Смеси для пряников: проверяем духовкой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 25.12.2023
Смеси бывают разные: в одних только специи — все остальное придётся добавить самим, — в других есть почти все, кроме яиц и масла. Готовить пряники стоит строго по рецепту и не забыть дать тесту отдохнуть. Из готовых пряников можно сделать декор для дома — например, подсвечники или украшения на елку. Праздничное настроение гарантировано! Разобраться в вопросе помогают кондитеры Марина Кузнецова и Александра Щербатых.
Смеси бывают разные: в одних только специи — все остальное придётся добавить самим, — в других есть почти все, кроме яиц и масла. Готовить пряники стоит строго по рецепту и не забыть дать тесту отдохнуть. Из готовых пряников можно сделать декор для дома — например, подсвечники или украшения на елку. Праздничное настроение гарантировано! Разобраться в вопросе помогают кондитеры Марина Кузнецова и Александра Щербатых.
