Кухня по мужски

Лепешки с мясом и картофелем ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель 2шт Фарш 500гр Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок 2 зубчика Лук зеленый 20гр Лук репчатый 1 шт Тесто слоеное б/д 500гр Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Шашлык на маринаде с уксусом Для шашлыка мне понадобилось: шея 1 кг - вода 0.5 л - уксус 9% 50 мл - сахар 1 ст.л. соль 1.5 ч.л. чёрный перец 0.5 ч.л. лук 200 гр масло перед жаркой Жарил в тандыре около 25 минут Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Ганфан Ингредиенты: Мясо - 300 гр Чеснок - 2-3 зубчика Сельдерей - 2 стебля Лук - 1 шт. Помидор - 2 шт Томатная паста 2 ст.л Пекинская капуста 4-5 листов Болгарский перец - 1 шт Острый перец по вкусу Зелень Соль, кориандр Маринад: Соевый соус 50 мл Яйцо - 1 шт Крахмал 1 ст.л Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Домашний Плов Нам понадобится: Мясо 1 кг (задняя часть/спина) Говяжий или бараний жир 200 гр Лук 3 шт. Морковь 1 кг Рис 500 гр (длиннозерный) Соль, перец, кр. перец Паприка, зира Чеснок 5 зуб Воду смотрите на глаз, как на видео, у меня ушло 1 литр воды Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Идея вкусного завтрака Нам понадобится: Кунжутные семечки - 1 ст.л. Сыр пармезан - 2 ст.л. Яйца - 2 шт. Творожный сыр - 1 ст.л. Шпинат Помидор Авокадо Слабосоленая сёмга Бальзамический соус Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Сливочная закуска с жареным лососем Лосось 200-250 гр Соль и перец по вкусу Помидор 1 шт Огурец 1/2 шт Красный лук 1/2 шт Сливочный сыр 2 ст.л Перечно-чесночное масло: Острый перец 1 шт Чеснок 2 зуб Оливковое или подсолнечное масло 4 ст.л Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

Фаршированная куриная грудка Ингредиенты: - куриная грудка - 800 гр. - лук - 300 гр. шампиньоны - 700 гр. - морковь - 200 гр. тертый сыр 300 гр. соль - красный перец хмели-сунели майонез сливочное масло оливковое масло Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Лопатка ягненка на праздничный стол Ингредиенты: Лопатка ягненка ~ 1.5 кг. Из специй к ягненку: Сладкая паприка Зира Молотый кориандр Розмарин Чеснок сушенный Смесь молотых перцев Соль по вкусу. Из специй к картошке: Сладкая паприка Чеснок свежий Базилик Хлопья перца чили Масло подсолнечное Также для подушки из овощей понадобится: Пару головок чеснока Морковка Лук репчатый, красный Розмарин И Любой бульон, который удобнее всего приготовить вам либо же обычный кипяток -500 мл. Ингредиенты для салата: Огургюцы Сладкие перцы Редиска Помидоры Кинза, мята Одивковое масло Бальщамический уксус Соль по вкусу. Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты

СТЕЙК ИЗ Лосося со сливочным СОУСОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ Ингредиенты: - стейки из лосося толщиной 1,5-2 см Зшт сливочное масло 30гр - розмарин 2 веточки соль щепотка - перец свежемолотый щепотка - оливковое масло 1 ст.л чеснок 4-5зуб тимьян 2-3веточки сливки 200мл мускатный орех 1/4 ч.л - красная икра 3ч.л стейки обработать как на видео и обязательно поставить в середину бумагу или фольгу жарим на сковороде по 2 минуты с каждой сторон и допекаем минут 5-7 в разогретой до 180 градусов духовке Приятного аппетита А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Фруктовая сальса с манго, авокадо и креветками Манго - 1 фут. Авокадо - 1 шт. Красный лук - 1 ст. л. Рюккола - 40 г Кревербетки - 200 г Оливковое масло 20 мл Сливочное масло 10г Сок лайма - 2 ч.л Соль, хлопья чили по вкусу Чеснок - 2 зубчика Хлеб па также н забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Идея на завтрак Ингредиенты: 1 крупный болгарский перец 4 маленьких шарика моцареллы 4 шт томатов черри 70 г ветчины 2 яйца Соль по вкусу Укроп Натертый сыр Приятного аппетита! А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Закуска из свиных ушей Ингредиенты: Свиные уши 6 шт Соевый соус 150 мл Сок половины лимона Соль 2 ч.л. Лавровый лист 3 шт Перец душистый горошком 10 шт Перец горошком 10 шт Чеснок головка Приятного аппетита . А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ Вам понадобиться Печень куриная 300гр Яйцо 1 шт Лук 1 шт жареный Рис отварной Зст.л Мука 1 ст.л с горкой Соль, перец и чеснок сухой по вкусу Приятного аппетита. А также не забудьте поставить лайк и не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Самый популярный салат ИНГРЕДИЕНТЫ: салат Айсберг 200 гр. сыр пармезан 50 гр хлеб чиабатта или багет 1 год назад креверетки томаты черри майонез 4 звезды ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Сочные ЖУЛЬЕН-ГРИБОЧКИ Ингредиенты: - грибы крупного или среднего размера 7-8шт масло оливковое 2ст.л куриное филе 200р - лук 1/2шт чеснок 3-4зуб соль 0,5ч.л черный перец 0,5ч.л сливки 200мл сыр Чеддер 7-8 ломтиков - 30 дней запекать 10-12 минут при 200 Приятного аппетита. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Нежный паштет из говяжьей печени Печень 600 гр Молоко 0,5 л (любое) Сливочное масло 60 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт 1 место Мускатный орех щепотка Соль 1/2 ч.л Черный перец 1/3 ч.л (можно белый перец) Сливки 30% 300 мл Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Ароматные и очень аппетитные голубцы Ингредиенты: Капуста - 1 шт. Фарш - 1 кг. Лук - 2 фута. Петрушка, зелёный лук рупий - 200 г. Томатная паста 2 ст.л. Растительное масло 100 мл. Соль, перец по вкусу Паприка, мясные специи В начинку немного воды Томатная паста 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Водка - 200 мл. Приятного аппетита. А также не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк, что не пропустить интересные рецепты.

Картофельная запеканка Ингредиенты: * отварной картофель 1 кг * куриная грудка 300 г * лук 1 шт. * яйца 5 шт * 150 юаней * сыр 150 г * соль, перец по вкусу Запекать 25-30 минут при 200 С Приятного аппетита. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Мидии на Новый год Ингредиенты: 400-500 г мидий без створок 50 г имбиря 2-3 зубчика чеснока 1 острый перчик (по желанию) 5-6 ст. л. оливкового масла 4-5 ст. л. соевого соуса 1 лимон пучок любимой зелени Расскажите в комментариях, какие морепродукты вы любите больше всего: мидии, устрицы, креветки или может быть гребешки? Приятного аппетита. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.

Шашлык погрузинский «Мцвади» Ингредиенты: Свинина 1,5 кг Гранат - 1 шт Репчатый лук - 1 шт КИнЗа - PUC Соль, перец по вкусу Приятного аппетита. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал чтобы не пропустить интересные рецепты.