вкус ВО!

200гр слоёного теста 150гр колбасы 60-80гр сыра Укроп Майонез

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: мука 400 г яйцо 3 шт соль 1 ч.л сахар 2 с.л растительное масло 2 с.л сливочное масло 2 с.л(30г) молоко 500 мл кипяток 600 мл Для начинки: творог 300 г сливки жирные 3 с.л сахар 5 с.л.

Поддержать канал ₽-⤴️ Понадобится: Мука - 300Грамм Масло сливочное - 200 Грамм Сахар - 130 Грамм Повидло - 300 Грамм Ванильный сахар - 10 Грамм Разрыхлитель - 1 Чайная ложка Яйцо - 1 Штука 180градусов, 20 минут.

Ингредиенты для формы размером 18х24 см: Для бисквита: * Мягкое сливочное масло — 100 г * Яйца — 2 шт. * Сахар — 140 г * Ванильный сахар — 10 г * Йогурт или сметана — 120 г * Растительное масло — 30 мл * Мука — 160 г * Кокосовая стружка — 50 г * Разрыхлитель - 8 г Для крема: * Творожный сыр — 150 г * Сливочное масло — 50 г * Сахарная пудра — 25 г * Клубничное пюре — 50 г * Свежая клубника — 50 г (для украшения) Приготовление: Бисквит: 1. Соедините в чаше яйца, сахар, ванильный сахар, мягкое сливочное масло, йогурт, растительное масло и смешайте с помощью венчика или миксера до однородности. Могут остаться кусочки сливочного масла, пусть вас это не смущает. 2. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, перемешайте до однородного состояния. В конце добавьте кокосовую стружку. 3. Перелейте в форму (24х18 см) и выпекайте при 170°C 25-30 минут. Готовность проверьте шпажкой — она должна выходить сухой. 4. Полностью остудите бисквит. Крем: 7. Смешайте мягкое сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и слегка взбейте миксером. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 8. Добавьте клубничное пюре (можно приготовить из замороженной ягоды) комнатной температуры и ещё раз взбейте до однородности на низких оборотах миксера. Сборка: 9. Покройте бисквит кремом. 10. Украсьте клубникой, выложив сердечки. Готово! Лёгкий, ароматный, нежный – этот торт точно не оставит равнодушных.

Нам понадобится: -Слоеное дрожжевое тесто -Маскарпоне (либо творожный сливочный сыр) 250 гр -Сливки 33% 30 гр -Сахарная пудра 50 гр -Ванильная паста 1/2 ч.л. Тесто слегка раскатываем и вырезаем сердечки. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке режим верх-низ без конвекции 15-20 мин до золотистого цвета. Даем сердечкам остыть и затем делим их на две части. Для крема объединяем маскарпоне, холодные сливки, пудру, ванильную пасту и взбиваем 3-4 мин на максимальных оборотах миксера до устойчивой консистенции. Отсаживаем крем на половинку сердца, накрываем второй половинкой, сверху снова крем и украшаем ягодами. Готово!

Ингредиенты: -~700 гр. большие креветки -2 ст. л. сливочного масла + 2 ст. л. муки -луковица -масло для обжаривания -сельдерей -петрушка -лавровый лист -1 литр воды -1 сладкий перец -300 гр. протертые томаты -соль, черный перец, паприка, сушеный чеснок, итальянские травы -зеленый лук Приготовление: Креветки очищаем. На сливочном или другом масле обжариваем панцири до румяности, затем добавляем нарезанный лук, сельдерей, стебли петрушки, лавровый лист и заливаем водой. Варим 20 минут, после бульон процеживаем. На сливочном масле обжариваем муку до золотистости. Отдельно обжариваем до мягкости пару минут очень мелко нарезанные лук, сельдерей и сладкий перец. Затем добавляем протерты томаты, специи и обжариваем минутку и добавляем обжаренную муку, вливаем бульон и доводим весь соус до кипения. Как закипит помещаем креветки, тушим еще 5 минут и готово. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой и луком. Подается этуфе обычно с рисом. Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ 🌺 Ингредиенты: 🌺 2 куриных яйца 🌺 2 ст. ложки какао (без горки) 🌺 2 ст. ложки сахара 🌺 1 пакетик ванильного сахара (или обычный сахар/подсластитель по вкусу) 🌺 70-80 мл сливок (чем гуще сливки, тем гуще получится масса) 🔻 Как готовить: 🔻 Сварите яйца вкрутую (8-10 минут), очистите от скорлупы и переложите в чашу блендера. 🔻 Добавьте какао, сахар и ванильный сахар. Пробуйте на вкус — если хочется послаще, смело добавляйте ещё. 🔻 Влейте сливки и перебейте всё до однородной консистенции. Предупреждаю: в процессе измельчения чувствуется яркий аромат яиц, но в готовом десерте он полностью исчезает! 🔻 Разложите массу по формочкам и уберите в холодильник на 3 часа (можно и на ночь). 🔻 Перед подачей украсьте орехами иди белым или чёрным шоколадом — так будет ещё вкуснее и красивее!

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Банан - 2 шт Растопленное сливочное масло - 100 гр Сахар - 100г Сода - 1/2 ч.ложка Соль - щепотка Мука - 1 стакан Вареная сгущенка( по желанию) -2 ст.л Миндальные лепестки(по желанию) Форма - 22*17 см Выпекаем 30мин при 180градусов.

Понадобится: ✅яблоки-300 г ✅яйца-2 шт ✅ растопленное сливочное масло-120 г ✅сахар-100 г ✅кефир-150 мл ✅мука-330 г ✅соль-0,5 ч.лож. ✅разрыхлитель-1 ч.лож. ✅корица-1 ч.лож. Для начинки варёное сгущенное молоко. Для штрейзеля: ✅сливочное масло ( холодное)-30 г ✅мука-50 г ✅сахар-10 г Выпекать при температуре 170° примерно 30 минут . Приятного вам чаепития!

Поддержать канал ₽-⤴️ Понадобится: Сыр 200 гр. 2 яйца 2 ст.л. сметаны 300 гр.фарша нори творожный сыр 100 гр. шпинат 70 гр.

На самом деле этот суп нужно готовить погуще , но мои дети любят пожиже,поэтому я в последнее время варю так ❤️ Заливаю фасоль на ночь водой, утром сливаю воду,заливаю чистую воду и варю до готовности ,чтобы фасоль развалилась. Затем толкучкой пюрирую 60% массы. Отдельно на сливочном ( в пост можно и на растительном ) масле жарю лук,добавляю грецкие орехи, хмели-сунели, уцхо-сунели,паприку, жарю все вместе пару минут и добавляю к фасоли . Через 5 минут добавляю свежую кинзу, много чеснока, сушеный базилик и кондари (чабер) и соль . Вот и все .Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Тесто: Молоко теплое 250 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар -2 ст.л. Сливочное масло 60 гр Дрожжи свежие 20 гр Яйцо 1 шт Мука 550 гр ( сразу все не добавляйте , понадобится может чуть меньше, тесто должно быть мягким но не липнет к рукам. Начинка: Сливочное масло 150 гр Сахар 150 гр Мука -200 Гр Ваниль Начинку делим на 3 части и еще 2 ст.л. оставляем для посыпке булочек. Смазываем желток и 1 ст.л.молока В разогретую духовку! При 180 градусов минут 30.

Всем готовить🤍 Понадобится: Разрыхлитель - 5 гр Какао или кэроб - 30 гр Мука - 40 гр Яйца - 2 шт Яблоки - 2 шт В духовку при 180 градусах на 20 минут!

Ингредиенты: Банан - 2 шт. Яйца -2 шт. Кефир - 1 стакан Мука ржаная цельнозерновая -110 гр. Сода 0,5 ч.л. Ванилин Если нет вафельницы, отправить в духовку, выложить в виде блинов, или обжарить на сухой сковороде.

Форма диаметром 17 см: Ингредиенты: Печенье слоеное "Ушки" — 400 гр Молоко — 500 мл Яйцо 2 шт Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 3 ст.л (без горки) Ванильный сахар — 10 гр Сливочное масло 82,5% - 80 гр Приготовление: В сотейнике соединить на крем все ингредиенты, кроме ванильного сахара и масла (это в самом конце). Очень хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Поставить на медленный огонь и варить непрерывно помешивая, чтобы крем не сгорел. Как только вы видите этот первый "БУЛЬК" (на видео я его показала) )) - снимаем с огня, добавляем масло и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем, накрываем горячий крем пленкой в контакт! Так он не высохнет. А дальше все элементарно. Выкладываем ушки слоями чередуя кремом, сверху посыпать крошкой (несколько ушек пробила блендером) Оставить на часик при комнатной температуре, чтобы горячий крем впитался в слоёные ушки, затем убрать в холодильник. Лучше на ночь, так ушки идеально пропитаются и превратятся в единый корж. Я достала спустя час, ушки ещё были хрустящими, тоже вкусно, но на следующий день было - божественно 🥰

Понадобится: ▫️яйца - 6 шт (свареную вкрутую или всмятку) Маринад: ▫️вода - 150 мл ▫️соевый соус - 120 мл ▫️рисовый/яблочный уксус - 1 ст.л. ▫️кисло-сладкий соус - 2 ст.л. ▫️зеленый лук Маринуем минимум 6 часов. Храним не более 2 суток. Попробуйте, это вкусно!

Поддержать канал ₽-⤴️ Перловку варим в большом количестве воды На 1 кг перловки 5 литров воды! Солим одну столовая ложка т к перловка плохо впитывает соль! После закипания варим 20 мин , если любите прям разваристую то 30 мин . Перловку надо промыть т к она слипнется можно просто холодной кипячёной водой . А после подогреть в кастрюле. Довить маслеща или подсолнечное или сливочное. Всем приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: Для слоеного теста: мука 800г яйцо 1 шт соль 1.5 ч.л вода 370 мл(+- 30 мл) сливочное масло 170 г Для начинки: говядина 1 кг лук 900г жир(курдюк) 200 г соль черный перец 1,5 ч.л молотый кориандр 1.5 ч.л зира 1.5 чл

Блины (на 6 шт диаметром 16 см)👇 ✅1 яйцо ✅50 г ц/з пшеничной муки (можно использовать другую) ✅2 ч.л какао порошка ✅1/3 ч.л разрыхлителя ✅120 мл воды (или молока) ✅подсластитель по вкусу (я в блины не добавляла) Крем👇 ✅250 г мягкого творога ✅1 ч.л. кокосовой стружки (можно и без) ✅мёд по вкусу (у меня 2 ч.л) Смешиваем все ингредиенты для блинчиков и выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон на капле масла. Смешиваем все ингредиенты для крема. Блин складываем вдвое, сверху намазываем кремом и сворачиваем в рулет. Сверху блинчики можно полить растопленным горьким шоколадом и украсить стружкой. Приятного аппетита! Друзья, как вам рецепт? Будете готовить?

Поддержать канал ₽-⤴️