Студентка КГСХА выиграла миллион и открыла сырное производство

Елена Козаченко получила грант от государственного Фонда содействия инновациям. И теперь продолжает традиции своей семьи - сыроделием у неё занимаются и мама, и бабушка. Свои продукты Елена готовит на домашнем козьем молоке. А ещё разрабатывает - на базе Сельхозакадемии - уникальную технологию приготовления сыра.