Записываем ингредиенты на 4 порции:
— Булочки для хот-догов — 4 шт.
— Сосиски — 8 шт.
— Моцарелла — 80 гр, чеддер плавленный — 8 ломтиков.
— Лук-фри — 40 гр.
Для соуса берём:
— Кетчуп — 1 ст. л.
— Майонез — 4 ст. л.
— Зернистая горчица — 1 ч.л.
— По 1/2 ч.л. сушёного чеснока и копчёной паприки.
— Небольшой солёный огурец, нарезанный мелким кубиком.
— Пучок мелко нарезанной зелени.
Теперь сам рецепт:
Булочки раскрыть и смазать соусом. Добавляем по 2 ломтика чеддера и сверху уже обжаренную сосиску. Посыпаем моцареллой, луком-фри и в духовку на 6 минут примерно при 180°C , пока не расплавится сыр.
Подачу можно сделать, например, с кусочками свежего огурца, с красным или зелёным луком, или с помидором.