Такие Блины пеку только на Масленницу!!!
Подписывайтесь на мои каналы, будет много интересного впереди) https://web.telegram.org/a/#-1003105021081 https://vkvideo.ru/@club233252196 https://vk.com/club233252196 БЛИНЫ НА КУЛЕШЕ‼️‼️‼️ Пшено 0,5 стакана Вода 500 мл Манка 150г Яйцо 2шт Масло растительное 1 ст. л Соль 1 чо без горки Сахар 50г Дрожжи живые 20 г или сафмомент 1 пакетик Мука 500 гр Сода 0,5 ч. л Молоко 3,5 ст 1. 0,5 ст пшена сварить в 500 мл воды до готовности. 2. 150гр манки залить 250 мл тёплого молока, 2яйца, 1 ст. л растительного масла, 1ч.л соли без горки. Перемешать. 3. Объединить обе смеси. 4. В 50 мл тёплого молока добавить 1ст.л сахара, 20гр дрожжей живых или 1пакетик сафмомент и 4ст.л муки, оставить для набухания, если дрожжи заработали объединить их с ранее заготовленной смесью. Добавить 500 г муки и оставить на ночь в теплом месте. По мере поднимания их опускать, не менее 3х раз. После увеличения теста в 2-3 раза добавить в него 2 ст тёплого молока и оставить на 10 мин. Перед тем, как выпекать добавить в тесто 1чл НЕ гашеной соды + 1 ст. л сахара и горячей воды до нужной консистенции и сразу и сразу выпекать.
Подписывайтесь на мои каналы, будет много интересного впереди) https://web.telegram.org/a/#-1003105021081 https://vkvideo.ru/@club233252196 https://vk.com/club233252196 БЛИНЫ НА КУЛЕШЕ‼️‼️‼️ Пшено 0,5 стакана Вода 500 мл Манка 150г Яйцо 2шт Масло растительное 1 ст. л Соль 1 чо без горки Сахар 50г Дрожжи живые 20 г или сафмомент 1 пакетик Мука 500 гр Сода 0,5 ч. л Молоко 3,5 ст 1. 0,5 ст пшена сварить в 500 мл воды до готовности. 2. 150гр манки залить 250 мл тёплого молока, 2яйца, 1 ст. л растительного масла, 1ч.л соли без горки. Перемешать. 3. Объединить обе смеси. 4. В 50 мл тёплого молока добавить 1ст.л сахара, 20гр дрожжей живых или 1пакетик сафмомент и 4ст.л муки, оставить для набухания, если дрожжи заработали объединить их с ранее заготовленной смесью. Добавить 500 г муки и оставить на ночь в теплом месте. По мере поднимания их опускать, не менее 3х раз. После увеличения теста в 2-3 раза добавить в него 2 ст тёплого молока и оставить на 10 мин. Перед тем, как выпекать добавить в тесто 1чл НЕ гашеной соды + 1 ст. л сахара и горячей воды до нужной консистенции и сразу и сразу выпекать.