Шучу о банке
https://youtube.com/shorts/_jYxTYcnbEU
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Куриная грудка сыровяленая в красной и зеленой аджики по-одесски плюс витаминый салат
https://youtu.be/G_FekkdCcLM
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.
Соль нитритная - 25г. на кг.
Сахар – 1 ч.л.
Сухая аджика красная – 5 ст.л.
Сухая аджика зелёная – 5 ч.л.
Нить
Одесские рыбные котлеты с секретом
https://youtu.be/I9UCgQwt3oc
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Вино из суданской розы Каркадэ
https://youtu.be/N79ASahqEnY
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Ингредиенты:
чай каркаде – 50 г;
вода – 3 л;
сахар – 700 г;
винные дрожжи или закваска – на 4 л сусла.
Крошка картошка
https://youtu.be/9KQM-s30aE8
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Шучу о 21 веке
https://youtube.com/shorts/rDLntw-ryQ4
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Сыровяленая колбаса Кнут из курицы — вкус, шо делает день добрее! ☀️
https://youtu.be/nmcRv4VulXo
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Состав:
1. Курица — 500г
2. Сало — 250г
3. Соль нитритная (0,5-0,6% нитрита натрия) — 25г/кг
4. Перец черный — 1г/кг
5. Перец душистый — 0,5г/кг
6. Кардамон — 1г/кг
7. Паприка - 3 г/кг
8. Мускатный орех — 1г/кг
9. Белый черный — 1г/кг
10. Смесь перцев — 1г/кг
11. Куркума — 2г/кг
12. Коньяк — 50мл/кг
13. Кишка натуральные
Суп ФО БО из курицы, от которого даже сосед перестаёт спорить! 😋
https://youtu.be/9k7NZ_foAl8
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Ингредиенты
1,4 л воды
400 г куриных костей
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
1/3 ч. л. зерен фенхеля
3 бутона гвоздики
1/3 перца чили
250 г рисовой лапши
2 см корня имбиря
200 г куриная грудка
лук зеленый по вкусу
1 лайм (можно лимон)
1-2 ст. л. рыбного соуса
кинза по вкусу
соль по вкусу
Печеночно мясная колбаса запеченная в духовке , шо разошлось быстрее, чем новости на Привозе! 🐟
https://youtu.be/Z1Dp9518v8o
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Состав:
печенка – 500 гр.
мясо – 400 гр.
сало – 150 гр.
вареная гречка – 150 гр.
лук – 200 гр.
молоко – 150 гр.
чеснок – 1 головка
соль, перец
Говядина Веллингтон — попробуй не съешь всё сразу! 🍽️
https://youtu.be/5iw0H_FLGKI
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
Слоёное тесто
Соль,
Перец
Шампиньоны
Масло сливочное
Лук
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Размарин
Горчица дижонская
Ромэн
Шпинат
Прошутто
Яичный желток (для смазывания)
Шучу о носках
https://youtube.com/shorts/xd0gMzN-Unw
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Сыровяленая колбаса Одессит На Кухне , шо даже тёща похвалила! 😂
https://youtu.be/g00UAjscjWo
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Состав:
1. Говядина нежирная — 1000г (75%)
2. Шпик свиной хребтовой — 350г (25%)
3. Соль нитритная — 26г/кг
4. Перец красный молотый — 1г/кг
5. Перец душистый — 1г/кг
6. Кардамон молотый — 1г/кг
7. Сахар — 2г/кг
8. Мускатный орех — 1г/кг
9. Коньяк - 50 гр.
10. Полимерная оболочка
11. Нить
Салями Золотистая — пальчики оближешь, даже если маникюр свежий! 💅
https://youtu.be/jxKCFyIj4Yw
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Состав:
1. Кукриное мясо — 1000г
2. Полемерная оболочка
3. Шпиг свиной хребтовой — 350г
4. Соль нитритная (0,6% нитрита натрия) — 30г/кг
5. Перец черный — 3г/кг
6. Кардамон — 1г/кг
7. Специи для Итальянской салями — 0,7г/кг
8. Чеснок сушеный — 1г/кг
9. Сахар — 3г/кг
10. Коньяк — 25-30мл/кг
Насыпной пирог с творогом и клубничным джемом , шо пахнет вкусно, а естся счастливо ! 🍽️
https://youtu.be/0RWrO6Udufw
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Перетереть на терке 400 гр сливочного масла.
Добавляю 700 гр просеянной муки.
Перетираем всё очень хорошо.
Добавляем 200 гр сахара.
Чайная ложка соли.
Ванилин.
Перемешиваем и делим пополам.
Берём противень Первую половину теста на дно + творог 300гр.
Джем и закрываем второй половиной насыпухи.
Заранее в разогретую духовку на 180 градусов на 25-35 мин. Всём приятного аппетита.
Одесское чудо на тарелке —Мегрельская Аджика и Соус сладкий чили, шо даже тёща попросит рецепт! 😄
https://youtu.be/LkeITubvWiU
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
Соус сладкий чили
Ингредиенты:
Вода-500гр
Чеснок-150гр
Чили перец -200гр
Сладкий красный перец-
150гр
Сахар-250гр
Рисовый уксус-100гр
Соль-10гр
Крахмал-30гр
Мегрельская Аджика
Ингредиенты:
Перец чили - 40 грамм
Чеснок - 100 грамм
Паприка - 60 грамм
Соль - 50 грамм
Уцхо сунели - 30 грамм
Молотые семена кориандра - 20 грамм
Имеретинский шафран - 5 грамм
Вода - 300 мл.
Подсолнечное масло - 3-5 ст.л.
Шучу о друге
https://youtube.com/shorts/Rf9d9s2J_pc
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Сыровяленая колбаса Кнут из свинины по-одесски — попробуешь, и жизнь заиграет вкусом!
https://youtu.be/GZDOUSOD5Oo
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Состав:
1. Свинина — 500г
2. Сало — 250г
3. Соль нитритная (0,5-0,6% нитрита натрия) — 25г/кг
4. Перец черный — 1г/кг
5. Перец душистый — 0,5г/кг
6. Кардамон — 1г/кг
7. Красный перцев — 1г/кг
8. Мускатный орех — 1г/кг
9. Кариандр — 3г/кг
10. Сахар — 3г/кг
11. Коньяк — 50мл/кг
12. Кишка натуральные
Панчетта с перцем, шо аж тарелка улыбается!
https://youtu.be/VWQu19FUSzg
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Ингредиенты
свежего свиного бекона 1 кг
чёрного перца 1 чл
тимьяна 1 чл
сухого чеснока 0,5 чл
Посолочная смесь:
нитритной соли 25 г
поваренной соли 25 г
Марля + нить
#odessa #вкусно #рецепт #online #рекомендации #еда
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!!
Готовьте вместе со мной с позитивным настроением:
Одесса ахнет! Куриная вязанка вкуснее, чем у мамы на Привозе!
https://youtu.be/c8YntWAQffg
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
#odessa #вкусно #рецепт #online #рекомендации #еда
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!!
Готовьте вместе со мной с позитивным настроением:
Рецепт, от которого вся Одесса облизывается:
Запеченная овощная стружка с мясо
https://youtu.be/JVlq7wbrE1s
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
