Креветки в томатном соусе

Всем привет. Сегодня приготовим вкусные креветки. Ничего сложного не будет — сделаем соус на основе помидоров перца и чеснока, протушим в нем креветки и подадим с рисом. • Креветки, 12 шт. • Томаты протёртые, 200 гр. • Лук красный, 1 шт. • Перец чили, маринованный, 1 шт. • Чеснок, 3 зубца • Бальзамический уксус, 10 мл • Тимьян, пучок • Растительное масло, соль Креветки очищаем, удаляем пищевод, лук, перец и чеснок режем мелким кубиком, тимьян связываем ниткой. Обжариваем лук, перец и чеснок в небольшом количестве масла минуту на сильном огне, добавляем креветки, жарим две минуты. Солим по вкусу в процессе. Добавляем томаты, уксус, 60 мл воды, тимьян, готовим при слабом кипении три минуты, удаляем тимьян. Подаём с отварным рисом. Приятного аппетита! Текстовая версия на сайте: https://blog-food.ru/1109 #кулинария #рецепты #еда #blogfood #рецепт #recipe #food #креветки #чеснок #помидоры #перец