Алена

Блестящие яйца

Яйца в крапинку

Берёшь смесь
Добавляешь дрожжи
Тёплую воду
Цукаты, изюм… или всё сразу — как душа просит 😋
И немного сливочного масла Дальше просто — следуй инструкции на упаковке
И у тебя 100% всё получится 💪 Ах да…
Форму не забудь 😄

3 простых способа, которые изменят твой рацион 👇 🥜 1. Самый быстрый способ
Просто добавь миндаль в кашу, салат или ешь как перекус
✔ полезно
✔ сытно
✔ всегда под рукой 🍯 2. Миндаль в сахаре (опасно вкусно 😏)
Хрустящая сладкая корочка — невозможно остановиться! Рецепт:
▫️ Миндаль — 250 г
▫️ Сахар — 100 г (+ 10гр ванильный по желанию)
▫️ Вода — 30 мл
▫️ Щепотка соли Готовим:
Сахар + вода → на сковороду → растворяем → добавляем миндаль
👉 можно довести до карамели
👉 перемешать, чтобы покрылся полностью
👉 выложить, остудить, разделить 🧀 3. Миндальный сыр (без лактозы!)
Нежный, сливочный и полностью растительный Рецепт:
▫️ Миндаль — 300 г
▫️ Вода — 650 мл
▫️ Соль — 1/2 ч.л.
▫️ Сок 1/2 лимона Как сделать:
Замачиваем миндаль в кипятке на 15 мин, чистим. В блендере взбиваем с водой и солью. Фильтруем молоко, нагреваем с соком лимона (створожится), смешиваем с оставшимся жмыхом и ставим под пресс на 12 часов. В итоге из 300 г миндаля получается 700 г нежнейшего сыра. 💬 Напиши в комментариях:
что бы ты попробовал первым — 1, 2 или 3? ❤️ Сохрани, чтобы не потерять
👀 И отправь тому, кто «на правильном питании»

Хлеб, который вы будете печь КАЖДЫЙ день Давайте приготовим хлеб, после которого вы скажете:
«Я больше не хочу магазинный!» 😍 Это мой первый хлеб — и он получился настолько вкусным, что я просто обязана поделиться с вами этим рецептом 💛
Он готовится легко, быстро и без лишней суеты! 🥖 Ингредиенты:
• Мука — 500 г
• Соль — 13 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Дрожжи — 3,5 г
• Тёплая вода (30–40°) — 400 мл
• Растительное масло — 2 ст. л. 👩🍳 Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты — тесто должно быть липким.
Накрываем плёнкой на 10–15 минут. Далее складываем тесто с 4 сторон — всего 4 раза с интервалом 10 минут. После последнего складывания перекладываем в форму и даём постоять 10 минут. Выпекаем:
🔥 15 минут при 200°
🔥 затем 25 минут при 180° И всё… у вас дома ароматный, хрустящий, идеальный хлеб 🤤 Только не совершайте мою ошибку: не режьте хлеб горячим, дайте ему отдохнуть, остыть. Сохраните рецепт, чтобы не потерять 💾
И обязательно попробуйте — это любовь с первого кусочка ❤️ #хлебдома #домашнийхлеб #рецептхлеба #выпечка #простойрецепт #готовимдома #хлебрецепт #домашняявыпечка #еда #инстаготовка #рецептыкаждыйдень #вкусноипросто

Ленивый пирог Cinnabon — когда хочется булочки с корицей, но без долгой возни 🤍 Ингредиенты: Тесто:
• Мука — 320 г
• Разрыхлитель — 3 ч. л.
• Соль — щепотка
• Сахар — 220 г
• Сливочное масло — 170 г
• Молоко — 180 мл
• Яйца СО — 2 шт Начинка:
• Сахар — 110 г
• Сливочное масло — 70 г
• Корица — 1,5 ч. л. Глазурь:
• Сахарная пудра — 120 г
• Молоко — 2 ч. л. Приготовление: 1️⃣ Готовим начинку: смешиваем сахар, корицу и растопленное сливочное масло (оно должно быть тёплым, но не горячим). 2️⃣ Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Добавляем сахар, растопленное сливочное масло, молоко и яйца. Перемешиваем до однородности. 3️⃣ Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху выкладываем небольшие порции коричной начинки. Кончиком ножа делаем завитки, слегка вмешивая начинку в тесто. 4️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут. 5️⃣ Для глазури смешиваем сахарную пудру с молоком и покрываем остывший пирог. Получается невероятно ароматный, мягкий и очень «коричный» пирог 😍 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! #cinnabon #пирогскорицы #выпечкадома #простыерецепты #домашняявыпечка