Добавить
Уведомления
вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 666 подписчиков

12
просмотров
Вкуснейшие блинчики по моему любимому, проверенному рецепту😋 Для припёка можно добавлять ветчину, сыр, зелень, обжаренные грибы. Получается очень вкусно💯 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 блинов): Молоко-2 стакана (400 мл) Кипяток-1 стакан (200 мл) Мука пшеничная-1,5 стакана (180 г) Яйца куриные-3 шт. Соль-1/2 ч.л. Сахар-2 ст.л. (для сладких блинов добавляю 3 ст.л.) Растительное масло-2 ст.л. Ветчина (колбаса), сыр, зелень укропа и петрушки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В миске смешать венчиком яйца, соль, добавить сахар, снова перемешать, влить молоко, перемешать, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности. Влить кипяток, постоянно перемешивая, добавить масло, перемешать, оставить на 20 мин. В тесто добавить тертую ветчину и сыр, измельченную зелень. Перед выпечкой тесто перемешивать. 🔹 Выпекать блины на среднем огне с двух сторон. Если вы любите мягкие блины, накроете их крышкой для микроволновки, краешки станут мягкими✅
24
просмотра
САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЫРНЫЙ СУП Ингредиенты: Курица 500 г Морковь - 2 шт. Картофель - 3 шт. Сыр плавленый или творожный -250 грамм Лук 2 шт Масло сливочное или растительное -50г Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу На сливочном или растительном масле обжариваем курицу , Добавляемк курице мелко нарезанный лук, морковь обжариваем . Далее добавляем воду и варим до готовности курицы . Отправляем картофель . Посолить и поперчить и добавить плавленный сыр. Варим ещё 10-15 минут и наш вкусный супчик готов. Картофельная запеканка Ингредиенты: - �Картофель - �Фарш - �Лук 1 шт - �Чеснок 2шт - Майонез - Сыр Способ приготовления: Картофель отварить, добавить сливочное масло и черный перец и разминаем в пюре Фарш обжарить с луком и 2 зубчиками чеснока Посолить, поперчить Собираем запеканку как на видео Первый слой пюре, затем фарш с луком , майонез , слой пюре и сыр Отправляем в духовку на 20 минут.
113
просмотров
Для блина нам понадобится: •4 яйца •60 гр сахара •щепотка соли •500 мл молока •200 гр муки •50 гр сливочного масла Для крема: •200 гр творожного сыра •150 гр сметаны или сливок •50 гр сахарной пудры Ягоды по желанию Смешиваем яйца, Сахар и соль. Добавляем теплое молоко и муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Добавляем растопленное сливочное масло, выливаем тесто на противень; застеленный пергаментом, выпекаем в разогретой до 230 С духовке 20 минут, следим за цветом блина, чтобы не сгорел. Взбиваем все ингредиенты для крема; смазываем остывший блин и сворачиваем рулетом. Приятного аппетита!
46
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ Люди не врут это действительно вкусно! Пока я готовила аромат корицы был слышен даже на улице! А остановится только на одном блинчике это просто не выполнимая задача!
105
просмотров
Ингредиенты: -болгарский перец 3 шт (красный, зеленый, жёлтый) -морковь вареная 2 шт (крупная) -куриное филе 300г -кукуруза 1 б -соль, перец -майонез или сметана Кто будет готовить?
17
просмотров
Сначала готовим Опару⬇️ молоко - 250мл (теплое ) соль - 1ч л Сахар 2ст л Дрожжи сухие 10гр В опару добавляем ⬇️ Сливочное масло - 50гр (растопленное) Яйца 2шт Мука 500-550гр ~ 4ст (объем стакана 200мл) Начинка ⬇️ Сосиски Сыр по желанию Для смазывания 1яйцо + кунжут по желанию. Приготовление ⬇️ Сначала готовим опару и оставляем на 15мин затем добавляем остальные ингредиенты, замешивание тесто . Оставляем в тепле на 1час . Затем формируем сосиски , оставляем на противень на минут 15 затем в духовку при 180 градусах на 20-25 мин. Приятного аппетита!
20
просмотров
Всего 4 ингредиента🔥 ▫️яйца - 4 шт. ▫️мягкий творог 2-9% - 380 г ▫️какао - 40 г ▫️сахар ИЛИ сахарозаменитель (если сахар то 40-60 г) Готовим 180 С 40 минут. После на ночь в холодильник на стабилизацию!
29
просмотров
Вам понадобится: ▫️творожный сыр 680 г ▫️сахар 150 г ▫️сливки 33% 350 г ▫️яйцо 4 шт ▫️кукурузный крахмал 50 г я ещё добавила ванилин и 1 ч.л сока лимона Приятненького аппетита!
13
просмотров
Ингредиенты: Готовое слоеное тесто Куриное филе - 300 гр. Лук - 2 шт. Картофель - 1 шт. Соль, черный перец, паприка Яйцо - 1 шт. Кунжут Приготовление: Для начинки смешай картофель, куриное филе и лук. Посоли, поперчи добавь паприку. Возьми готовое слоеное тесто. Раскатай тесто, выложи начинку и лепи пирог как показано на видео. Смажь яйцом, посыпь кунжут и выпекай при 200С 30 минут. Такой способ очень удобный, ничего не надо нарезать и быстро съедается.
21
просмотр
Поддержать канал ₽-⤴️ Для блинов: ✅ молоко-500 мл ✅ яйца-2 шт ✅ соль-0,5 ч.лож. ✅ сахар-2 ст.лож. ✅ ванильный Сахар-10 г ✅ растопленное сливочное масло-2 ст.лож. ✅ мука-180 г Для крема : ✅ творожный сыр или маскарпоне-250 г ✅ сливки 33%-400 мл ✅ сгущенное молоко-100 г или по вкусу. Из этого количества ингредиентов получается 13 блинов,диаметром 22 см . Четыре блина оставляем для основы . Остальные вырезать,диаметром 20 см. Торт я собирала в форме, диаметром 20 см Из Обрезков приготовила розочки для украшения . Вкусной вам масленицы!
12
просмотров
Ингредиенты: Вода теплая-400 мл Дрожжи прессованные-20 гр (если сухие, то 6-7 гр) Соль-1 ч л Сахар -1 ч л Масло подсолнечное-3 ст л Мука-500-600 гр (тут смотрите сколько возьмет тесто) Приготовление: Соединяем в миске все, кроме муки и перемешиваем, чтобы не было комочков. Вводим муку и вымешиваем тесто. Убираем в миску, накрываем полотенцем и оставляем подниматься на час. Формируем батон, немного присыпаем мукой и делаем надрезы. Кладем в рукав для запекания, завязываем с двух сторон. Рукав не прокалываем! Оставляем батон еще на 30 минут. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 гр на 35-40 минут ( опять же ориентируйтесь по вашей духовке) Даем немного остыть и приятного аппетита!
186
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ 🌺 Ингредиенты: 🌺 Манка — 3 стакана (600 г) 🌺 Кефир — 6 стаканов (1200 мл) 🌺 Сахар — 3 стакана (600 г) 🌺 Ванильный сахар — 14 г 🌺 Мука — 450-500 г (зависит от густоты кефира) 🌺 Соль — ½ ч.л. 🌺 Растительное масло — 250 мл 🌺 Сода — 1,5 ч.л. 🌺 Какао (или кэроб) — 6 ст.л. 🌺 Дополнительно: 🌺 Мука — 40 г (в одну часть теста) 🌺 Какао — 40 г (в другую часть теста) 🔻 Смешиваем манку, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем всё и вливаем кефир. Оставляем смесь примерно на полчаса – за это время сахар растворится, а манка набухнет. 🔻 Добавляем масло, соль, муку и соду. Вливаем растительное масло, добавляем ½ ч.л. соли, всыпаем 450-500 г муки (ориентируясь на густоту теста), затем соду. Всё тщательно перемешиваем до однородности. 🔻 Делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем 40 г муки, в другую 40 г какао-порошка. Всё тщательно размешиваем. 🔻 Формируем пирог. На противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом, чередуя, наливаем по одной поварёшке теста: темное – светлое – темное – светлое, как показано на видео. 🔻 Делаем узор и выпекаем. С помощью шпажки создаём красивый рисунок. Отправляем пирог в разогретую до 180°C духовку и выпекаем 40-45 минут. Совет: Если пирог начинает быстро подрумяниваться, можно накрыть его фольгой и допечь до готовности.
12
просмотров
Понадобится: •100 гр творога до 5% •1 яйцо •20 гр рисовой муки •щепотка сахзама для начинки: •30 гр сметаны 15% •банан/ягоды Смешиваем творог, яйцо и муку, добавляем сахарозаменитель по вкусу (он намного слаще обычного сахара, поэтому следите за количеством❗️) Все перемешиваем и обжариваем с двух сторон до румяности на небольшом огне. Смазываем сметаной, добавляем нарезанный банан или ягоды. Это очень вкусно и питательно, обязательно попробуйте.
103
просмотра
Понадобится: ✔️ 1 литр минеральной газированной воды ✔️ 500 мл тёплого молока ✔️ 200 мл кефира ✔️ 5 яиц ✔️ 1 чайная ложка соли ✔️ 3 столовых ложки сахара, мука на глаз ✔️ 5 столовых ложек растительного масла ✔️мука - 400 гр Взбивать венчиком или миксером. Тесто должно быть максимально жидким, только в этом случае блины получаются очень тонкими и кружевными.
21
просмотр
Удалила сердцевину огурцов, так салат не будет водянистым через некоторое время 🥗 Ингредиенты: Брокколи - 300 г Цветная капуста - 300 г Соль, черный перец, орегано Оливковое масло - 1-2 ст.л. Филе бедра или грудка - 300 г Соль, черный перец по вкусу Соус: Греческий йогурт - 300 г Оливковое масло - 2 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Черный перец Огурцы - 2 шт.
238
просмотров
Для двух рулетов. ⠀ Блины: 1 яйцо Щепотка соли Щепотка сахара 35гр муки 15гр какао 75мл воды 75мл молока 1ст.л раст.масла Крем: 150гр сливочного творожного сыра 150гр варёной сгущёнки ⠀ 1-2 шоколадки, растопить, добавить немного молока + дроблёный арахис ⠀ Как готовить блины: Яйца, соль и сахар перемешать венчиком, добавить туда муку и какао, снова перемешать и из общей массы жидкостей (молока и воды) добавить немного в тесто, хорошо перемешать и вылить остальную жидкость, в конце добавить масло и краситель. Перемешать и жарить с двух сторон.
40
просмотров
Поддержать канал ₽-⤴️ Берём : 🧀моцарелла — 100г 🧀 сливочный сыр — 100г 🥚Яйца — 2шт Мука —50г Панировочные сухари — 100г Соль — по вкусу Для соуса : •Греческий йогурт / творог мягкий . •чеснок •зелень В аэрогриле на 180* — 7 / 10 мин . Подробный рецепт на видео.
140
просмотров
Ингредиенты на 4 штуки: 240 гр творога 1 яйцо 60 гр рисовой муки (да, у меня она была) 0,5 ч л разрыхлителя щепотка соли (для баланса вкуса) 100 гр греческого йогурта Ягодки Сах зам по вкусу, но я согрешила и добавила сахарную пудру. КаюсЪ. Приготовление: В творог всыпать щепотку соли, сах зам (или сахар, простигосподи) и перетереть вилкой. Затем добавить яйцо, рисовую муку, перемешать. Сформировать колобки и выложить на пергамент. Влажным дном стакана придать форму ватрушек. Отправить в духовку на 15 мин при 180 С° В греческий йогурт добавить сах зам (или пудру, простигосподи) и выложить его в центр ватрушек, сверху украсить ягодой и снова отправить в духовку на 20 мин при 180 С°. Приятного аппетита!
17
просмотров
Для теста на блины: 🔸яйца - 2 шт. 🔸сахар - 30 г 🔸молоко - 90 г 🔸растительное масло - 2 ст.л. 🔸мука - 55 г 🔸пищевой красный краситель Яйца соединить с сахаром, добавить щепотку соли, все перемешать венчиком. Влить теплое молоко, растительное масло. Муку просеять, все перемешать. В конце добавить краситель. Дать тесту настояться 10 минут. Выпекать блины обжаривая с двух сторон на сухой сковороде. Сливочный крем: 🔺творожный сыр - 210 г 🔺сгущеное молоко - 35 г 🔺сливки 33-35% - 40 г Соединить все холодные ингредиенты и взбить миксером до загустения. Собрать рулет как показано в видео рецепте Приятного вам чаепития!