Наггетсы .

Филе куриной грудки-700гр Мука - 5 столовых ложек Панировочные сухари-200 гр Яйцо-2шт Молоко -300 мл Растительное масло-15 мл Куркума -5гр Соль,перец по вкусу Режем куриное филе на маленькие кусочки,делая перекрестные надрезы сверху. Заливаем молоком.Оставляем на 30 мин. Готовим панировку: взбиваем в тарелке яйца, в другой тарелке объединяем муку ,соль, сухари и куркуму. Берем кусочки филе, окунаем в массу из сбитых яиц,затем в сухари и отправляем на раскаленную сковородку .Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!