприка, мускатный орех -100 мл. сливок -тарталетки -100 гр. сыра. Приготовление: Обжариваем мелко нарезанный лук до легкой золотистости, после добавляем мелко нарезанные грибы и обжариваем пока не сойдет вся лишняя влага, которую выпустят грибы. Затем добавляем мелко нарезанное куриное филе, все специи и обжариваем до готовности филе. В самом конце вливаем сливки, доводим 1-2 минуты до загустения. Наполняем подготовленной начинкой тарталетки, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут. По желанию украшаем зеленью. Приятного аппетита!
28
просмотров
Понадобится: Картошка 2-3 шт Лук 1-2 шт Морковь 1 шт Охотничьи колбаски 3 шт Вода 1,5-2 литра Соль, перец Плавленный сыр 3-4 кубика или ложки Подать можно с зеленью и сухариками Мне такие супчики именно зимой нравятся 😁👍🏼 такие, жирненькие, согревающие )))
37
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ Для заварного теста: 1. На 1 кг муки примерно 2. 400 - 450 мл горячей воды 3. 2 ст ложки сметаны ( соединила с кипятком ) поэтому на видео кажется что замешиваю молоком 4. 3 яйца желательно домашних 5. Соль по вкусу примерно 2 ч.л. Для начинки: 1. На 600 гр фарша 2. Луковицы 3 шт 3. Кинза поливина пучка 4. Чеснок 🧄 3 зубчика можно сухой 5. Специи ( хмели - сунели,Абхазская соль, паприка, острый перец, черный перец, приправа универсальная для мяса) 6. Немного воды 7. Далее варим в подсоленной воде минут 10 🌸
12
просмотров
Соус на 3 шаурмы: ✅йогурт-100 г ✅сметана-100 г ✅укроп ✅чеснок-2 зуб. На 1 шаурму: ✅лист лаваша ✅соус-80 г ✅куриная грудка-100 г ✅помидоры-50 г ✅огурцы-35 г ✅пекинская капуста-35 г ✅морковь по-корейски-30 г ✅сыр-40 г Приятного вам аппетита!
42
просмотра
Поддержать канал ₽-⤴️ Объединяем 2 яйца, щепотку соли и 2 ст.л. сахара. Вливаем стакан кефира (стакан 250) и постепенно всыпаем стакан манной крупы. Оставляем на 20 минут и добавляем 0,5 ч.л. соды. Обжариваем на подсолнечном масле как обычные оладьи. 🔗кефир у всех разной густоты, если тесто кажется жидковатым-добавьте ещё немного манной крупы. Приятного!
24
просмотра
Почему стоит попробовать этот десерт: Легко готовить: оно готово всего за 5 минут! Насыщенный вкус благодаря домашней сгущенке и шоколаду. Хрустящие кукурузные палочки придают десерту интересную текстуру. Ингредиенты: 1 литр молока (3,5% жирности) – для приготовления сгущенки. 220 г сахара – для подслащивания. 1/4 чайной ложки пищевой соды и соли – чтобы сбалансировать текстуру и вкус. 1/4 чайной ложки корицы – для изысканного аромата. 100 г белого шоколада и 10 г растопленного кокосового масла – для кремовой основы. 150 г сливочного масла – для нежности. 120 г кукурузных палочек – для хрустящей корочки. 50 г темного шоколада – для завершения вкусовой композиции. Советы для идеального результата: Используйте свежие кукурузные палочки, чтобы сохранить их хрустящую текстуру. Перед подачей дайте торту постоять в холодильнике не менее часа, чтобы он затвердел и приобрел аромат. Для большего аромата добавьте щепотку ванили.
20
просмотров
КБЖУ на 100 г ккал 129 ккал 13.3/4.3/9.2 ✅500 г мягкого творога ✅10 г желатина ✅100 мл воды ✅100 мл молока ✅подсластитель по вкусу (у меня мёд 3 ст.л) ✅3 ст.л какао-порошка Желатин замочить в воде на 10 минут, затем распустить в микроволновке импульсами (не кипятить‼️). В творог добавить подсластитель, молоко, какао порошок, перемешать или пробить блендером. Затем Затем постепенно добавить остывший желатин и пробить блендером до появления пузырьков. Разлить по формочкам и поставить в холодильник до застывания. Приятного аппетит!
29
просмотров
1 упаковка вафельных коржей (80гр) 2 банки варёной сгущёнки Обычно мы делаем на 3 упаковки вафельных коржей, получается высокий большой торт.