вкус ВО!

Эти творожные блинчики съедаются за один присест. От них невозможно оторваться. Такие нежные, что просто тают во рту. Рецепт⬇️ 375 гр мягкого творога 3 яйца 300 мл молока 300 мл кипятка 2 ч л разрыхлителя 2 ст л сахара 1/2 ч л соли 5 ст л растительного масла 300 гр муки Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Идеальный рецепт. Просто всё сразу смешать Есть у нас свои семейные традиции с блинчиками. Смазываем сковороду картошкой, которую макаем в растительное масло. Первый блин всегда отдаем птичкам. Он поминальный. Так бабушка всегда делает и мы теперь делаем также.

На тесто берите: Яйца 3 шт Сахар 100г Соль 1 ч.л Молоко 500мл Какао 2 ст.л (25г) Мука 200г Масло растит 5 ст.л Сода 0,5 ч.л. На крем: Сливки 33% Сахарная пудра по вкусу На глазурь : Сметана 4-5 ст.л Какао 2 ст.л Сахар 2 ст.л Масло слив 30 г Жарить блины надо на идеально чистой сковороде - так они не будут гореть, прилипать и тд👌🏼 По рецепту, все ингредиенты, как на видео, смешать, дать замесу постоять 20 минут, если немного разбух, то можно добавить молока, жарим на хорошо разогретой сковороде, и главное поглядывайте, чтоб не сгорело, жарятся блинчики быстро. По поводу глазури, растапливайте все на среднем огне до однородности, глазурь остывает очень быстро, полейте сверху, и дайте торту пропитаться, я оставил на ночь, но думаю, что пару часов хватит, приятного аппетита😜 Ребята, рецепт просто нереально крутой, масленичная неделя началась - давайте готовьте!🔥 Ну какая красота!

Калорийность: 158 ккал БЖУ: 22.2/ 3.8/ 8.3 Для рецепта нам понадобятся: - лаваш - 1 уп, лучше брать не листовой, а скрученный трубочкой, так рулеты получаются толще и сочнее. - фарш - 1кг, у меня из грудки курицы и индейки в равных пропорциях - лук 2-3 шт, перемололотые на мясорубке или в блендере - зелень, - соль, специи по вкусу (сразу в фарш) - сыр - 80 гр Рулет раскручиваем и равномерно раскладываем фарш, ❗️не забывайте смачивать руки водой, так фарш не будет прилипать и хорошо распределится. Посыпаем зеленью и скручиваем в рулет. Разрезаем на куски по 1.5-2 см каждый ❗️не забудьте наточить нож, иначе лаваш начнёт рваться Выкладываем на антипригарный противень и отправляем в духовку,разогретую на 220 градусов, на 5 минут. Достаём засыпаем сыром и ещё на 5-7 минут. Всё! Вкуснейший ужин готов.

Ингредиенты: Смесь для блинов 1. Молоко-400 мл 2. Сахар -100гр 3. Яйца - 4шт 4. Крахмал кукурузный - 80гр 5. Мука - 150гр 6. Масло растительное-90мл 7. Кипяток -100 мл 8. КАКАО-30ГР 9. Разрыхлитель -10гр Соединяем и Взбиваем миксером ( что бы не было комочков) . Неровные края можно обрезать, тогда торт будет ровный. Для крема : 1. Творожный сыр - 330гр 2. Сливки 33% и выше - 500гр 3. Сахар либо сахарная пудра - 140 гр Все смешать и взбить миксером до устойчивых пиков Ганаш : 1. Шоколад -100гр 2. Сливки либо молоко 80гр Сливки нагреть, добавить шоколад и перемешать до однородности. прежде чем поливать торт ганашом . Дай шоколаду остыть около 30м в холодильнике . Только после поливаем . (Я сразу полила шоколадом торт и вышло не красиво) Собираем торт и отправляем в холодильник на пару часов . Готово ✅ Будете готовить ?

Поддержать канал ₽-⤴️ Понадобится: На 1 килограмм говядины добавить пол столовой ложки соли , перец, чеснок и лук! Лук 300 гр полукольцами добавить уксус , сахар , соль и залить кипятком дать постоять 5 мин . Воду слить и добавить в фарш. Фарш отбить раз 20 покидать . И формировать люля по 140 грамм . Немного водички на 15-20 мин на 190 -200 градусов . И ваши люля готовы . Мы сверху украшаем маринованным луком это очень вкусно ❤️ Приятного аппетита ❤️

Вам понадобится: ▫️масло сливочное 20 г ▫️растительное масло 1-2 ст.л ▫️вермишель 100-150 г ▫️томатная паста 1 ст.л ▫️соль ▫️универсальная приправа 1 ч.л ▫️чеснок 2 зуб ▫️вода 2-2,5 литра ▫️сметана 3 ст.л ▫️яйцо 1 шт ▫️мука 2 ст.л ▫️перец молотый ▫️зелень ▫️сухари ⠀ Приятненького аппетита!

Ингредиенты: 200 гр творог 5% 1 яйцо 50 гр подсолнечного масла 50 гр сахар 5 гр разрыхлитель 170 гр мука Щепотка соли 10 гр ванильный сахар Молоко для смазки 🔹посыпка: 2,5ст.л сахара 1 ч.л корицы Масло сливочное Приготовление : яйцо и творог должны быть комнатной температуры. Смешиваем творог, яйцо, щепотку соли, Сахар, ванильный Сахар , подсолнечное масло и все пробиваем блендером . Добавляем муку и разрыхлитель. Замесили тесто. Насыпали немного муки на стол . Тесто раскатали в колбаску и разделили на 10 частей. Потом раскатываем жгутики и скручиваем как на видео. Выкладываем на пергамент и смазываем молоком. Отправляем в духовку 180 гр 15-20 минут до румяна. Достаём булочки и сразу сразу горячие смазываем их кусочком сливочного масла. Смешиваем Сахар и корицу. Берём булочку смазали маслом и сразу посыпаем сахаром с корицей. Так каждую булочки. Булочки получаются очень вкусные. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 〽️2 яйца; 〽️50-70 мл молока; 〽️1 со л сметаны; 〽️3 ст л кукурузного крахмала; 〽️соль и сахзам по вкусу! Смешиваем до однородности и выпекаем. Очень легко переворачиваются и получатся даже у ребенка.

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: • Куриная грудка или готовый фарш — 500 г • Лук — 2-3 шт. • Соль — по вкусу • Молотый перец — по вкусу • Копченая паприка — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Специи — по вкусу (по желанию) • Шпинат — 200 г • Помидор — 1 шт. • Закуска из перца рамиро (рецепт будет в следующем видео) — по желанию • Моцарелла — 150 г • Панировочные сухари — для посыпки Приготовление: 1.Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. 2. Если вы используете куриную грудку, прокрутите её через мясорубку вместе с обжаренным луком. Это сделает фарш более сочным. 3. В фарш добавьте соль, молотый перец, копченую паприку, чеснок и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. 4. На листе пергамента раскатайте фарш с помощью скалки в тонкий пласт. 5. Выложите начинку из шпината, нарезанного помидора, закуски из перца рамиро и натертой моцареллы. 6. Закройте, аккуратно прижмите края. Посыпьте верх панировочными сухарями. Я перевернула и низ посыпала тоже . 7. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Главное — не пересушить! 8.Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Это блюдо стало настоящим шедевром! Дети смели его за секунду и теперь требуют готовить его каждый день! 😅 Корочка хрустит, сыр тянется, а начинка остаётся сочной. И сколько пользы в этом блюде — просто не описать! Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ (2-3 порции): Говядина (вырезка или мякоть)-300 г Огурцы свежие-2 шт. Сладкий перец-2 шт. Красный лук-1/2 шт. Чеснок-2 зубчика Зелень кинзы Для маринада: Соевый соус-2 ст.л. Кунжутное масло-1 ст.л. Молотая паприка-1 ч.л. Молотый кориандр-1 ч.л. Острый перец-1/4 ч.л. Для заправки: Соевый соус-2 ст.л. Кунжутное масло-1 ст.л. Мед-1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Мясо слегка заморозить, нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Добавить маринад, перемешать, оставить min на 30 мин. 🔹 Овощи нарезать, слегка обжарить на разогретой сковороде с маслом, переложить на тарелку, здесь же обжарить мясо до полной готовности. 🔹 Огурцы нарезать брусочками, слегка посолить, добавить теплые овощи, говядину, измельченную зелень кинзы, смешать все ингредиенты для заправки, полить салат и перемешать. Сверху посыпать кунжутом.

Поддержать канал ₽-⤴️ Тесто: Молоко - 200 мл., Мука - 300/350гр, Сахар - 2 ч.л., Соль 1/2 ч.л. без горки, Растительное масло 30мл., Дрожжи сухие-5гр. Начинка: мясные изделия 300гр., лук - по желанию, огурчики 100 гр., 1яйцо, сметана 100гр., специи, сыр - 100гр.

Поддержать канал ₽-⤴️ Для ванильного бисквита: ✔️3 яйца ✔️100гр Сахара ✔️100-120 гр муки ✔️разрыхлитель 1ч.л. ✔️щепотка соли ✔️ванильный Сахар по желанию щепотка Для шоколадного бисквита: ✔️3 яйца ✔️100гр Сахара ✔️50-60гр муки ✔️какао 40гр ✔️разрыхлитель 1ч.л. ✔️щепотка соли ✔️ванильный Сахар по желанию щепотка Выпекать 10-12 минут в разогретой духовке при 180* Для крема: ✔️сливки холодные 300гр ✔️Сметана 25-30% 500гр ✔️сахарная пудра 100гр ✔️бананы Собираем тортик и отправляем в холодильник на пару часов ,а лучше на ночь. Освобождаем от пленки ,пробуем ) Приятного аппетита!

▫️рис, я беру японский для суши. Тщательно промываем рис в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Перекладываем промытый рис в сотейник с толстым дном и заливаем водой, налив воды на одну фалангу пальца выше уровня риса. Закрываем крышкой, ставим на огонь, доводим до кипения под крышкой на максимальном огне, а после убавляем на средний огонь, это 4-5 из 9 и варим 20 минут не поднимая крышку. После приготовления в рис добавляем небольшое количество рисового уксуса и соль, перемешиваем. Выкладываем слоем на дно формы. ▫️ крабовые палочки 200 г + майонез 2 ст л + творожный сыр 2 ст л = хорошенько перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис ▫️рыбная икра 100 г + майонез 1 ст л + творожный сыр 1 ст л + обычный сыр 100 г натёртый на мелкой тёрке = хорошенько перемешиваем и выкладываем верхнем третьем слоем Готовим 20-30 минут при 180-190С. Подаем с нори и в нори. Это очень вкусно, попробуйте.

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: ✅Тесто : -Желтки -3 шт -Соль-1/4ч.л -Сахар -120 гр -Растопленное масло -150 гр -Сметана 130 гр -Мука -400 гр -Сода щепотка -Убрать в холодильник на 1 час ✅Начинка : -Белки -3шт -Сахар -150 гр -Измельченные орехи -250 г -Сливочное масло растопленное-60 Гр ( промазывать слои ) -Желток + 2 ст.л молока смазать сверху -Половинки грецких Орехов для украшения ✅Сироп -Сахара 100 гр -Мед -40 гр -Вода 100мл# Варим сироп около 5 минут . Готовую пахлаву залить горячим сиропом и ещё на 10 минут в духовку. Затем нарезать . Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Расписываю на 1 порцию. 20 грамм капусты пекинской. 20 грамм огурец соломкой 20грамм помидор соломкой 20 грамм ветчина На 1 порцию 1 чайная ложка кисло сладкий соус. Очень просто вкусно ❤️и салат очень лёгкий ❤️

Блинчики: • порция на 17-18 блинов: • 2 яйца • 1-2 ст.л сахара • щепотка соли • 500 мл молока • 200 г муки • 1-2 ст.л. растительного масла • ванилин Начинка: 200 г творога 1 яйцо 1 ст.л сахара 1 ст.л сметаны Ванилин 1. Приготовление: Яйца, сахар, ванилин и соль взбиваем венчиком, вливаем половину молока(теплого). Добавляем муку и тщательно вымешиваем до исчезновения комочков, вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Перемешиваем и даем постоять тесту минут 15. Выпекаем на разогретой сковороде с двух сторон до слегка золотистого цвета. Соединить все продукты для начинки и пробить блендером. Столовую ложку начинки распределить по блину, не доходя до краев 1 см и сложить края внутрь, чтобы получился треугольник, затем снова сложить в треугольник. Я готовила двойную порцию блинов и начинки, поэтому взяла форму диаметром 20х30. В форму выкладываем по бокам треугольники концами вверх внахлест, а в серединку каждый треугольник кладем широкой частью вверх. Сверху промазать сметаной с сахаром( ушло 300 г сметаны+ 2 ст.л сахара и ванилин, у меня ванильная паста), выложить кусочки сливочного масла (50 г), накрыть фольгой и запекать 30 минут в разогретой до 170С духовке.

Для теста: •Желток - 3 шт •Яйцо - 1 шт •Сахар - 95 г •Мягкое сливочное масло - 150 гр •Теплое молоко - 150 гр •Мука - 450 гр •Дрожжи сухие- 7 гр •Ванильный Сахар Для крема: •Яйцо - 1 шт •Сахар - 100 гр •Мука - 1 ст.л. •Крахмал - 1 ст.л. •Молоко - 300 мел Для крема смешать все ингредиенты и поставить на слабый огонь, постоянно помешивать До загустения. Смазываем тесто кремом и заворачиваем в рулет. Делим на части, с помощью нитки. Выкладываем заготовки на противень, накрываем полотенцем, чтоб булочки поднялись. Далее смазываем желтком и отправляем в заранее разогретую духовку, на 15-20 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: • Куриная грудка или готовый фарш — 500 г • Лук — 2-3 шт. • Соль — по вкусу • Молотый перец — по вкусу • Копченая паприка — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Специи — по вкусу (по желанию) • Шпинат — 200 г • Помидор — 1 шт. • Закуска из перца рамиро (рецепт будет в следующем видео) — по желанию • Моцарелла — 150 г • Панировочные сухари — для посыпки Приготовление: 1.Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. 2. Если вы используете куриную грудку, прокрутите её через мясорубку вместе с обжаренным луком. Это сделает фарш более сочным. 3. В фарш добавьте соль, молотый перец, копченую паприку, чеснок и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. 4. На листе пергамента раскатайте фарш с помощью скалки в тонкий пласт. 5. Выложите начинку из шпината, нарезанного помидора, закуски из перца рамиро и натертой моцареллы. 6. Закройте, аккуратно прижмите края. Посыпьте верх панировочными сухарями. Я перевернула и низ посыпала тоже . 7. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Главное — не пересушить! 8.Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Это блюдо стало настоящим шедевром! Дети смели его за секунду и теперь требуют готовить его каждый день! 😅 Корочка хрустит, сыр тянется, а начинка остаётся сочной. И сколько пользы в этом блюде — просто не описать! Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты: 🥞Яйца -3 шт. 🥞Мука -125 гр. (хотите более полезные варианты используйте ржаную, цельнозерновую муку) 🥞Соль- щепотка 🥞Молоко - 300 мл. 🥞Растительное масло-25 мл. 🥞Ветчину-100 гр. 🥞Сыр-100 гр. 🥞Зелень по вкусу ( можно даже сушеную) ⠀ Как приготовить, смотрите в видео, всем приятного завтрака.

Ингредиенты: 3 шт яйца 80 гр сахар тросниковый (или обычный) 180 гр мед жидкий 40 гр растительное масло Щепотка соли 1 ч.л сода 225 гр Мука 1 ч.л корица Крем: 200 гр сливки 33% 70 гр сахарная пудра 400 гр творожный сыр 80 гр грецкий орех Приготовление : взбиваем яйца , сахар, соль 4-5 минут. Добавляем мед жидкий , масло подсолнечное. Если мед не жидкий растопить . Дальше сода, мука, корица просеять в тесто и перемешать . Противень застелить пергаментом , сделать бортики и смазать подсолнечным маслом . Выливаем тесто и разровняли . В духовку 180 гр 12-15 минут. Проверяйте зубочисткой не передержите. Достаем перевернули на второй лист пергамента. Обрезать края по периметру они пойдут на крошку, их измельчаем блендером. Делаем крем смешали все ингредиенты и взбили до пышности буквально 1-2 минуты. Орехи обжарить и порезать. 3ст.л крема отложить для обмазки рулета. Смазали кремом корж и посыпали орехами. Дальше даем полежать минут 10 не сворачиваем. Чтоб корж стал мягче. Дальше сворачиваем , но не туго , чтоб корж не лопнул. Обмазали оставленным кремом и посыпаем крошкой. Можно сразу кушать. Приятного аппетита!