вкус ВО!

Опара : Молоко 200мл Дрожжи 7 г Сахар 1ст л Мука 1ст л - Ингредиенты: Яйца 2шт Сахар 100 г Соль 1ч л Масло 75гр Мука 600 -650гр Для начала к молоку добавить дрожжи одно столовую ложку сахара и муки. Перемешать и оставить на 20 минут. Затем к этой полученной массе добавить яйца,сахар, соль масло, и поэтапно ввести муку. Замесить тесто в конце добавить две столовые ложки растительного масла вымесить минуты 1-2 оставить на час-полтора. Оставьте на противне на 30 минут и затем уже выпекайте при 180° 30 минут. - Начинка: Сахар 100 гр Мягкое масло сливочное 100 гр Корица 2,5 столовой ложке Мёд 2 столовой ложке( по желанию) Перемешать всё. - Крем: Сыр маскарпоне 150гр Масло мягкое 100гр (или сливки 100мл) Сахарная пудра 3ст л Перемещать все ложной и крем готов.

Вам потребуется 3 яйца 150 гр сахара Щепотка соли 100 гр масла 100 гр молока 200 гр муки Ванилин по вкусу Вареная сгущенка 1 банка Орешки на посыпку.

Поддержать канал ₽-⤴️ Все просто делаем фарш как на котлеты Можете посмотреть рилс у меня как это делать. Лепим корзинку с бортиками. Ставим в духовку на 180 градусов на 15-20 мин что бы схватилось .В противень ливнуть воды. Затем уже в почти готовую корзинку разбиваем яйцо и посыпаем специями , подсолить . И опять отправить в духовку на 15 мин 180 градусов ❤️ Это очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты: -мука 300 г -творог 5% 250 г -яйца 3 шт -сахар 200 г -ванилин пакетик -масло сл. 180 г -разрыхлитель 10 г -сода 1/2 ч/л -соль 1/4 ч/л -цедра одного среднего лимона, или цедра 1/2 апельсина -изюм 80 гр Глазурь -какао 1 ст.л с верхом -сахар 30г -вода 3 ст.л -растительное масло 1 ч.л Выпекать в разогретой духовке при 160 гр, 50-70 мин. до румяности, готовность проверяем деревянной шпажкой!

Кабачки и картофель тоненько нарезать, картофель тоньше, чем кабачок, можно использовать терку, а можно ножом🤗 Ингредиенты: Кабачок - 2 шт Картофель - 3-4 шт Сливочное масло - 40 г Мука - 2 ст.л. Молоко - 600 мл Соль, черный перец по вкусу Моцарелла - 150 г Пармезан и Панировочные сухари по желанию.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тортилья 🫓 Говяжий фарш 🥩 Плавленый сыр в пластинках 🧀 Помидор 🍅 Лист салата 🥬 Соль 🧂, специи 🌿 Майонез и кетчуп 👍🏼 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ смотрите на видео ☝🏼 Всем приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Для печенья: 2 белка, 40гр.сахарной пудры, 100гр.кокосовой стружки.

Нам нужно: 1 кг картофеля 300 гр сыра сулугуни ~350 гр муки Приготовление: Картофель отварить, размять, добавить тертый сыр, соль/перец по вкусу и муку. Замесить тесто. Разделить на 12 частей, раскатать в тоненький пласт и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Смазать сливочным маслом 🧈 Приятного аппетита!

Ингредиенты: -300 гр. фиников -100 гр. орехов -1 ст. л. какао Для обсыпки : -фисташки -кокосовая стружка -кунжутные семечки Приготовление: Финики разрезаем и вынимаем косточки. Заливаем кипятком. У меня были королевские сочные, поэтому залила на 2-3 минуты и очистила от кожицы, она сама сходит. Если финики суховатые, то можно залить на 10-15 минут. Соединяем финики, орехи, какао и измельчаем до пастообразной массы. Слегка влажными руками формируем конфеты, обваливаем в чем-нибудь и готово. Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Отбили грудку и выложили на рукав. Поперчили , посолили , чеснок , болгарский перец кубиками, морковь отварная кубиками! Дали постоять пол часа . Рулет закрутили , сделали дырочки . На противень налили водички и отправили в духовку на 1,5 часа 150 градусов. Долго что бы рулет не распался. Сочный он будет в любом случае. Всем приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Лимонный курд: ✅ желтки-6 шт ✅ сахар-125 г ✅ лимонный сок-150 мл ✅ цедра одного лимона ✅ кукурузный крахмал-15 г ✅ сливочное масло-50 г Тесто : ✅ яйца-4 шт ✅ пастообразный творог-380 г ✅ сахар-230 г ✅ ванильный Сахар-10 г ✅ щепотка соли ✅ разрыхлитель-15 г ✅ сливочное масло-90 г ✅ мука-300 г ✅мак-40 г Выход : два кулича диаметром 11 см ⠀ Выпекать при 160° примерно 45 -50 минут. ⠀ Готовьте с удовольствием!

Поддержать канал ₽-⤴️ Нам нужно: Для начинки: • Творог 9% — 500 г • Сахар — 100 г • Яйца — 4 шт. • Ванильный сахар — 10 г • Сметана 20% — 130 г • Клубника 🍓 (можно и без) Песочное тесто: • Мука — 300 г • Разрыхлитель — 10 г • Соль — 0,5 ч. л. • Сливочное масло — 130 г Приготовление начинки: Соедините творог, сахар, яйца, ванильный сахар и сметану. Всё взбейте до однородной массы. Приготовление песочного теста: В муку добавьте разрыхлитель и соль, затем добавьте сливочное масло (комнатной температуры) и растерите руками в крошку. Я беру форму со съемным бортом. Высыпаю чуть больше половины крошки и формирую бортики и дно. Это будет основа. Затем выливаю творожную начинку и засыпаю оставшейся крошкой. Разогреваю духовку до 180°C и готовлю 45-50 минут. После выпекания нужно дать остыть, но я обычно не жду 😆! Украшаю клубникой, сахарной пудрой и можно наслаждаться! Как вам?

Понадобится: Подсолнечное масло -1 ст.л. Сливочное масло -1 ст.л. Попкорн -150 гр Для карамели Сахар -200 гр Вода -100 гр Масло сливочное 30 гр Попкорн 🍿 Масло нагреется добавляем попкорн и под крышкой жарим. Огонь больше среднего. Горячий попкорн немного подсолить для баланса вкуса. Карамель Сахар и воду добавляем в ковш с толстым дном. Варим на чуть больше среднем огне минут 10-15 НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ! Только когда карамель станет насыщенного карамельного цвета тогда можно перемешать. Смотрите чтобы карамель не подгорела регулируйте температуру, если что! Как карамель будет готова добавляем сливочное масло и еще перемешиваем 1-2 минуты и заливаем горячую карамель на попкорн 🍿 Перемешиваем быстро чтобы карамель не застыла. И готово. Карамель нельзя перемешивать пока она не станет карамельного цвета. Если перемешать раньше то она превратится в сахар ! Но если вдруг так получилось то просто поставьте на маленький огонь опять и перемешивайте растапливая сахар и у вас получится отличная карамель.

Ингредиенты: -куриное филе 500г -майонез 2 ст.л -кетчуп 2 ст.л -чеснок 1-2 зубчика -базилик, паприка, чёрный перец, соль -яйца 2 шт -тортилья 7 шт.

Вам понадобится: ▫️творог 300 г ▫️яйцо 2 шт ▫️соль щепотка ▫️сыр 100 г ▫️мука 200 г ▫️разрыхлитель 1 ч.л. Приятненького аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Взяли 300 гр лука полукольцами. Добавили чайную ложку сахара , чайную ложку соли , чайную ложку уксуса 70%. Залили кипятком , перемешали . И дали постоять 5-10 мин . Воду слили , добавить зелень, капельку подсолнечного масла и лучек к любому мясу готов . Даже просто подать на стол к супу это очень вкусно.

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: мука 600 г соль 0.5 ч.л сахар 80 г дрожжи 2 ч.л яйцо 1 шт сливочное масло 60 г кефир 120 г молоко 200 мл Для начинки: творог 400 г яйцо 1 шт сахар 120 г ванильная эссенция 1 ч.л для смазывания булочек желток 1 шт+ молоко 1 ч.л.

Ингредиенты: -сосиски -сыр -дрожжи 10 гр -сахар 1 ст.л -чипсы -яйцо 1 шт -мука 200 гр -масло растительное Теплая вода 1 стакан, дрожжи, сахар 1 ст.л, 2 ст.л муки перемешиваем, ждем 10 минут чтобы дрожжи активировались. Добавляем муку, нужно чтобы получилась липкая тянучая смесь. Накрываем пакетом, оставляем на 40 минут Окунаем сосиски в тесто и в хорошо разогретое растительное масло. Лучше если его будет много ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Нам понадобится: 600 г творога (5-9%) 3 яйца 100 г сахара 150 г сметаны 15-20% 150 г сухофруктов( изюм, курага) Щепотка соли Ванилин( у меня ванильная паста) Лаваш Для заливки: 1 яйцо 1 ст.л сахара 1 ст.л с горкой сметаны Все ингредиенты для творожной массы кроме сухофруктов смешать и пробить погружным блендером, добавить сухофрукты( заранее промыть, обсушить и нарезать), перемешать. Форму приблизительно 20х28 смазать сливочным маслом. Вырезать под размер дна формы лаваш (4 листа), выложить в форму лаваш, сверху 1/3 творожной массы, снова лаваш, творожная масса, лаваш, творожная масса, накрыть последним лавашом и залить заливкой( взбить вилкой яйцо с сахаром и сметаной), выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 минут. Подавать пирог теплым или холодным к чаю/кофе на завтрак!

Поддержать канал ₽-⤴️