Кухня по мужски

Колбаска намазка Понадобится: Сливочный сыр 200 гр 100 евро Томаты вяленые 70 гр Бекон обжаренный 70 гр Пешт Креккерс Приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

10-МИНУТНЫЙ РЕЦЕПТ Вам понадобится Цена 300г Молоко 400мл (теплое) Вода 200мл (теплая) Яйцо 1 шт 2 места. 1ч.л Дрожжи 10гр (сухие) Растительное масло 3ст.л Зелень Приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Я уже открыл сезон Глинтвейна, очень полезно для укрепления иммунитета Красное (сладкое или полусладкое) вино 750 мл (я выбираю хорошее вкусное) Чёрный чай 200 мл Гвоздика 10 шт Апелунсин 1 шт Мандарин 1 шт Корица 1 палочка Кардамон 5 шт Мускатный орех щепотка 1 место Цедра половины лимона Цедра половины апельсина + Соединяем все ингредиенты в сотейнике или кастрюле. Чай подготовьте черный крепкий без сахара В апельсин протыкаем 10 шт гвоздики, чтобы лучше раскрыть аромат Томим 15 минут на минимальном огне 70°-80°, если нет термометра просто сделайте самый минимальный огонь, чтобы парило, но не кипело Друзья! Поднимайте иммунитет и будьте здоровы

Мясные гнёзда Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр Морковь - 1 шт Лук - 2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Яйцо - 2 шт Сметана - 2 ст.л Панировочные сухари - 50 гр Сыр - 100 гр Укроп Соль, перец, паприка Отправляем в духовку на минут 30 при 180°С. Подаём с вашим любимым гарниром. Всем приятного аппетита А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Так свиную вырезку вы еще не готовили Нам понадобится: Вырезка 2 шт. Бекон 250 гр Масло сл 50 гр Аджика 1 ст.л. Чеснок 1 головка Соль 1/2 ч.л. Всем приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Горячая закуска из шампиньонов с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны бшт крупные Фарш куриный 250гр Лук репчатый 1-2шт Соевый соус 4ст л Масло раст 3ст л Перец 1/3чл Перец кр острый 1/4чл Паприка 1/2чл Чеснок сухой 1 чл Всем приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Барашек на Новый Год Ингредиенты: * баранье бедро/нога 1,5-2 кг * горчица 2 ст.л * сок лимона 1/2 лимона * чеснок 10 зубчиков * соль 2 ч.л * паприка 1 ст.л * тимьян/розмарин по желанию *сахар 1 ч.л. * черный перец * растительное масло 150 мл Всем приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Я просто беру ЛАВАШ С КОЛБАСОЙ И получаю БЫСТРУЮ ПИЦЦУ Ингредиенты: лаваш 2 шт колбаса 200 г сыр 150 г яйца 3 шт молоко 100 г небольшой пучок петрушки соль по вкусу Лаваш сворачиваем гармошкой и выкладываем в поддон. Между изгибами добавляем колбасу. В отдельной ёмкости разбиваем яйца, добавляем молоко, натертый сыр и мелко нарезанную петрушку, солим и перемешиваем. Полученную массу заливаем сверху на лаваш и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут Всем приятного аппетита! А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Закуска из говяжьего языка ИНГРЕДИЕНТЫ - Говяжий язык - Лук - Морковь Чеснок - Лавровый лист - Душистый перец Зелень - Болгарский перец Заправка для лука Сок апельсина - Бальзамический уксус-2 ст/л - Растительное масло-5 ст/л Сахар-1 ст/л Соль Вода Приятного аппетита А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Салат с Кальмаром Ингредиенты Для соуса: 1 спелое авокадо 1 апельсин 3-4 ст. л. масла Для салата: 3-4 зубчика имбиря кусочек имбиря 300-400 г кальмаров 2 огурчика 2-3 томата или 200 г томатов черри 150 г листьев салата соль, перец, масло по вкусу P.S. Уверен, что с кальмарами этот салат просто идеален, но тоже самое можно сделать и с креветками Так что готовьте в прямом смысле слова на здоровье, и приятного вам аппетита! А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ Ингредиенты: хамси 1 кг (можно любую мелкую рыбку) чай черный крепкий 300 мл соль 2 ч.л сахар 1 ч.л. лимонная кислота 0/5 ч.л - лавровый лист 2-3 шт душистый перец 10 горошинок смесь перцев горошком 1 ст.л - гвоздика 1-2 шт - масло подсолнечное 100мл томить на медленном огне около 2-3 часов пока основная влага не испарится. Затем дать остыть и можно есть. Безусловно это не тот вкус что у купленных, но очень приближенный! Приготовить рекомендую Приятного аппетита А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Чечевичный суп с копченостями Ингредиенты: Копченые ребрышки 500 гр Картофель 5 шт Болгарский перец 1 шт Чечевица 200 гр Морковь 1 шт Лук 1 шт. Соль, перец, укроп Приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Готовим шикарное мясо за считанные минуты Нам понадобится: Яйцо 1 шт. Молоко 100 мл Соль, перец Мука Панировочные сухари Приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Нежнейший кролик на сковородке с шампиньонами Нам понадобится: Ножки кролика 1 кг Лук 1 шт. (крупная) Соль, черный перец Розмарин веточка (желательно добавить в маринад) Белое сухое вино 3-4 ст.л. Шампиньоны 400 гр Свиная грудинка 100 гр (сырая) Чеснок 3 зуб. Помидор 2 шт. (очищенный от кожи) Приятного аппетита А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Курица с картофелем по-французски Ингредиенты: Картофель 800гр Куриное филе 400гр Майонез с 2ст л Горчица 1чл Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Майонез Зст л Соль, перец по вкусу Сыр Гауда 70гр А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты. Приятного аппетита.

Быстрая закуска на костре Нарежьте черный хлеб и натрите его чесноком. На каждый кусочек положите дольку сыра и помидора, оберните беконом и сверху смажьте аджикой или любимым соусом. Выложите на решетку и отправляйте на мангал! А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты. Приятного аппетита.

Свиные отбивные ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная корейка 700гр Соль сванская по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой по вкусу Яйцо 3-4шт Сол, перец по вкусу Мука 100гр А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты Приятного аппетита.

Хашлама из говяжьих хвостов. Ингредиенты: - говяжий хвост - помидоры болгарский перец - лук - пиво соль черный перец - лавровый лист - душистый перец - перец горошек А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты. Приятного аппетита.

Шейка Деликатесная Свиная шея 1.0кг Соль нитритная 15гр Соль повар. 15гр Сахар 1чл Специи: Аджика сухая 1/2чл Паприка 1чл Чеснок сухой 1 чл Кориандр зерновой 1 чл А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты. Приятного аппетита.

Шаурма Нам понадобится: Куриные бёдра 500 гр Соль 0,5 ч.л. Куркума 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Карри 0,5 ч.л. Чёрный перец 0,5 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Оливковое масло Красный соус: Помидор большой 1 шт. Томатная паста 100 гр Соль, перец Кинза или свежая зелень 50 гр Сок и цедра 0,5 лимона Сахар 1 ч.л. Белый соус: Сметана 200 гр Хмели сунели 1 ч.л. Чеснок запечённый или рубленый Соль Моцарелла или Чеддер для лаваша А также не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты . Приятного аппетита.