вкус ВО!

Гречневые котлеты — это вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для вегетарианцев, кто держит пост и тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Эти котлеты можно подавать как горячими, так и холодными, с соусом или гарниром, что делает их универсальным вариантом для любого стола. Ингредиенты: Гречка отварная - 400 г Картофель - 1 шт (140 г) Лук - 1 шт (80 г) Морковь - 1 шт (65 г) Соль - 1 ч.л. Черный перец по вкусу Мука (обвалять) Майонезный соус постный от «3 желания» для подачи Растительное масло для жарки.

Поддержать канал ₽-⤴️

Поддержать канал ₽-⤴️ ПОНЧИКИ ДОНАТСЫ ✅ тёплое молоко-200 мл ✅ сахар-2 ст.лож. ✅ сухие быстрорастворимые дрожжи-5 г ✅ яйцо-1 крупное ✅ ванильный Сахар-1 ч.лож. ✅ соль щепотка ✅ сливочное масло-60 г ✅ мука-350-370 г Для глазури : ✅ молочный шоколад-200 г ✅ растопленное сливочное масло-20 г ✅ цветные сахарные посыпки для украшения Можно присыпать просто сахарной пудрой 👌 Приятного вам чаепития!

Поддержать канал ₽-⤴️

Поддержать канал ₽-⤴️ Первый завтрак Ингредиенты Лаваш Ветчина Сыр Яйцо Кунжут Выпекать в духовке при 200 градусах 10-15 минут. Второй завтрак Ингредиенты Лаваш 2 яйца Салатный лист Помидор Сыр сулугуни Колбаса 1ч л топленого масла. Третий завтрак Ингредиенты Булочка 2яйца Колбаса Помидор Сыр Салатный лист 1ч л топленого масла.

Не черствеют в течении 4-5 дней! Ингредиенты: 350 мл тёплого молока 10 гр дрожжей 5 ст.л сахара Пакетик ванильного сахара 2 яйца ~ 700-750 г (добавляйте частями) муки 1/3 ч.л соли для баланса вкуса 100 мл сливочного масла (тёплого растопленного) Приготовление: В тёплое! молоко добавить дрожжи, сахар, ванилин, соль. Перемешать, разбить 2 яйца, перемешать. Влить растопленное сливочное масло. Частями всыпать муку и замесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам, но и мукой его тоже забивать не надо. Смажьте миску растительным маслом, положите тесто и накройте крышкой. Оставьте на 50-60 минут. Разделите тесто на 6 равных частей, скатайте каждую в шарик. Раскатайте каждый колобок в пласт, возьмите квадратную форму и вырежьте с каждого пласта 9-10 квадратиков. Уложите квадратики теста друг на друга, скатайте и разрежьте пополам. Выложите "розочки" на противень, накройте полотенцем и оставьте на 10-15 минут. Далее смажьте желтком + 1 ч.л молока. Приготовьте посыпку для штрейзеля: 1 с. л. сахара 1 с.л. масла сливочного растопленного 1 ч.л ванильного сахара 3 с. л муки Смешайте руками до крошки и посыпьте "розочки" Выпекайте при 180°С 25 минут Приятного аппетита!

Ингредиенты: -400 гр. фарша -соль, черный перец, чеснок сушенный -растительное масло для обжаривания -1 фиолетовый лук -2 соленых огурчика -1 помидор -листья салата -60 гр. сыра Специальный соус: -2 ст. л. кетчупа -2 ст. л. майонеза -1 ч. л. уксуса 9% -1 ч. л. меда Приготовление: Фарш обжариваем до золотистости на небольшом количестве растительного масла, добавив соль, черный перец и чеснок по вкусу. Все ингредиенты нарезаем как на видео. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Соединяем все подготовленные ингредиенты, заправляем соусом и готово. Приятного аппетита!

В 1 куске - 190 ккал/ БЖУ: 9.8/ 8/ 19.2 Пропорции👇🏻 Для брауни: - 2 крупных банана - 3 яйца С0( или 4 С1) - 12 г. какао порошка - 3 г разрыхлителя. - подсластитель по вкусу Смешать ингредиенты и запекать 20-25 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой. Для крема: - шоколад без сахара - 30 г - 60 г. мягкого творога 0% Шоколад растопить, смешать с творогом и намазать сверху на корж.

Поддержать канал ₽-⤴️ Корж: 7 яиц 125 г сахара 150 г муки 75 г холодной воды + 10 г разрыхлителя 10 г крахмала 40 г овалекса (пищевой вазелин) Крем: 500 гр творога 150 г сахара 200 г сгущёнки 500 мл сливок 33% Дополнительно: 100 г кокосовой стружки.

Поддержать канал ₽-⤴️ Отвариваем килограмм картофеля (подсолить) Грибы обжарить 200гр+100гр лука кубиком. Посолить поперчить. Картофель отварили, воду слили полностью, добавили ложку крахмала и хорошо потолки. Дать полностью остыть до холодного. Далее делаем шарики из картофеля по 150 гр начинку 20 гр. Делаем зразу потом если вы на посту то просто в муку. Если нет то в яйцо и можно сухарь панко. Выкладываем на противень и в духовку на 15-20 мин на 180 градусов!

Чтобы был вкусный домашний фарш, запомните золотое правило, жира в фарше должно быть 20-30%. То есть если вы хотите приготовить 1 кг фарша, берете 700 гр мякоти, 300 гр жира (любой - говяжий, курдюк) На 15-16 котлет: Мякоть мяса с жиром (мясо - 700 гр, жир - 300 гр) - 1 кг., Лук репчатый - 300 гр Хлеб белый (без корочек) - 200 гр Чеснок (по желанию) - 3 зуб Соль - по вкусу Черный перец по вкусу Панировочные сухари - для панировки. Мякоть хлеба залить холодной водой, оставить на 10-15 минут. Замоченный хлеб отжать от воды. Через мясорубку прокрутить мясо, жир, лук репчатый, чеснок, замоченный хлеб, посолить, поперчить по вкусу. Фарш хорошо вымесить руками. Разделить фарш по 100 гр на порцию, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Котлеты выложить на противень. В противень влить воду (комнатной температуры), воды столько, чтобы покрывало дно котлет. Запекать в нагретой духовке 180 гр., 30 минут. P.S.: если ваша духовка не выдерживает нужную температуру и вы видите, что ваши котлеты распарились и нет румяной корочки, то запекайте дальше, добавьте ещё 10-15 минут до золотистой румяной корочки.

Ингредиенты: Бананы - 3 шт (300 г) Маргарин или Сливочное Масло - 80 г Подсолнечное масло - 50 мл Сахар - 100 г Молоко - 80 мл Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Шоколад - 100 г

Ингредиенты: - 2 зрелых банана - 70 г овсянки - 50 г шоколад - 25 г какао -масло - 20 г фисташек Как приготовить? 1. Разрумайте бананы и смешайте с овсяной. Пусть смесь отдыхает на некоторое время, чтобы хлопья стали мягче. 2. Сформируйте маленькие круги и сделайте углубления для наполнения в середине. Выпекать 3. 15–20 минут - пол готов! 4. Растопить шоколад с какао -маслом, заполните в депрессии и украсьте фисташками. Оставьте в холодильнике на 5. 10 минут, чтобы шоколад был плотным. Совет: Хотели бы вы улучшить вкус? Добавьте немного корицы или кокоса! Этот десерт идеально подходит для завтрака, в качестве закуски или в качестве легкого десерта. Натуральные ингредиенты, полный вкус и простая подготовка - попробуйте и убедите себя! Поделитесь своими впечатлениями в комментариях!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: семечки - 1 кг. белок 2-х яиц сахар - 300 гр. изюм - 30 гр. чернослив - 40 гр. вода - 75 мл. соль щепотка t сиропа 120 градусов

Поддержать канал ₽-⤴️

Вам понадобится: ▫️яйцо 3 шт ▫️молоко 200 г ▫️растительное масло 100 г ▫️сыр 200 г ▫️кукурузный крахмал 250-300 г ▫️соль щепотка Приятненького аппетита!

Ингредиенты на форму d 26 см 4 картошки 250 гр черри Шпинат (я ещё добавила кинзу) соль, приправы по вкусу 150 гр сыра Заливка: 2 яйца 200 гр сметаны соль, перец, сушеный чеснок Приготовление: Картофель отварить, размять в форме и сформировать основу с бортиками. Посолить, приправить, смазать оливковым маслом и выложить черри, шпинат. Залить заливкой, посыпать сыром и отправить на 15 минут в духовку при 200 С° Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты (форма 13/20): 🌺 Основа: • 270 г муки • 60 г сахара • 120 г масла • Щепотка соли 🌺 Крем: • 500 г сметаны 10 % или греческого йогурта 10 % • 2 яйца • 1 ст. л. крахмала • 20 г ванильного сахара • 50 г масла • 120-140 г сахара 🔻 Приготовление: 1. Масло, сахар, муку и щепотку соли хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса. 2. Обжарить эту смесь на сковороде, постоянно помешивая, до золотистого цвета (5-6 минут). Размять в крошку и дать остыть. 3. В миске смешать яйца, крахмал, сметану (или йогурт) и сахар. 4. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Когда появятся пузырьки, проварить ещё 30 секунд. Снять с огня, добавить ванильный сахар и масло. 5. 4 ст. л. крошки отложить для посыпки. Остальную крошку разделить на 4 части. 6. В форму выложить слой крошки, затем слой горячего крема. Повторить слои. Количество слоёв зависит от размера вашей формы. 7. Верх торта посыпать оставшейся крошкой. 8. Закрыть плёнкой и убрать в холодильник на 6-8 часов.

Ингредиенты: 250 гр творог 200 мл сливки 33% 65 гр сахарная пудра 100 гр цукаты 11 гр желатин +60 мл вода 10 гр ванильный Сахар Приготовление : желатин замочить в воде и дать набухнуть. Смешивает творог, сахрную пудру и ванильный Сахар и пробиваем блендером. Сливки взбить отдельно до пышных пиков . Желатин растопить короткими импульсами в микроволновке. Вливаем желатин к творогу и хорошо размешали. Дальше сливки взбитые , все размешали и цукаты . Форму смазать подсолнечным маслом без запаха. У формы закрыть дно пищевой пленкой. Выкладываем массу в форму и в холодильник на часов 6 или на ночь . Достаем перевернули и украсили цукатами . Приятного аппетита!

Для теста: 80 гр сливочного масла 100 гр сахара 2 желтка 1 яйцо 450 гр муки Для начинки: 60 гр растопленного сливочного масла 100 гр изюма В качестве начинки можно брать всё что угодно, любые цукаты, сушёную вишню, шоколад, орехи, мак, цедра лимона, апельсина и т. д. Опара: В теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки» Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 мин. затем температуру уменьшить до 160 градусов и печь еще 30-35 мин.