В сосновый бор за грибами и черникой! Дневник грибника 19 июля 2020 года.

Сходили на лодке на острова посмотреть на урожай черники и заодно на грибы глянуть. Видео снято 19 июля 2020 года в лесах Уломы Железной, Вологодская область. В кадре Святослав Будник и Ирина Будник, оператор и голос за кадром Николай Будник. Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/ Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник https://yoomoney.ru/to/4100116204448408 https://www.litres.ru/?gribovedlitres&lfrom=994597306&utm_source=griboved&utm_medium=cpa&utm_campaign=gribovedlitres Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка) Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём! ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757 мы в Телеграм https://t.me/gribovedy Грибоведы в Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/gribovedy Грибоведы в Rutube https://rutube.ru/channel/23939670/ Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk 00:00 Начало путешествия 03:30 Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший, съедобный гриб. Идёт на все виды заготовок. Его доже иногда солят!!! https://youtu.be/k4MDzwwHuPM 04:13 Горчак или Желчный гриб - Tylopilus felleus. В свежем виде несъедобный гриб из-за сильной горечи. Можно варить суп из сушёных горчаков. Обладает противовирусными свойствами. https://youtu.be/NZwQPOQh00I 04:32 Сравнение Подберёзовика обыкновенного и Желчного гриба 06:48 Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания и слива воды. После этого можно жарить. Некоторые грибники жарят сразу, но мы не рекомендуем. https://youtu.be/kOWeOCOdt9M 09:34 Белый гриб - Boletus edulis. Один из лучших грибов наших лесов. Идёт на все виды заготовок, но лучше всего его сушить. https://youtu.be/SL0dTu-bA_o 11:09 Свинушка толстая - Tapinella atrotomentosa. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. https://youtu.be/fx-I38LfvpQ 14:39 Мухомор серо-розовый - Amanita rubescens. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания и слива воды. После этого можно жарить. Некоторые грибники жарят сразу, но мы не рекомендуем. https://youtu.be/p3zxwXe165c 16:13 Сыроежка болотная - Russula paludosa. Одна из лучших сыроежек наших лесов. Идёт на все виды заготовок. https://youtu.be/P3SejxPtOBs 16:43 Северная орхидея, Пальчатокоренник пятнистый - Dactylorhíza maculáta. Лекарственное растение (при лечении гастритов, колитов, используется в борьбе с некоторыми ядами) 17:28 Сыроежка болотная с подсказкой о солении сыроежек. Видео о холодном солении сыроежек https://youtu.be/JMVlVKnZd28 19:04 Это не дождевик, а заплесневевшая сыроежка 19:23 Сыроежка жёлтая - Russula claroflava. Одна из лучших сыроежек наших лесов. https://youtu.be/IM2nwXChrSA 20:09 Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Хороший съедобный и лекарственный гриб. https://youtu.be/ba9jbiFpRMM 20:41 Черника миртолистная - Vaccinium myrtillus. Вкусная и лечебная ягода. 23:14 Поплавок жёлто-коричневый - Amanita fulva. Съедобный гриб. Перед жаркой не требует отваривания. https://youtu.be/lFmWcEGEEmw