ЗЕФИР БЕЗ САХАРА.

Меня зовут Татьяна Барковская - я основатель онлайн школы по зефирному мастерству и кондитерскому искусству. ЗЕФИР, ВО ВСЕХ ЕГО ПРОЯВЛЕНИЯХ, - ЭТО, МОЕ ОСНОВНОЕ, НО НЕ ЕДИНСТВЕННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В ОБУЧЕНИИ. Хотите еще больше встреч в прямых эфирах и интересных рецептов? Присоединяйтесь к клубу "ЗЕФИРОЗНАЙКА". Как вступить в клуб: 👉🏻 https://vk.com/donut/zefir.hand.made Подробное видео о клубе: 👉🏻 https://vk.com/video-210894499_456239745 Подписывайтесь: Сообщество ВК: 👉🏻 https://vk.com/zefir.hand.made Телеграмм канал: 👉🏻 https://t.me/zefir_hand_made Инстаграм: 👉🏻 https://www.instagram.com/zefir.hand.made/ Яблочный зефир с сиропом топинамбура. Рецепт для ручного миксера. 1/2 порции. В чашу для взбивания: 40 г белка 20 г яблочного пюре щепотка лимонной кислоты В сотейник: 70 г воды 4 г агара силой 900 80 г яблочного пюре 150 г сиропа топинамбура Смотрите полезные видео про зефир, которые Вам пригодятся. 🍏 Как приготовить яблочное пюре для зефира впрок и хранить его без холода и сахара: 👉🏻https://www.youtube.com/watch?v=lwGk2P_Ti-E 🍯 Как приготовить инвертный сироп: 👉🏻 https://youtu.be/q-_POudbVJI ХОТИТЕ ЗАДАТЬ МНЕ ВОПРОС: Жду вас на своем ТГ канале: 👉🏻 https://t.me/zefir_hand_made #сладости#обучение#натуральный#подарок