БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ И Заварная основа для крема ПЛОМБИР

Приношу свои извинения за голос в кадре. У меня такое бывает, что пропадает голос. для бисквита нам понадобится: яйца - 4 шт. (7) мука - 170 гр (300) сахар - !70 гр (300) разрыхлитель - ! ч.л. (2) кипяток - 40 мл. (80) раст. масло - 30 мл. (60) щепотка соли Выпекать при t- 180* 40- 45 мин. крем Пломбир яйцо- 3 шт. мука - 3 стол. ложки ( с горкой) сахар - 200 гр. сметана - 450 гр. слив. масло - 360-400 гр крахмал - 1стол. ложка ванилин по желанию